年事

日月经天，时序流转，过年始终是宗大事体。四平八稳的日子，一到腊月就有些匆忙。

从前有人写：山家岁末无多事，画朵梅花便过年。洒脱极了，大多数人没有这份洒脱，只是热爱凡俗的喜庆，不是无事，而是事多。

为啥事多？

忙年嘛！

腊味先出，鸡鸭鱼肉，都要腊，不管是烟熏，还是日晒，都要早点置办，这样到过年才入味。

至于年酒，不管米酒，还是烧酒，终要装在坛里瓮里，喝时打将出来，方好畅饮，等酒喝，如同等米下锅，不是过年做派。

儿歌唱，小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年。喝了腊八粥，一转眼就是十五，再一转眼就是二十三，许多地方在这一天过小年，许多地方在第二天过小年。过小年，像是一场预演。

这一天，家里要打扬尘，《清嘉录》载：“腊将残，择宪书宜扫舍宇日，去庭户尘秽。或有在二十三日、二十四日及二十七日者，俗呼‘打尘埃。”

这一天要送灶神，贴灶王爷像，给灶王爷像贴小小的红联，上书：上天言好事，下地降吉祥。

上灯，上香，供果盘，还得供清水、豆料、草，后三样是给灶王升天的坐骑准备的。有人给灶王爷的嘴上抹点蜂蜜，这样他给玉皇大帝汇报工作时都是甜言蜜语。

二十五夜，江南有烧松盆的俗。《清嘉录》言：“是夜，乡农人家，各于门首架松柴如井字形，齐屋，举火焚之，烟焰烛天，烂如霞布。”又有“村农以长竿燃灯插田间，云祈有秋”。

做过年豆腐，要打年糕。年糕分两种，一种方头的，一种元宝的，事情简直就是紧锣密鼓，忙不过来。

况且还要准备年货，旧时北京有儿歌：“糖瓜祭灶，新年來到，媳妇要花，孩子要炮，婆婆要块手帕罩，男人要顶新毡帽，公公要个耍核桃。”

年货除了吃的用的玩的，还有贴的，即年画门神对联。《燕京岁时记》载：“自入腊以后，即有文人墨客，在市肆檐下书写春联，以图润笔，祭灶之后，则渐次粘挂，千门万户，焕然一新。”

除了自家的门联，寺庙也贴，只是联文空远。乡村也给猪圈牛圈羊圈鸡圈贴，一般就是一个横额，鸡鸭成群、牛羊满圈、槽头兴旺，等等。给它们吃点好的，与人同乐。

门神一直都是秦叔宝、尉迟恭二位。门神下边常常还要贴两个小签，上书：开门大吉，抬头见喜。

灯笼有圆有方，双挂，从前方灯笼多，得用画来糊，常常画四张，梅兰竹菊。写字的四张，常写的是，春游芳草地，夏赏绿荷池，秋饮菊花酒，冬吟白雪诗。

这一天，经常挂着的锄头、木犁，要取下来，放在地上，石磨也要竖起上扇，大约是它们一年辛苦，给它们道乏，让它们歇歇。

小孩儿只管玩耍，东放一个鞭炮，西放一个小烟花，女人们都在厨间准备团年饭。男人张灯结彩之后，得准备着上年坟，要备火纸、香、蜡烛。

常常要大声喊叫疯玩的孩子一起去，这是个传承。跪拜在列祖列宗坟前，小声说话，给祖先道过年好。

上完坟回身看，那里亮着小小的烛光，是子孙们的心意。

团年饭上桌之前，家里有香火案的，要点两根大烛，照着“天地国亲师位”，自然也要上香，行礼。此谓守岁烛，生花报喜，直接晨光。

团年饭是要谋划的，像是一出戏，自腊月起鼓点儿便开始密，板儿叫得山响，这一顿饭是压轴的。唱压轴戏的一般都是主妇，她总能端出一桌子春天。

少长咸集，皆大欢喜。吃的是饭，团的是圆。童言无忌，岁岁平安。转眼夜深了，一夜连双岁，五更分二天。团炉夜话，守岁。

子时，炮仗声起，此起彼伏，谓之“出行”，辞了旧迎来了新。

从初一到初八，老人们喜欢说“一鸡二犬三猪四羊五牛六马七人八谷”，据说根据这一天的天候来看一年这些生物的泰否丰歉，人们在这天对家禽家畜额外喂一些好吃的。到了初七人日，自然也不会欠待自己，初八是谷日，到土地庙给土地爷上香，求他保佑庄稼丰收。

正月十五，许多地方吃元宵，还要玩灯闹元宵。

舞龙，舞狮，各式各样的灯笼让人打着，护着龙护着狮走。舞龙舞狮，都有一个大师傅，手持绣球灯，逗引龙狮，要好身手才行。

正月十五，再上年坟，上灯。

年灯要亮一整夜，之后不点了，一直挂到正月底，收了。

春天来了。

（摘自“南在南方微信公众号” 图/高加索）