略论高丽青瓷

金立言

高丽青瓷

高丽时代（918?1392）被誉为朝鲜陶瓷史上的黄金时期，创制出了与宋瓷媲美的高丽青瓷。据窑址调查，它的起始不晚于10世纪前期，最初明显受到中国越窑青瓷的影響，从初期的窑址全罗南道康津郡大口面龙云里发掘出来的器物具有同唐越窑酷似的玉璧底及晚唐五代流行的线刻鹦鹉纹饰。10世纪后期重要的青瓷代表作品是现藏于韩国梨花女子大学博物馆的淳化四年（993）铭文罐，此罐类似于直筒形，通身无纹，施釉很不均匀，呈黄褐色调，器底环刻有“淳化四年姿已太庙第一室享器匠崔吉会造”铭文一周。据高丽史记载，成宗八年（989）始建太庙，是祭祀历代先王的地方，文中的“第一室”正是太祖王建的庙室。此器至今尚未确定窑口。需说明的是，为了对中国表示臣服和尊敬，古代朝鲜的高丽、李朝时代都没有自己的年号，而一直使用中国的。

在高丽青瓷500余年的发展历史中，曾两次达到鼎盛，即前期的翡色青瓷和后来的镶嵌青瓷。翡色青瓷的称呼正如《宣和奉使高丽图经》中所记："陶器色之青者，丽人谓之翡色。”据说是将釉色比作翡翠鸟羽毛的颜色。北宋的汝窑无疑对翡色青瓷影响很大，其中有如莲花式碗等不少仿汝器物，包釉支烧的技法也学自汝窑。翡色青瓷完成于12世纪前期，釉色清莹透澈，有的带有透明开片，不同于汝窑浑厚凝重的色调。在装饰上还采用了刻花、印花、镂空等手法，当时宋人的评价是“制作工巧，色泽尤佳"。

从12世纪中期起，具有高丽独特艺术风格的镶嵌青瓷开始大量生产，所谓镶嵌青瓷，是先在瓷胎上刻出纹饰轮廓，再根据所需填入两种不同颜色的瓷土，修胎后素烧一遍，然后高温二次入窑。完成后的作品，原先填入赭色瓷土的部分呈现黑色，白土仍是白色，这样纹饰黑白分明，故又有黑白镶嵌之称。镶嵌的技法包括正、逆两种，于图案以外部分镶嵌，反衬出纹饰的称逆镶嵌。由于填入不同种类的瓷土，它们的收缩率不同，所以很难进行大面积正镶嵌，纹饰都是小单位、细线条的，而且器身带有透明开片。云鹤纹、蒲柳水禽纹、扁叶菊纹、葡萄童子纹等都很盛行，纹饰纤细秀美，风格独树一帜，此后一直是青瓷生产的主流。13世纪末镶嵌青瓷开始进入衰退期，纹饰图案化，釉色青灰，制作粗略，代表器物是一批带有干支纪年的圆器。值得注意的是，由于元青花大量外销，13世纪晚期的镶嵌青瓷出现了仿元作品，造型上也有元代盛行的匜。

中国文献的相关记载

北宋徐兢著《宣和奉使高丽图经》中有关于高丽青瓷的重要记述，历来被引用。此书完成于宣和六年（1124），是他奉命出使高丽的一部见闻录，共四十卷300余条，详细记录了高丽“建国立政之体，风俗事物之宜”。徐兢通诗文，擅音律，尤精书法。原书图文并全，可惜绘图部分遭靖康之乱而失，文字部分在乾道三年由其侄子徐藏刊印，乾道本在台北故宫有藏。

关于高丽青瓷，书中卷三十二有两则重要的文字。“陶尊"条曰："陶器色之青者，丽人谓之翡色。近年以来，制作工巧，色泽尤佳。酒尊之状如瓜，上有小盖，而为荷花伏鸭之形。复能作碗、碟、杯、瓯、花瓶、汤盏，皆窃仿定器制度，故略而不图，以酒尊异于它器，特著之。”“陶炉"条曰：“狡貌出香亦翡色也，上有蹲兽，下有仰莲以承之。诸器唯此物最精绝，其余则越州古秘色，汝州新窑器，大概相类。”此外尚在卷二十六“燕饮”条记道：“器皿多以涂金或以银，而以青陶器为贵。”“茶俎”条又记：“金花乌盏、翡色小瓯、银炉汤鼎，皆窃仿中国制度。”

从以上的记载，可知翡色青瓷在当时地位极高，属官窑性质。文中提及的越窑秘色瓷、汝窑、定窑对高丽青瓷的影响，具有极重要价值。书中的“陶尊陶炉”在今天虽无法觅其原物，但却能见到极为相似的同类作品。“狻猊”为传说中能食虎豹的猛兽，或曰狮子。韩国国立中央博物馆即藏有件青瓷狮子香炉，分盖和炉身两部分，香烟通过中空的狮子盖，从其半张的口中飘出，造型精巧。此器基本符合徐兢的记述，只是未有“仰莲以承之”。同一类型的三足香炉尚见有麒麟、鸳鸯、海龟三种样式，这种仿自动物、人物、植物的作品被称作象形青瓷，匠心独运，堪称翡色青瓷中的精品。

至于“陶尊”，从记述来看即是指执壶，或称水注。日本松冈美术馆藏有一件刻花执壶，虽非瓜形，但器盖符合上述记载，其口部俯莲，加上仰莲水禽形盖子，极具装饰效果。另有几件虽是瓜形，但器盖已失。

翡色青瓷在北宋深受徐兢推崇，到了南宋更与定窑白瓷并肩，被评为天下第一名品。太平老人署名的《袖中锦》一书列举天下名产：“监书、内酒一定瓷一高丽秘色一皆为天下第一，他处虽效之终不及。”这里的“高丽秘色”应是指翡色青瓷，可能因徐兢说它类似秘色瓷，故有此称。这段记述很有名，在李朝文献《五洲衍文长笺散稿》中都有引用。

开始有镶嵌青瓷记载的是成书于洪武年间的《格古要论》，书中“高丽窑”一条记道：“古高丽窑器皿，色粉青，与龙泉窑相类，上有白花朵儿者不甚值钱。”“白花朵儿者”即是指镶嵌青瓷。此后的很多陶瓷文献都因袭了这一说法，内容大同小异，如清代的《古铜瓷器考》《景德镇陶录》，近代的《瓷史》等。

上述《格古要论》以后的书中，记“高丽窑”时，还多有一句“有细花者仿佛北定”，是对高丽白瓷而言的。清代程哲的《容器说》中说的较为具体："高丽窑器类饶产，有甜白色而垩干燥，微近黄，皮粗骨轻，花素不等，细花竟似北定印花。青色者似龙泉，上有白花朵者不甚佳。”高丽时代确实也生产了少量白瓷，但大多质量不佳，且剥釉现象严重。

中国出土的高丽青瓷

高丽青瓷在我国的出土，有记录的约有10件，里面完整的更少。本文仅选其中翡色青瓷及镶嵌青瓷的代表器物各一件略作探讨。

上世纪80年代初在北京金墓出土了一件青瓷葫芦形执壶，通身素洁无纹，葫芦形上小下大，持柄和流弧度很大，上加盖，造型修长秀美。底部未施釉，有3处支烧痕迹，是12世纪初翡色青瓷中的佳作，极为类似的另一件现藏日本。

安徽滁县出土的龙纹罐是末期镶嵌青瓷的重要作品，釉色青灰，高丽独特的丰肩式，罐底与器口大小相似。上下三层纹饰：莲花纹、龙纹、莲瓣纹。如前所述，14世纪晚期的高丽青瓷受到元青花影响，此器即是典型例子之一，仿自元青花龙纹罐，肩部的莲花纹当是从元缠枝莲纹变形而来。此罐出土时“没有纪年及旁证资料”，不可能出自原文所推断的南宋时期墓葬。仿元的同类器物还有镶嵌龙纹梅瓶等。