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学科专业一体化导向的旅游管理类一流专业建设研究

时间:2024-05-18

白丽明

(广西财经学院 广西·南宁 530003)

1 本科教育学科专业一体化建设的意义

2015 年国务院发布《统筹推进世界一流大学和一流学科建设总体方案》以来,教育部发布了一系列一流学科建设与一流本科教育政策,构建了包括一流学科、一流专业及一流课程建设的高水平人才培养体系的战略布局与发展导向。在此背景下,论文以广西财经学院为例,探讨学科专业一体化导向下的地方财经院校旅游管理类一流专业建设与特色发展途径。

学科专业一体化导向下一流专业建设的核心思路是“学科带动专业内涵发展”。首先,学科专业一体化综合改革有利于构建优势特色更加鲜明的专业建设顶层设计,发挥科研平台和师资队伍研究优势,有效提升育人水平;其次,跨学科专业教学资源一体化可促进旅游类专业与相关专业协同共建,培育学生交叉学科综合应用能力;再次,挖掘学科方向对专业建设的带动作用,有助于学科方向的凝练和支撑专业成果打造,形成本科与研究生培养的一体化链条。对于旅游管理一流专业建设,需要积极开展针对性的改革实践,努力形成可借鉴、可推广的学科专业一体化建设模式,形成一系列标志性的专业规划、改革措施和理论成果。

2 广西财经学院旅游管理类专业建设现状

广西财经学院于1991 年开始设置《旅游管理》及《酒店管理》等课程,1999 年开设旅游管理专科专业,2009 年旅游管理专业升为本科专业。目前设置旅游管理、酒店管理和会展经济与管理专业,较齐全的专业门类有利于形成旅游管理类特色专业群。

学校旅游管理类专业师资队伍具有较丰富的实践经验,长期开展文旅项目咨询及规划策划实践,为区内外和东盟国家提供文旅培训。与第四范式(北京)技术有限公司、北京博雅方略文化旅游集团有限公司、广西厚朴集团等专业机构和10 余家国际酒店集团合作,与大化瑶族自治县、金秀瑶族自治县等地方政府共建文旅产业协同创新中心和人才培养基地,培养了一大批有财经学科背景、专业素质高的优秀毕业生。

但学校旅游管理类专业建设目前仍存在一些的问题,如:(1)专业优势和特色不够突出;(2)专业建设水平和人才培养质量有待进一步提高;(3)人才培养方案研究需要加强;(4)课程建设需进一步加强;(5)实习实践环节的高阶性需要系统建设;(6)自编教材的数量和质量存在不足。在高水平本科教育的要求下,旅游管理类专业须探索改革途径。

3 学科专业一体化导向的旅游管理类一流专业建设路径

学科专业一体化建设应以提升人才培养质量为主线,以教学资源建设为基础,不断将学科建设和科学研究最新成果应用于本科教育。本文提出,应依据《普通高等学校本科专业类教学质量国家标准》,对标国家一流专业建设“双万计划”和建设高水平本科教育精神,建设“四个一体化”的高水平人才培养体系,即学科方向与专业特色一体化、跨学科专业优质教学资源一体化、特色课程及实践一体化建设和专业建设与专业评估一体化,培养专业基础扎实、知识结构合理、交叉学科实践能力突出、具有创新精神和创业能力的高素质旅游管理类应用型专门人才。

3.1 明确学科方向与专业特色一体化顶层设计

广西是中国-东盟国际旅游合作的重要门户,学院把握广西大健康产业、“中国-东盟国际旅游合作”深度发展等战略契机,依托学校财经学科背景和旅游学科特色优势,立足广西、辐射东盟,重点建设健康旅游开发与管理、中国-东盟跨境旅游合作与管理、旅游数字经济发展与管理学科方向。应通过人才培养模式创新,将学科方向内化为专业特色,形成“高水平本科教育+本科及硕士研究生培养链一体化”的格局。

3.2 构建跨学科专业优质教学资源一体化协同机制

统筹相关专业特色方向和教学资源,加强学科交叉,形成旅游管理类专业、工商管理类专业、文化产业类专业教学资源融合体系,依据专业的学科基础与服务领域构建不同特色的专业群。(1)在培养目标定位、课程体系、教学方式等进行全面综合的融合创新,探索大类招生、大类培养和分级教学的模式;(2)设立跨专业本科生导师制度,新生入学后通过专业导论、专题讲座等形式帮助学生选择感兴趣的专业或跨专业方向,形成创新小组,从而探索多种形式的本科生全程导师制,包括科研导师、创新创业导师等,实现高素质交叉学科应用型人才的培养;(3)建立特色方向教材体系,编写面向中国-东盟跨境旅游合作与管理、旅游数字经济发展与管理、健康旅游开发与管理方向的特色教材、创新创业教材和实验教材;(4)建设优质课程资源库,加强真实任务案例、专业数据、精品视频公开课、微课、慕课等优质课程资源开发。

3.3 实施特色课程及实践一体化综合改革

围绕特色学科专业方向,实施特色课程及实践一体化综合改革工程。(1)按照学校规划的“双体系、双平台、多模块”的应用型课程体系原则,综合开展公共基础课、平台课、专业课、实践课和第二课堂改革,构建与人才培养匹配的课程体系;(2)以小微课程为单位建立课程组,结合本科生导师制,创新课堂教学范式,推动研究型教学;(3)开发真实案例驱动的实践课程体系,利用与地方政府、涉游企业共建的协同创新中心与实践基地,精心设计实验实训课程和第二课堂,建设对接区域产业发展的特色实践一流课程;(4)加强现代教育技术应用,建设在线教育平台、在线精品课程、线上线下精品课程,大力构建虚拟仿真实验教学项目体系;(5)推动教学方法改革,建立以“学”为中心的教学模式,推进启发式、探究式、小班化、讨论式教学改革,提高学业挑战度。

3.4 完善专业建设与专业评估一体化质量保障体系

要持续保障高水平本科教育目标,必须完善专业建设与专业评估一体化动态反馈和提升机制。应严格遵照《普通高等学校本科专业类教学质量国家标准》,积极参与国际国内主流专业认证、开展专业评价,从培养目标、培养规格、知识体系、课程体系、教学规范、师资队伍、教学条件、质量保障等方面综合评估专业建设质量,加强对专业建设情况的实时监测。

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