优质稻保优增效高产综合栽培技术

摘要：当下社会经济呈现迅猛发展的同时，也促进了我国农业的发展和进步，尤其是水稻产量的不断增加，大大提高了农民的经济收入。因此，现阶段我国大力推广农业发展的重要任务就是加强优质稻的保优生产。实现优质稻的保优生产，需要一系列有效的加工、栽培措施，从而为产出高质量的水稻提供有力保障。本文主要从栽培优质稻的技术出发，并结合农耕经验对其进行分析。

关键词：优质稻；生产；栽培

中图分类号： S511 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/j.cnki.jlny.2016.16.007

优质稻的生产需要采取一系列栽培和加工等方面的措施，从而产出高质量水稻。实现优质稻综合栽培技术的科学性和合理性，不仅有利于提高水稻的生产效益和经济效益，还有利于保护农田水资源、生态环境等方面，从而实现保优、高产、高效的目的。

1优质稻概述

我国当前采用的优质稻评价体系一般是由政府和相关部门联合颁布的，评价内容主要包括碾米质量、营养成分以及外观和蒸煮的品质。通过相关研究结果可知，对稻米品质造成影响的因素主要有水稻品种、生长环境、加工技术和储藏措施。就当前我国的水稻种植情况来看，水稻种植中存在的问题主要体现在以下三个方面：一是水稻种植效益较低，我国少数地区一公顷水稻的纯收入仅为1500元；二是农田水资源利用效率较低，近年来，科技技术迅速发展，水稻种植科技也在不断发展，但大多数农民依旧采用传统的灌溉工艺，一公顷水稻整体生长过程中的用水量为1.5万立方米；三是水稻种植不当会对生态环境造成破坏，如土壤结构和地力等发生改变，不利于长期生产，水体流失问题十分严峻。因此，在水稻种植中，应当根据我国各区域的土壤条件以及自然环境情况选择适宜的品种，并采用“保优、增效、高产”的综合栽培技术，提高稻米的产量及质量。

2保优、增效、高产优质稻的综合栽培技术

2.1建立选种、育种基地

在进行水稻种子的选择时，需要根据当地具体情况进行充分的分析，主要考虑以下因素：一是建立优质稻品种培育基地，有利于选育与优质稻品种的推广。一般情况下，优质稻的亲本提纯繁殖大多在基地进行；二是建立优质稻生产基地。要想实现稻米种子生产规范化目标，应当繁育适宜的、优质的亲本稻种，并且还要严格遵循我国《种子法》中的相关规定；三是建立商品性的优质稻种子生产基地，并对其进行严格的、统一的管理，以确保优质稻种子的质量；四是以农业部门为主体，将优质稻的生产加工与销售进行有效的融合，并配合以先进的设备，积极推广优质稻育秧技术，促进产业化经营，提升育秧品质。此外，对于选种育种基地的选择，应当以水库水灌溉区域为首要选择对象，以此来为排灌的顺利实施提供便利。在水稻种植过程中，还应当每间隔2.6～3.3公顷安装1盏诱虫灯（扇吸式）。

2.2免耕抛秧技术

免耕抛秧技术在前期作物收获之后对没有经过任何处理的稻田进行翻耕，并且使用除草剂进行前期处理，并定期灌水和施肥，在稻田水层落干之后进行二次耕种。需注意：一是该技术的应用可以提高水稻的产量，据相关调查数据显示，该技术的应用可以提高6.2%的产量；二是该技术的应用与传统种植相较而言，更加经济，不考虑增产因素，可以降低50%的生产升本；三是该技术的应用大量减少了人工劳动量。此外，该技术的应用可以有效保护生态环境，不会对稻田的土壤结构造成任何负面影响，也可以减少大量的农田用水，从而提高土壤的有机质含量并强化土壤的透水性和透气性，可以有效避免水土流失问题的发生。

2.3旱育抛秧技术

旱育抛秧技术是当前比较普遍的农业技术类型，适用于种子数量较多且质量轻、分蘖力不强的稻种。该技术的应用可以有效节约成本，提高水稻质量和产量，缩短水稻的成熟周期。据相关数据统计显示，该技术的应用能够使得水稻产量提高9.0%。

2.4高产栽培技术

首先，需要根据水稻的品种采用适宜的栽培技术，并且制定科学的种植计划，选择恰当的种植时间，使得水稻品种生长能够和外部环境相融合；其次，需要优化施肥方案，依据田地的土质以及水稻的品种对多种肥料按照最佳比例进行混合施肥，可提高镁、锌等肥料的使用量。若稻田的地力中等，则在前期和后期按照7∶3的比例混合肥料进行施用。除此之外，要适当增加有机肥和生物肥的比例，改善土质较差的不利生长环境。同时，需要采用适宜的节水灌溉技术。在水稻的有效分蘖期，保持潜水层并适当露田，在靠近叶龄期或者是高峰苗期的时候进行多次数、低程度的搁田。搁田次数的增加也就意味着搁田的程度也在不断提升，但是需要注意的是，水势最佳不得小于-35Kpa，在水稻叶龄余数20的时候需要立即停止搁田，并且加强潜水层的灌溉，在出穗后的约20天后，保持浅水层并短期露田，25天之后改变灌溉方法，采用间歇灌溉法，在水稻收获前7天之前停止灌溉。

3结语

综上所述，优质稻的种植要想保证其种植质量，需要对种植过程中的影响因素进行综合考量，例如生长环境、稻类品种以及采用的栽培技术等，优质稻的保优、增效以及高产等技术需要综合应用于栽培过程中，这样可以在提高产量的同时保证水稻的质量，其对于优化种植结构以及保护生态环境等均有积极影响。

参考文献

[1]刘刚.浅谈浅丘陵地区优质稻高产栽培技术[J].四川农业科技，2013（12）：22-23.

[2]吴兰英.低海拔地区优质稻超高产栽培技术[J].农技服务，2013，30（11）：1154-1155.

作者简介：卢辉，大专学历，安顺市镇宁布依族苗族自治县六马镇农业服务中心，助理农艺师，研究方向：农业服务。