韩国食物垃圾计量制度获民众认可

2014年6月，韩国开始实施食物垃圾计量制，同年12月6日韩国环境部委托民意调查机构对1000名成年人进行了为期5天的“饮食文化改善及计量制实行有关民意调查”，结果显示87.6%的国民认为实施食物垃圾计量制十分有必要，该制度对减少食物垃圾有显著成效，这与2010年刚开始推行该制度时的民众支持率（68.8%民众支持）相比大有提升。

由于韩国饮食特点，32.9%的食物垃圾来自丰盛的早餐，由于“珍惜食物意识的消失”，32.6%食物垃圾来自家庭，16%食物垃圾来自餐厅食物和饮料。每月消费500韩元食物垃圾处理费的人群比重为12.4%，500至1500韩元人群比重为31.9%，1500至3000韩元人群比重为18.3%。

本次认同食物垃圾计量制人群中，有96%的受访者表示有减少食物垃圾的意向，其中47.4%的人认为食物垃圾计量制是第一有效选择，24.2%认为家庭计划性购买也可以减少食物垃圾，11.7%认为食物垃圾脱水对减少食物垃圾减少更为有效。

韩国环境部希望通过此次民意调查，进一步提高国民对杜绝食物浪费的意识。据统计，自2010年试点推行该计划起，平均每天减少了1.3671万吨食物浪费，由于法案推行顺利，人民意识增强，2013年平均每日减少1.2663万吨食物浪费，2014年该制度在韩国143个市郡陆续推行。

（www.me.go.kr）