早春高产马铃薯种植技术

摘要：云南省师宗县有着良好的地质气候条件，非常适合早春马铃薯的种植。本文从云南省师宗县的实际出发，分析介绍了早春高产马铃薯种植的技术要点，其中包括选地整地、种薯选择与播种、种植方式、水肥管理、病虫害防治、适时收获等内容，以供马铃薯种植户参考。

关键词：早春；高产；马铃薯；种植

中图分类号： S532 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/j.cnki.jlny.2016.16.008

1 做好选地、整地工作

早春高产马铃薯种植需要选择交通便利，地表土壤深厚、排水通气效果较好、有机质丰富、水源充足、方便排灌的地方，以土壤呈微酸性，前茬作物为水稻的土壤最好。在整地时做到深耕细耙，土块要保证细碎，松土层要达到26厘米以上。起垄作畦时，要保证垄面宽达到2米，垄沟控制在23～26厘米，垄沟宽达到32～40厘米，垄面与沟底要做到平直，方便排水及后期田间操作。对于地下害虫为害比较严重的地块，应在春节整地时使用辛硫磷3公斤/公顷，或使用甲拌磷30公斤/公顷颗粒扮成毒土翻入土中，防治地下害虫。

2 做好种薯消毒，适时播种

当地适合选作早春马铃薯的品种有云薯201、2744等，在选择种薯时要将烂、腐薯剔除掉，选择在晴天中午进行晒种，晒种时间持续3～5天，直到幼芽变绿或变紫，当长出了0.5厘米左右粗壮的绿芽时就可以按芽进行切种。在通常情况下，主要分为大种薯、中种薯和小种薯3个等级。对于大种薯可以破顶芽采用竖切的方式一分为二，并根据薯块大小以及芽眼的位置来将其切为4块或4块以上。对于中种薯可以直接采用破顶芽竖切的方式一分为二后播种。对于小种薯则可以不用进行切块直接整薯进行播种。在切种薯的时候应充分利用顶端优势，采用螺旋式向顶端斜切；所使用的切刀必须采用酒精进行消毒，尤其是在切完病、烂薯块之后必须进行消毒处理；应保证每一个切块上都有1～2个芽眼；在切完之后应将其放置在通风避光处，促进伤口愈合。切完之后需要使用多菌灵可湿性粉剂500倍液均匀地喷洒到薯块之上，然后进行翻拌，做到随拌随种，这样可以有效防止立枯丝核菌引起的茎基腐病以及镰刀菌引起的根腐病。室内催芽时需要在15℃～18℃的室内通过层积法催芽。催芽应该使用2～3年之内都没用进行过马铃薯种植的土壤，在薯芽涨到1.5～2厘米时将其扒出凉芽，温度控制在10℃～15℃，时间控制在3～5天。

3 使用双行垄作的方式种植

使用双行垄作，统一采用东西行向进行种植，株距控制在0.35米，种植的密度为4.95万株/公顷，这个密度可以获得较高的产量。如果种薯过小，其萌发顶土的能力就会较弱，并且其出苗也会较差，植株也会很弱小；如果种薯过大，就会导致浪费。采用双行垄作则可以有效预防薯块茎长大露出土面变绿而降低品质的情况。而统一采用东西行向种植则有助于植株获取更多的光照，有助于改善品质。有研究认为，禾本科作物如果生在遮荫地，那么蛋白质的含量就会减少，同时还可使马铃薯块茎之中的淀粉含量降低。

4 做好水肥管理

适时浇水，在马铃薯的生育期之内必须要浇水3～4次。在出苗期的时候，因为植株还较为弱小，浇水需要根据实际墒情来进行确定，如果墒情好可以不浇水，但是必须要确保土壤湿润。在发棵期时浇水的要点在于不旱不浇，如果浇水，不能够漫过垄顶。在结薯期时，则需要很多的水量，一旦出现旱情征兆，就需要及时进行浇水。直到收获前的7～10天才能停止浇水。但是切忌大水漫灌，防止出现土表板结的情况。在灌水之后，当表土微干的时候就需要及时的进行锄地松土。在播种前必须要一次施足基肥，这样效果最好，特别是将有机肥和磷钾肥在播种前就施入所能够获得效果更好。当马铃薯从幼苗开始展叶的时候，在每7～10天进行一次叶面追肥，追施0.1%硫酸镁、0.3%磷酸二氢钾、1000 倍三十烷醇混合液，要连续喷3～5次，要均匀的喷洒到叶面上。而在地上茎现蕾的时候，还需要结合培土，主要以磷肥、钾肥为主进行追肥，或者结合灌水进行追肥。

5 做好病虫害的防治

在早春马铃薯的种植过程中，疫病和蚜虫是重点防治对象。在现蕾期容易出现早疫病，需要做好观察，及时的进行防治，可以采用喷洒75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或采用10%世高水分散颗粒剂1500～2000倍液，或使用64%杀毒矾500倍液的方式来进行防治。对于在雨水较多时节与植株开发期前后大量发生的晚疫病，在发病初期每隔7～10天喷洒1次64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，或72.2%普力克800倍液、1∶1∶200波尔多液，连续喷洒防治2～3次，则可以对晚疫病的防治起到很好的防治效果。如果出现蚜虫，可以使用50%抗蚜威可湿性粉剂200倍液的方式来进行防治，或是采用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液，或使用2.5%鱼藤精乳剂600～800倍液，或是25%防克泰水分散粒剂5000～10000倍液喷雾进行防治。

6 适时收获

待马铃薯的叶片逐渐发黄到干枯时，就可以采摘收获了。在收获时应注意做到适宜深度采摘，可以避免因为继续采摘而造成的损伤。在采摘完毕应在田间地头堆放1～2天，等到水分、热能大量散发之后，按照薯块的大小来进行分级剔选，将烂薯、病薯、受损薯清除之后做好马铃薯的贮藏工作。对于食用薯、商品薯应避免日晒，种薯则应该适当给予一定的光照之后并低温贮藏。

参考文献

[1]王明跃，牛庆国，刘新兴，付广志.早春马铃薯保护地种植技术[J].吉林蔬菜，2015（12）：4-5.

作者简介：唐燕昆，本科学历，曲靖市师宗县大同街道办事处农业综合服务中心（农业办），农艺师，研究方向：农业技术推广。