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我国珠宝企业首饰制作工厂管理现状研究

时间:2024-05-19

徐 强 杨光敏 朱欢欢

(1.长春工程学院勘查与测绘工程学院,吉林 长春 130021;2.长春师范大学物理学院,吉林 长春 130032)

1 中国珠宝工厂管理现状

珠宝首饰行业在我国属于一个新型的行业,目前处于高速发展阶段,但与较成熟的发达国家相比仍有差距。在国内珠宝行业内部,涌现出一大批珠宝首饰企业,这其中制造型企业占有一部分。一部分属于生产者的身份,拥有自己的品牌和营销体系;另一种由于规模较小,仅针对来料加工,主要以中低档珠宝首饰为主,缺乏规范化管理。但随着珠宝市场的发展,一些企业已经意识到管理的重要性,开始从家族管理、粗放经营向注重职业化管理、精细化管理的转变。珠宝首饰制造业属于技术性工作,需要先进的设备和精细的加工工艺后,注重国内外珠宝首饰行业的发展,同时系统的、严格的管理也是保障珠宝首饰制造业稳步发展的关键。

虽然珠宝首饰制造企业生产管理模式多样,但因其行业特殊性依旧摆脱不了家族式管理模式。目前珠宝首饰行业处于家族企业化,家族成员掌握决策权。无论从珠宝企业的终端零售亦或是加工制造工厂,甚至是基层的员工都存在家族现象。随着市场经济的发展,外资珠宝企业不断进入国内,竞争愈来愈激烈,由于家族化管理具有一定的封闭性,其弊端也逐渐显现出来。家族中能力一般的人掌握重要岗位甚至决策层,外来人才难以进入企业核心部门,造成整个企业整体经营能力下降,我国珠宝首饰行业步入产业结构调整的阶段,家族化管理已经成为制约整个行业的发展。而家族化企业不一定采用家族式的管理方式,进行职业化管理是必然的趋势。管理权和经营权逐渐放开,逐步引入外部投资和职业经理人,或是家族人员成立监管部门,退出经营领域,演变成纯粹的股东,才能改善家族化的管理方式。

2 珠宝工厂管理存在的问题

2.1 珠宝工厂管理模式家族化

在我国珠宝行业内,家族化管理模式占据整个行业的主流。根据调查,我国珠宝首饰加工制造行业中,民营珠宝首饰公司占75.8%,其中71.8%为家族企业,这其中著名的企业包括有广东的翠绿、浙江名牌、山东赛菲尔等。而在深圳,拥有行业70%以上的珠宝加工型企业,其中黄金珠宝首饰业90%是民营企业,而其中大部分又是家族企业。可以说,家族企业在整个行业中充当了重要的角色。

由于珠宝首饰行业的特殊性,家族化现象更是十分普遍。综观我国整个珠宝首饰行业,无论是优秀的上游生产企业,还是中游的批发企业,或是终端零售企业,家族化管理现象比比皆是。

2.2 行业人才培养机制不够完善

由于受行业特殊性限制,加之我国珠宝行业才刚刚起步,行业人才的缺乏已经影响到珠宝产业链的稳定发展。行业内部人员将自己的加工技术作为一项技能,受行业内部封闭的学习氛围影响,依旧采用师傅带徒弟的传统方式,效率低下,学习周期较长,对整个行业的技术更新进步缓慢,使珠宝首饰加工业内的技术人才的供求矛盾更趋尖锐。受本身学识和和见识的局限,基本只能依靠经验管理,行事保守,不易接受新生事物,缺少管理创新,造成人才流失。

另外,教育方向与人才市场需求之间存在问题。国内受过系统珠宝教育的专业人才还处于供不应求的状态。我国珠宝专业高等教育开始于20世纪90年代末,目前设有珠宝专业的大学仅有:中国地质大学,长春工程学院,桂林工学院,昆明理工大学,石家庄经济学院;大专学校有:深圳职业技术学院,番禺职业技术学院;南京大学继续教育学院,每年大学毕业生不到2千人。中专,职高类有深圳市技师学院;深圳市博伦职业技术学校;福州育达中等职业中专等。这些设有珠宝专业的大中专院校开设的专业主要集中在珠宝设计,珠宝鉴定和市场营销等方向。有设立贵金属材料专业课程的大学仅有同济大学。

2.3 产品同质化现象严重

虽然我国珠宝首饰加工业具备了相当的水平和能力,内地珠宝企业大多是从家庭作坊、小加工厂,通过做来料加工、贴牌生产逐步发展起来的。现在,虽然企业从规模上、数量上,都有了很大幅度的增长,而且企业规模上去了,产量也上去了,但是营销管理水平却仍停留在初级水平,大多数珠宝首饰加工企业仅仅依靠成批量生产成品首饰,或进行来料加工,长年为国外加工首饰,赚取中间加工费用,产品附加值不高,却并没有成为享有终端高额利润。而对于高档珠宝的设计和研发上,投入很少一部分资金,大多数企业却着眼于眼前的利益,注重终端零售的市场份额。多数加工型企业仅停留在模仿制造,设计产品大同小异,缺乏创新意识和差异化。

2.4 加工行业监管制度不健全

珠宝行业内,珠宝加工制造业属于行业最底层,生产加工费普遍较低,一般是为大品牌做代工,来料加工都是按照客户的要求生产。企业合理利润空间不断压缩,很多企业已经到了微利甚至无利的地步,随着行业内熟练的技工越来越少,用工成本越来越高。企业依靠劳动力成本竞争的优势在逐渐降低。生产加工企业微薄的利润,很大程度上制约了企业进行技术革新、引进新设备的能力。

行业门槛降低以及利益驱动,诱使更多投资者盲目加入到竞争行列中,导致本就基础薄弱的珠宝首饰行业鱼龙混杂、泥沙俱下,迫使本已趋于合理的利润空间出现再度混乱,本已无序的市场竞争雪上加霜。

3 结论

本文通过对现有的工厂管理方法进行研究,加之分析珠宝制造行业现状及现存诸多管理问题,结合珠宝行业特殊性,从员工、企业、社会三方面多角度考虑问题,并结合实际的管理经验,建立行之有效的管理系统。对珠宝首饰加工厂的管理起到一个较好的参考作用和引荐作用。在当今珠宝首饰制造业存在诸多问题期间,行业内更需要一些合理性的对策加以参考。我国珠宝加工工厂管理可以在以下方面进行加强:

(1)进一步建设企业文化,以人为本,改善工作环境;

(2)进一步深化激励机制,完善奖惩制度,晋升采用多阶梯的晋升机制;

(3)进一步加强员工管理,建立日常沟通制度;

(4)进一步实行实行精益化生产模式,保证产品质量。

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