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北纬30度上的茶事美谈

时间:2024-05-21

尚巾

新茶上市,托人分别从浙江杭州和四川乐山买了些“明前”、“雨前”。微信支付时一再嘱托朋友:“是自己喝,包装要最简单的,给老头省着点儿”。茶快递来了,包装有点儿格调的,我还是喜欢。譬如杭州初印茶社的老树龙井,纸盒里附上一张茶树主人的照片以及简略的茶园介绍,让人对这包香气馥郁的绿叶油然而生一分敬重和信任感。泡上一杯,对着面孔黧黑,皱纹横生的茶农笑脸擎擎杯子:“哥们儿,喝你的茶呢,谢了哈!”。

嗅着杯子散出的春天气息,面对着案头“中国好茶百县巡礼”的稿件,蓦然想起“一块青砖茶穿越千年”的画面。2012年在湖北咸宁采访,恰逢央视在那儿拍摄《远方的家——北纬30度中国行》。北纬30度,是我们这个星球上最为神奇的地带,也是华夏巨龙身上的一条彩带,她横贯整个中国大陆腹地,从珠穆朗玛到长江三峡,直至钱塘江,处处天下奇观,是我国最为瑰丽的风景长廊。

由隶属咸宁的赤壁市出发,沿107国道循三国赤壁旅游线路南行20公里,便来到了羊楼洞。淅淅沥沥的小雨中,走在那条宽4米,长2200米的青石板古街上,几百年前运茶“鸡公车”在石板碾出的寸余深槽历历在目。羊楼洞位于湘鄂交界要冲,也是中—俄—欧茶马古道的源头。

以羊楼洞为起点,顺长江至汉口,逆汉水至襄阳,再改水运为畜驮车拉,翻山越岭至黄河,然后货分两路,一路走东口(今河北张家口),一路走西口(今内蒙古包头)。东路往北入归化(今内蒙古呼和浩特),再往北到库伦(今蒙古国乌兰巴托),而后到达俄罗斯贸易重镇——恰克图,从那里再转口销往欧洲。羊楼洞—汉口—恰克图,八千里茶路,从十七世纪末到二十世纪初,繁荣了200多年……

北纬30度还是一条优质茶叶的产业带,它贯穿中国两大优质茶区——新安江上游茶区和武陵山茶区,西湖龙井、君山银针、蒙顶甘露等十大传统名茶中有九个出产在这一纬度上。据说这条优质茶叶生产带生成的原因:一是地球板块碰撞产生的奇异地貌和土壤母质,二是北纬30度的宜茶气候条件,三是生物多样性带来良好的生态环境。

杭州市区中心地理坐标为北纬30度16分、东经120度12分。5月18日,由农业部和浙江省政府共同主办的“中国国际茶叶博览会”将在G20峰会主会场拉开帷幕。本届茶博会主题是“品茗千年中国好茶”。寥寥8个字,勾勒出始于西汉,横跨欧亚非三大洲丝绸之路的浩瀚背景。在这条缀满时空符号的千年古道上,茶叶是古丝绸之路的重要产品,是中国与“一带一路”沿线国家和地区经贸往来的重要商品,茶文化也一直是中华文明传播于全世界的重要象征。

茶为国饮,杭為茶都。杭州是我国茶叶交易集散地,是世界上茶叶科研院校最集中的地方,也是世界茶科技人才集聚中心。作为世界上第一部茶学专著《茶经》诞生地,浙江还是我国重要的茶叶贸易大省,去年交易量近15万吨,交易额193亿,真正实现了买天下茶、卖天下茶的市场大格局。

钱塘自古繁华,秀山媚水、雨燕珠帘间茶事美谈难以尽数。一届“最权威最具影响力”的茶界盛典令人充满了期待。

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