基于慕课的混合教学课程设计与实践

杨宁

摘 要：在商务礼仪课程教学当中，基于慕课的混合教学能够为学生提供丰富的学习资源与更为自由的学习时间和学习空间，同时也能够发挥出商务礼仪课堂在推动学生完成知识建构中的主阵地作用。本文以提升基于慕课的混合教学工作成效为出发点，在对基于慕课的混合教学特点做出分析与论述的基础上，对基于慕课的混合教学课程设计与实践策略进行了研究与探讨。

关键词：慕课 混合教学 商务礼仪 教学实践

中图分类号：F239 文献标识码：A 文章编号：1672-3791（2018）11（b）-0215-02

1 基于慕课的混合教学特点

在商务礼仪课程教学工作中，基于慕课的混合教学呈现出了鲜明的特点，首先，基于慕课的混合教学能够促使商务礼仪教学活动实现线上课程与线下课程的互动。线上课程与新下课程的紧密融合，是基于慕课的混合教学所具有的重要特征，从教学过程来看，教师需要以引导学生对慕课资源进行选择并开展学习实践。与此同时，教师还需要重视将线上资源作为课堂资源的补充，并在了解学生学习需求的基础上对学生开展有针对性、个性化的指导。显然，线上课程与线下课程的紧密结合，对于拓展学生商务礼仪知识获取渠道、推动学生对商务礼仪知识进行更为全面的了解和更为深度的学习具有重要意义。其次，基于慕课的混合教学有利于实现碎片化学习与课堂系统学习的紧密融合。在商务礼仪课程教学过程中，慕课的出现拓展了学生的学习空间，学生不仅能够通过课堂教学来完成商务礼仪知识的建构，而且可以在碎片化的实践中根据自身的学习需求使用慕课开展学习活动，这对于学生更好的在课外时间巩固与内化自身所掌握的商务礼仪知识具有重要意义。最后，基于慕课的混合教学有利于推动商务礼仪课程教学体现出对学生主体性的尊重与强调。基于慕课的混合教学要求教师能够充分发挥出自身的主导作用，引导学生掌握获取慕课资源、开展学习实践的方式方法，在此过程中，学生在学习过程中的主体性、自主性得到了充分的彰显。

2 基于慕课的混合教学设计与实践

2.1 开展有效的导学工作

在商务礼仪课程教学中，基于慕课的混合教学为学生提供了新的知识掌握空间和丰富的学习资源，这有利于充分发挥学生在学习过程中所具有的主觀能动性。在此背景下，教师也需要重视转变自身角色，特别是要重视从“教”学向“导”学转变，从而为学生自主完成知识构建提供帮助。具体而言，基于慕课的混合教学导学工作，主要包括平台导学与课堂导学两个部分。

从平台导学策略来看，慕课平台为学生提供了大量的学习资源，而为了能够促使学生通过慕课平台掌握更多商务礼仪知识，教师需要重视引导学生掌握学习资源获取、选择以及利用方法。一方面，教师需要以提升学生的学习兴趣为出发点，在慕课设计中使用视频或者思维导图等图文并茂、通俗易懂的方式呈现出商务礼仪课程所具有的学习目标以及考核标准，从而为商务礼仪课程教学成效的提升奠定良好的基础；另一方面，教师需要推动商务礼仪课程教学从知识教学向方法教学转变，如教师需要通过慕课引导学生合理的制定学习规划，并针对不同学生所具有的商务礼仪素养基础以及学习能力，为学生推荐补充教材以及参考书等，从而为学生通过自主学习完成知识建构提供良好保障。另外，在基于慕课的混合教学过程中，教师需要避免出现盲目堆砌教学视频的现象，并重视与学生积极开展线上交流，从而更好地为学生答疑解惑并与学生构建起良好的交互关系。

从课堂导学策略来看，课堂指导对于提升学生的网络学习适应能力具有重要意义。在此方面，首先，教师需要重视引导学生对慕课做出深入了解。在商务礼仪教学工作中，许多学生并没有参与慕课混合学习的经历，为此，教师需要对慕课混合学习在提升学生商务礼仪素养过程中所具有的特点以及价值做出介绍，并引导学生掌握运用慕课学习的方式方法，从而确保学生能够以积极的心态开展慕课混合学习。其次，教师需要在课堂中了解学生的学习进入，指导学生调整自身的学习规划与学习时间。与此同时，教师需要对商务礼仪课程教学学情开展调研，了解学生在慕课学习中所具有的学习态度和学习效果，从而明确学生学习需求以及学习调整方向，进而促使学生能够制定出符合自身学习需求的个性化学习方案，确保学生所具有的慕课学习适应能力得到有效提升；最后，虽然基于慕课的混合教学重视充分发挥学生的主观能动性，但是教师所在课堂教学中所具有的主导地位同样不能忽略，为此，在课堂当中，教师需要通过提出问题等方式，促使学生明确自身在慕课混合学习中具有的目标与方向。

2.2 激发学生的学习动机

虽然基于慕课的混合教学在提升商务礼仪课程水平过程中能够发挥出重要的作用，但是在教学实践中，如何有效调动学生参与学习的兴趣并充分发挥学生在学生过程中的主观能动性，成为了教学工作者广泛关注和探索的问题。在此过程中，教师不仅需要重视激发学生的外在动机，而且需要重视激发学生的内在动机，重视在教学实践中引导学生集中注意力，通过强化学生的学习自信并促使学生获得更大的学习成就感，确保学生能够产生并保持学习动机。

首先，教师需要重视为学生提供多元化的学习资源，从而有效实现学习内容与学生个性化需求的对接。相对于传统的商务礼仪课堂教学而言，基于慕课的混合教学能够为学生呈现出更为丰富的资源，而为了有效激发学生的学习动机，教师需要引导学生对这些学习资源进行合理的选择，确保这些学习资源能够与商务礼仪课程教学目标以及学生学习需求实现良好对接。如教师可以根据商务礼仪课程教学目标以及学生学习需求，在慕课中有针对性的选择学习资源，也可以引导学生掌握运用互联网、慕课查找学习资源的方法。与此同时，在商务礼仪课堂教学当中，教师在做好基础知识讲解的基础上，也需要对学生所使用的学习资源进行拓展性的讲解，从而确保学生所开展的线上学习与线下学习能够实现良好的对接与融合，进而确保学生能够产生运用慕课开展自主学习的动力。

其次，教师需要重视设计多元化的教学活动，并重视在基于慕课的混合教学中强化与学生之间的互动与交流。在基于慕课的混合教学中，为了避免学生产生学习懈怠现象，教师需要重视针对学生学习内容设计不同的学习活动，从而确保学生能够在学习过程中体验到新鲜感，进而保持对学习的兴趣。在此过程中，教师不仅需要重视通过使用问题教学法，促使学生能够有针对性地对商务礼仪教学内容做出探究，而且需要在做好答疑解惑工作的基础上，使用微课制作、思维导图制作等教学方法引导学生深化对商务礼仪教学内容的理解，使用小组合作学习、角色扮演教学法等形式引导学生对商务礼仪课程中涉及到的情景以及礼仪知识等进行实践。依托这些多元化的教学活动，学生能够更为主动地开展思考与探究，与此同时，教师也能够在轻松的氛围中与学生构建起良好的师生关系，这对于提升商务礼仪课程教学效率具有重要意义。

2.3 进行多元的学习评价

基于慕课的混合教学课程设计与传统的商务礼仪课程教学活动呈现出了明显的差异，因此，在基于慕课开展混合教学的过程中，教师也需要推动学习评价工作的变革与创新，从而确保学习评价工作能够对基于慕课的混合教学成效做出反映，并为基于慕课的混合教学优化提供依据。

具体而言，在基于慕课的混合教学中，学生对商务礼仪知识的掌握不再完全依赖于课堂教学，而是逐渐向课外的自主学习拓展，在此背景下，如果教师仍旧以考试成绩作为评估学生商务礼仪素养的唯一依据，那么学生基于慕课所获得的学习成效则能全面的反映，为此，在商务礼仪课程教学评价中，教师需要重视推动评价标准的多元化发展与评价主体的多元化发展。从评价标准的多元化发展来看，考试成绩是评价指标体系中重要的组成部分，除此之外，学生的学习态度、学习策略、学习习惯等也应当纳入评价指标体系。在依靠这种评价指标体系开展评价的过程中，为了能够对学生的学习过程做出客观、全面的评估，教师不仅需要通过强化师生互动来了解学生的学习过程，而且有必要采用学生自评与学生互评的方式对学生的学习过程做出评价。其中，学生自评方式能够锻炼与提升学生的自主认知能力，而学生互评则可以作为评价体系中的补充，从而有效避免在教师评价、学生自评中出现主观性、片面性等问题。另外，在基于慕课的混合教学评价过程当中，教师还有必要引导学生对慕课平台中商务礼仪学习内容的质量以及教师在学生学习过程中的表現做出评价，从而更好地找出阻碍学生学习成效得以提升的因素，进而有针对性地对商务礼仪课程教学进行优化。

3 结语

在商务礼仪课程教学当中，基于慕课的混合教学不仅能够推动线上课程与线下课程的整合，而且能够实现碎片化学习与课堂系统学习的紧密融合，彰显出商务礼仪课程教学对学生主体性的尊重与强调。在基于慕课的混合教学课程设计与实践过程中，教师需要重视做好平台导学设计与课堂导学设计工作，通过合理选择教学资源、合理设计教学活动，有效激发学生的学习动机，并通过构建多元化的学习评价内容与学习评价方式，为基于慕课的混合教学得以持续优化以及商务礼仪课程教学成效得以持续提升提供依据。

参考文献

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