绿抗素第三代新品面世

高浩

4月28日至29日，北京大北农集团生物饲料产业在北京隆重举办“中关村健康安全养殖技术与产业发展联盟论坛暨绿抗素第三代新品发布会”，并邀请行业专家、农牧精英参加发布会，会中各行业专家领军人物就“新常态下养殖行业发展方向与趋势”，“牧场菌群安全监测与风险管理评估”以及“饲用乳酸菌在饲料和养殖上的应用”等畜牧生物互联科技与健康安全养殖课题进行了讲解与讨论。

大北农生物饲料事业部专业从事饲用乳酸菌技术在动物营养、生物保健及安全养殖等领域的应用与开发，倡导健康安全养殖事业，让养殖环境更安全，动物真健康，食品更安全，生命更有价值，志创全球综合实力最强的饲用乳酸菌企业。目前拥有饲用微生物工程国家重点实验室，下设菌种资源研究室、工艺制剂研究室、基因工程研究室、检测牧场菌群安全研究室、发酵饲料研究室等，并配套建设了中试平台、饲料发酵车间、实验动物舍、动物饲养试验基地四个辅助部门。实验室还根据研发需求，通过“大中型实验仪器设备开放、协同共享平台”等方式，建立了行业关键共性技术平台，成为行业创新驱动的引擎。并建有年产万吨饲用乳酸菌复合添加剂产业基地，是国内综合实力最强的饲用乳酸菌生产企业。

“绿抗素3代”产品就是以双层微囊包被的SKL2385乳酸菌为核心，添加免疫多糖、功能性维生素、消化酶等成分组成的乳酸菌复合添加剂，一是修复和改善养殖环境的微生态平衡，二是提高动物自身的健康免疫力，三是促进营养消化吸收。从生态、免疫、营养三方面保障动物真健康和环境平衡，减少发病和用药，达到健康安全养殖目的。

在动物体内尤其是肠道内部和养殖环境中，生长和繁殖着各种各样的微生物，其中有益微生物发挥着保护动物肠道和环境微生物平衡的重要作用。一旦这种平衡被打破，就会引发各种疾病。在这些有益微生物中，有一类关键微生物——乳酸菌，大北农SKL2385乳酸菌的生产采取的是液体纯菌发酵，菌体采用双层微囊包被和喷雾干燥，双层微囊包即采用物理和化学相结合的方法对乳酸菌进行多层包被。这一技术解决了乳酸菌不耐高温、稳定性差等问题，喷雾干燥技术保留乳酸菌发酵过程中全部活性代谢产物，使产品效果更优。它的发现和利用，掀起了一场养殖业的革命，创造了全新的健康安全养殖理念——真正实现养殖环境真和谐、动物真健康、食品真安全。