“95后”叶周敏的“深蓝梦”

姚春华

“95后”叶周敏出生于福建省宁德市，一个被誉为“大黄鱼之乡”的地方。2017年，就读于闽江学院海峡学院的他，在浙江水产市场参加大学生社会实践调研学习活动中，发现当地黄鱼市场十分繁荣，大黄鱼的价格更是霞浦大黄鱼的3倍。他十分震惊，不由得深究这“天壤之别”背后的真相。他开始实地考察调研，走訪了专家和养殖户，又赴宁德市海洋渔业局参观学习咨询，最终，找出主要原因：内外海因素和养殖方式等。这一发现给了叶周敏启发，让他洞见了大黄鱼产业广阔的发展前景。

为寻找理想养殖海域，正在上大二的叶周敏跟随父亲，开车遍寻宁德海岸线的角角落落。从周末到寒暑假，一有空就出发，整整一年时间，行驶距离超4000公里。星光不负赶路人，理想中的那片海，终于在霞浦县斗米村找到了——海域靠外，北边又有小岛可挡台风。

2017年9月，叶周敏创办大渔丰水产养殖有限公司。在这片海投下两箱鱼苗，同步“颠覆”的是养殖模式——舍弃传统小箱密养，采用宽达3600平方米的大鱼箱，更好地模拟野生环境。以东海生态高品质大黄鱼为核心，多种优势水产并进，从小鱼到成鱼，形成科学化养殖管理模式。

次年，叶周敏在东海外海投入了第一张大网，创立属于自己的大黄鱼品牌“渔鼎天”，将大黄鱼梦想注入行动。通过低密度仿野生养殖鱼苗，打造大黄鱼野生生长环境。可自然环境优胜劣汰，鱼苗成活率极低。他不断探索各种方案，最终，摸索出通过“接力养殖”提高成活率的方法，解决了养殖中的一大困境。

2019年，叶周敏认为已初入正轨，准备大干一场。他投入两年积蓄，又贷款300万元，将养殖网箱扩大到5个。没承想，却遭遇养殖技术的新瓶颈。叶周敏说：“采用大网箱养殖后，鱼苗情况、海水质量等更加难以检查，稍有不慎，鱼苗便会生病。”一次突发的鱼苗生病，就会造成近千万元损失。

2020年6月，正在叶周敏一筹莫展之际，母校闽江学院伸出援手。叶周敏与闽江学院科研团队合作，共同研发了“现代化深远海生态养殖监测系统”，将养殖经验与数字科技相结合，借助卫星、X波段雷达、温盐深传感器、流速流向仪等16种设备，构建全方位全天候的渔场实时检测系统，实时监控鱼群生长动态和水域水流环境。系统汇总数据，生成各类数据图、模型图、预测图和报表等，及时辅助规避海上风险，检测鱼群信息，促进鱼群健康成长。叶周敏还利用海参生产中废弃的内脏提取海参肽，加入到大黄鱼饲料中。这一创举，也让叶周敏成为“吃海参的大黄鱼”创始人。

2021年，叶周敏向***总书记汇报了返乡创业的成果，得到了总书记的充分肯定。同年，叶周敏走上第七届中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛的舞台，以小组第一的成绩斩获“青年红色筑梦之旅”赛道的金奖。接着，叶周敏带领团队参加了“航天科工杯”2022年中国青年创新创业交流营暨第九届“创青春”中国青年创新创业大赛，获得“乡村振兴专项成长组”金奖。

如今，叶周敏以产业振兴带动乡村振兴的梦想已初现雏形，为让更多青年投身返乡创业的伟大实践，他面向渔民，提供了大量稳定的职业岗位，帮助更多人找到自己的定位。作为当地首家大规模湾外养殖项目，他将“渔鼎天”创新养殖模式，推广至其他养殖企业，帮助其他养殖户改善养殖。同时，通过外海生态仿养模式，降低养殖密度，减轻了水体污染，海洋环境、食品品质与经济利益三者均得到显著提升与改善。这就是叶周敏的“深蓝梦”。谈及未来，他表示将投身于建设深海远洋养殖网箱，打破养殖种类局限，尝试多种经济鱼类的生态养殖；同时，发展接力养殖模式，开创接力养殖先河。

（编辑 高倩/图 槿喑）