金乡：蔬菜平均价格下降

郑文剑+丁仁鹏

山东金乡县凯盛国际农产品物流园信息统计服务中心（1月22日—28日）对22种蔬菜进行监测显示，本周蔬菜平均價格为3.09元/公斤， 与上周蔬菜平均价格3.36元/公斤相比， 环比下降率为7.80%。本周蔬菜成交量为702.11万公斤，与上周相比，环比上涨率1.56%。交易额为2169.52万元，与上周相比，环比下降率6.60%。不同蔬菜价格不同，具体分析如下：

西葫芦环比上涨30.05%，黄瓜环比上涨27.98%，菠菜环比上涨20.45%，生姜环比上涨18.28%。

原因：1.季节因素。地产大棚蔬菜受低温影响，生长缓慢，产量有所下降，价格小幅上涨，产地收购价格提高，冬季蔬菜生产成本增加，从而拉动了部分蔬菜价格继续上涨。2.节日因素。伴随着春节的临近，一些蔬菜需求量有所增加，造成价格有所上涨。3.近几日气温继续下降，下雪导致路上结冰，外地蔬菜运输不便，对价格造成一定影响。

芹菜环比下降33.67%，冬瓜环比下降41.98%，生菜环比下降43.54%，茼蒿环比下降45.56%。

原因：近几日，市场芹菜等蔬菜大量到货，供应量充足，供大于求，商户多有存货，本地、外地蔬菜集中上市，价格下降。

预测：随着春节临近，气温渐渐回升，预计下周蔬菜价格会小幅下降。endprint