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三招,教你描绘民俗风情画

时间:2024-05-20

江苏省如东高级中学/曹津源

【原文呈现】

采 菱

李丹崖

菱角,是落在水里的星星。

一颗星,水里含香,我们去捞它,这一举动,关乎口腹,实为采菱。

采菱,是多美的举止。女人们唱着渔歌,在水中捞起一串菱角,菱叶菱花贴水生,菱湖十里棹歌声。这样的画面,只有用中国画才能表达。

采菱的女子嘴角一定是挂着笑意的,笑里满含丰收的喜悦。一低头,清澈的水面上,就有自己菱花一样的笑容。

我曾在故乡的荷塘里采过菱,岸边水草依依,接天莲叶无穷碧,荷花生处,水洼里多有菱角。伸手捞出来一颗,带出来一串散着湖腥气息的菱角。

这些一生下来就自带“尖刀”的家伙,尖尖的形状可能会扎到你的手,但为了美味,采菱人不在乎这些。小木筏子,或者索性就是两根横木,上面放着一只大木盆,捞一把菱角摘下来,“当啷”几声扔到盆内,似高妙的鼓曲,不多时,满满的一盆菱角就采好了。一帮孩子架着木盆,唱着《采菱歌》:“菱角菱角你别笑,采下你来敬姥姥,姥姥吃了咧嘴笑,娃娃吃了乐弯腰……”

满天星辉,回到家中,用刷子把菱角上的青苔洗净,露出菱角清俊的面容。这时候,可以直接放到锅内煮熟,掰开一颗,清香无比。

外婆最喜欢给孩子们做菱角,她说菱角的样子和蝙蝠差不多。旧时候,富贵人家的屋子上总雕刻着蝙蝠,吃菱角的孩子,是在心里雕刻蝙蝠,会变得越来越有福气。说也奇怪,我们这些孩子也许是小时候吃外婆做的菱角多了,现在,过得都还算富足。

一枚菱角,又好似是一条船,横亘在唐诗、宋词、元曲的水岸上,在诗人的口唇之间散发着光华;也好像一个饱含能量的水生馒头,在许多乡村人家的餐桌上倍受青睐。

个人觉得,菱角还是新鲜的好,晒干了,菱角的灵气就没有了,也少了许多鲜美。

前不久,在扬州瘦西湖,见有穿着印花蓝布的女子,挽着篮子,在兜售新采下来的菱角。那些菱角,犄角相抵,似乎带着一种坏坏的笑,在朝每一个感兴趣的人龇牙咧嘴。白居易曾唤菱角为“青角”,这些“青面獠牙”的小东西着实惹人喜爱,所以,诗人才会说“菱池如镜净无波,白点花稀青角多”。

湖面静谧,菱是藏在湖中的君子,它们的才华不外露,把果实都沉沉坠入水中,这样的低调,非君子无以比拟。菱角心思缜密地经营着自己内心的“美味”,形状看似叛逆,实则心中有大爱。不信,你掰开一只菱角就明白,它们雪白的内心足以印证一切。

日啖新菱两三颗,不辞长作采菱人。

(选自《人民日报》)

【美文赏读】

文章描绘的是情景交融的水乡采菱图。作者借“菱”抒情、明理,给读者多重美的享受。

一、“人”“物”合一凸现画面美。“人”与“物”美美与共,是出彩散文追求的艺术境界。文章描绘了三幅“人”“物”合一的水乡采(卖)菱图,各有亮点。第一幅:“菱叶菱花贴水生”,“女人们唱着渔歌”捞菱角,嘴角“挂着笑意”,“清澈的水面上”留下倩影……聆听“菱湖十里棹歌声”,读者呼吸着清新的水乡气息,收获着视觉与听觉的双重美感。第二幅:“我”采菱的荷塘“岸边水草依依,接天莲叶无穷碧”,可那菱角却“一生下来就自带‘尖刀’”,于是一幅如今鲜见的采菱风俗画出现在读者面前——“两根横木,上面放着一只大木盆”,将菱角扔进盆内的“当啷”声“似高妙的鼓曲”,头顶“满天星辉”,唱着“菱角菱角你别笑,采下你来敬姥姥,姥姥吃了咧嘴笑,娃娃吃了乐弯腰”归来……这一场面的人物由女人换为孩童,渔歌转为童谣,为文章平添了童真童趣。第三幅:由采菱转为卖菱,扬州瘦西湖畔“穿着印花蓝布的女子,挽着篮子”兜售“青面獠牙”却又“惹人喜爱”的“青角”,卖菱女穿着与动作的描写,白居易诗“菱池如镜净无波,白点花稀青角多”的引入,又使画面透出温润淡雅的江南水乡文化气息。

二、融入“故事”展示风俗美。文章自然地插入“外婆”所讲关于蝙蝠与菱角的故事,前者着眼于谐音的外形祈福,后者则更侧重于“心灵雕刻”——精神世界的向善向美,这就为风俗美注入新的内涵,显得更加丰富多彩。

三、由外而内蕴含情思美。文章用“清俊”“清香”“鲜美”等褒义词从视觉、嗅觉、味觉等角度形容菱角,还运用“易色”辞格将“龇牙咧嘴”等语贬词褒用,给读者以可亲可爱感;而作者由外而内的表达又使文章立意具有新的温度和深度。一是就境设喻,新奇独特。“境”是水乡景物,例如开篇说“菱角,是落在水里的星星”,天水合一,贴切而富有情思,又与后文“满天星辉”照应;作者还将菱角喻为“一条船”,“横亘在唐诗、宋词、元曲的水岸上”,如此就近取譬,令读者由“落入水中之星”联想到中国诗词歌赋的灿烂星空,地域特色鲜明,诗情画意浓郁。二是议论立意,借物抒情。作者说菱角是“藏在湖中的君子”,低调,“内心雪白”,外露才华,以“大爱”之心经营“美味”……字里行间,洋溢着作者对不事张扬、远离浮华、乐于奉献的高尚人格的深情赞美。三是巧改名句,由物及己。苏轼名句“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”只是赞岭南所产荔枝之鲜美,作者将所食之物由“三百”减为“两三”,足见“新菱”品行之美,而“不辞长作采菱人”一句,应是作者自省自悟后发自内心的深情表白,有情有理,其意蕴自然有温度和深度。

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