苏州：各类农产品有涨有跌

储慧蓉

蔬菜行情：国庆长假期间，蔬菜平均日总销售量在2600吨左右（其中外地蔬菜日上市量2400吨，本地蔬菜日上市量200吨），与上周相比，小幅减少4%。主要供应货源充足，保证了整体蔬菜价格的平稳。

价格方面：本地绿叶菜的价格整体比较平稳，有青菜、苋菜、空心菜、生菜、鸡毛菜等，与上周价格环比，基本持平。市场每日重点监测的大白菜、包菜、白萝卜、土豆等十个大类品种的综合平均价格，与上周价格环比，小幅上涨了2%。

水产行情：水产品日总上市量平均在600吨左右，与上周相比，增长10%。

四大家鱼整体供应量充足，价格波动不大。基围虾、草虾与河虾等虾类价格呈节日性价格上扬，分别比节前价格上涨6%、4%和8%。国庆黄金周期间，是螃蟹的大量上市季节，供应量充足，节日期间螃蟹的上市量增长明显，母蟹由于需求大，价格涨涨跌跌，整体稳中趋升。本周河蟹每天的日供应量平均在200吨以上，河蟹价格整体呈上扬走势，如2.5两以上河蟹价格平均比上周价格上涨7%，2.5两以下河蟹价格平均比上周上涨3%。

猪肉行情：本周猪肉日供应量与上周相比，小幅攀升，比上周增加8%。猪肉价格上扬幅度不大，略微比上周价格上涨3%。

鸡蛋行情：国庆节的节日效应并未能够使鸡蛋价格反弹，本周洋鸡蛋价格整体比较平稳，与节前价格环比，基本持平。日供应量与节前相比，小幅减少3%，主要是各大院校放长假，食堂需求量减少，日供应量也相应减少。

（作者单位：苏州市南环桥市场发展股份有限公司信息部）