中国茶，期待你更强！（中）

胡晓云+魏春丽

编者按：上一期品牌栏目，通过图表数据分析梳理了西湖龙井、信阳毛尖的品牌成长轨迹以及现状问题等，本期我们将继续通過详细的数据解读安化黑茶、蒙顶山茶、安溪铁观音，助力中国茶向着更好更强发展。

安化黑茶，自明朝创制，成为运销西北的“官茶”。2009年，由安化县茶业协会注册为地理标志证明商标，2011年获得中国驰名商标，2016年种植面积31万亩，产量6.5万吨。

如图1，比较安化黑茶历年的品牌价值和品牌收益可见，近10年来，安化黑茶的品牌收益波动较大，从2010年的5423.00万元，一路上升至2013年的13757.35万元。2014年，陡然下降到不足亿元，2015年，又回到历史最高点，达到了17251.90万元，随后两年，又有所回落。与之比较，品牌价值相对稳定增长，从2010年的7.58亿元一路上升至2017年的21.77亿元。8年时间里，安化黑茶的品牌价值增加了两倍。

如图2，安化黑茶的品牌忠诚度因子数值呈现过山车态势，且与品牌收益变化曲线相反发展。2010年，安化黑茶品牌忠诚度因子为0.93，随后一路下跌，到2013年评估，安化黑茶的品牌忠诚度因子仅为0.43，2014年评估，该因子大小回升至0.75，到了2015年又重新跌回0.51。这表明，在2010-2014年间，安化黑茶的价格波动极大。这与2010年世博会之后，大量的资本锁定黑茶市场，助推黑茶市场价格的疯涨情况一致，安化黑茶也不能幸免。随着这一波炒作的灰飞烟灭，安化黑茶的市场价格体系趋于稳定，到2017年评估时，品牌忠诚度因子达到了0.98。

如图3，从“品牌强度”的数值表现来看，安化黑茶的品牌带动力历年表现较佳，且呈现出平稳上升趋势；品牌资源力在2012年之后有较大幅度提升；品牌经营力的上升幅度大，从2010年的46.52至2017年的95.96；品牌传播力相对较为稳定，近5年徘徊在90左右；品牌发展力从2010年时不足60达到了90的突破。

如图4，比较品牌知名度、认知度和好感度可见，2010年，安化黑茶的知名度达到了历史最高值，但认知度和好感度低；2011-2013年，安化黑茶的认知度有所提升，但其好感度得分仍然不足80；2014-2016年间，安化黑茶的品牌传播力三个指数呈现高位同步发展，好感度得分同时上升到了90分左右。2016-2017年数据显示，安化黑茶的品牌知名度、认知度出现了一定程度的下降，好感度降后再升，维持在91.77分。

数据说明，这10年间，安化黑茶的品牌经营力加强，其品牌价值的确呈现出强劲的持续上升势头。但应当注意其品牌忠诚度因子的波动、品牌收益下降的问题，应当通过维护科学的产品定价、实现有效的品牌传播活动，进一步提升品牌强度、稳定品牌收益、提高品牌价值。

蒙顶山茶

蒙顶山茶，种植历史久远，在多部书籍典藏中有所记载，2004年，由雅安市名山区茶叶协会注册为地理标志证明商标，2012年获批中国驰名商标。

2014年，雅安市政府下发《关于加快雅茶产业发展建设茶叶强市的意见》，将蒙顶山茶授权使用扩大至全市范围。2016年。蒙顶山茶的种植面积达到了100万亩。

如图5，比较蒙顶山茶历年的品牌价值和品牌收益，两条曲线基本呈现出一致的向上发展趋势。品牌收益除在2013年、2014年略微下降之外，其余各年呈现连年上升之势，品牌价值也同样一路增长，从9.90亿元至26.66亿元，增加了两倍。尤其是2016年的评估数据显示，蒙顶山茶的品牌收益和品牌价值分别较上一年度上升了31.72%和35.78%。

如图6，比较蒙顶山茶的品牌忠诚度因子可见，8年评估，蒙顶茶山茶在品牌忠诚度因子曲线呈现出S型，2012年，蒙顶山茶获得中国驰名商标，同时，品牌忠诚度因子大小呈现历史最低值，为0.71。2015、2016两年的评估数据显示，该因子大小达到了历史最高值，为0.98。2017年，该因子数值回落至0.87。

如图7，从蒙顶山茶的“品牌强度”整体数值表现来看，蒙顶山茶在品牌资源力上的表现相对较佳，2017年评估，其品牌资源力指数达到102.18，远高于其他指标。数据显示，该品牌在环境资源、文化资源、历史资源的挖掘与传承方面达到了高位。品牌带动力和品牌传播力大体相当，2017年评估得分分别为92.63和92.36；品牌经营力有较大程度的提升，从53.24提升至95.51，整体涨幅达到了79.40%；品牌发展力从59.34逐渐提升至93.92，中间虽有波动，但整体呈现出上升态势。

如图8，比较蒙顶山茶的品牌知名度、认知度和好感度可见，数据呈现波动式上升态势。数据局显示，2010年，知名度仅为40.00。2011年，提升至74.00，到2016年，该值已达96.00。品牌认知度相对平稳，2010年，认知度为77.50，至2016年达到101.00，2017年略有回落，为94.62。2011年，其品牌好感度较低，仅为55.00，到2017年，该指数升至92.54，与知名度、认知度大体相当，均呈现高位。

数值说明，近10年来，蒙顶山茶的各项指标均在持续不断地快速增长，但在品牌的带动力、经营力和发展力等方面还存有更大的提升空间。未来的蒙顶山茶，不仅要从历史、规模要效益，更要着力解决消费者的品牌价值感问题，提升价值与价值感，才能提高品牌溢价。

安溪铁观音

安溪铁观音，始于唐末，盛于明清，2000年，由安溪县茶业总公司注册为地理标志证明商标，2007年被认定为中国驰名商标，是全国茶界第一枚中国驰名商标。

如图9，比较安溪铁观音历年的品牌收益可见，2010年，为24650.00万元，2011年，异常跳跃，达到121500.00万元，随后，又下降为59134.31万元，到2016年，品牌收益是39753.83万元。数据显示，该品牌在2008-2015年间的品牌收益呈现极度不稳定状态。该品牌的品牌价值相对平稳，2010年为44.01亿元，2011年上升至50.28亿元，到2016年，其品牌价值评估值达到了60.04亿元，九年间，整体提升了36.42%。

如图10，比较安溪铁观音的品牌忠诚度因子可见，与其历年评估品牌收益的变化曲线相反，2011年，安溪铁观音的品牌忠诚度因子从上一年度的0.96直线下跌至0.22，2012年，回升至0.47，2013年，恢复至0.92， 2016年，再度急剧降至0.78。根据品牌忠诚度因子计算的数理构成可见，品牌忠诚度因子出现直线下跌或上扬，均因被评估前3年的产品市场价格状况。可见，2009年至今，安溪铁观音的市场价格体系不稳，导致忠诚度因子出现大起大落。

如图11，比较 “品牌强度”数值表现可见，安溪铁观音的品牌带动力、资源力、经营力和传播力等数值现较佳。除2010年、2011年评估数据外，其他年度的品牌带动力评估数值均在90.00以上；2013年，其品牌资源力和品牌经营力，均出现最低值，但随后又恢复到较高水平；品牌传播力的历年表现相对稳定，未出现较大幅度的变化。相对而言，安溪铁观音在品牌发展力上的表现不足，在“品牌强度”五项指标中得分最低，但也处于不斷提升的过程中，2016年，其品牌发展力达到87.29，比2010年提升了24个百分点。

如图12，历年评估数据显示，安溪铁观音的知名度、认知度均处在较高水平，尤其2013年和2015年评估时，其知名度和认知度均达到了100.00。相对而言，安溪铁观音的好感度较低，除2010年略高于品牌认知度之外，其余年度的好感度均低于知名度和认知度，且该指数大小均在90分以下，2013年的评估数值只有78.25。

品牌忠诚度、品牌好感度、品牌发展力是一个品牌发展的核心指标。因此，未来的安溪铁观音，应当在品牌经营与品牌维护中，努力提升品牌好感度、提高品牌发展力，稳定品牌忠诚度。