时间:2024-05-21
程兴雯
随着春节假期的结束,济南果市迎来了春令鲜果的上市,同时,由于果市仍处“休整期”,整体果市价格仍保持较高水平。预计2月下半月水果的价格才能够真正“降温”。
节后市场内仍有部分摊位尚未营业,与节前琳琅满目的水果销售场景相比,节后的水果明显减少了,礼盒装水果不再是果市的销售热点,散货批发成为主流。红果、菠萝、甜瓜、芒果、马水橘等春令鲜果陆续增量上市,销量走高,而苹果、西瓜、脐橙、砂糖橘、猕猴桃等节日热销水果则随着节日的结束而有所“降温”。当前,苹果、梨、香蕉、猕猴桃的批发价格处于平稳状态,与节日期间几无差异;草莓、红果、菠萝、马水橘成为时下交易活跃水果品种,价格稳中有降;蜜柚、脐橙由于进入了销售中末期,因而每斤批发价格有了两三毛钱的上浮;而西瓜、香瓜则降幅明显,随着需求减弱,产地上市增加,价格则有20%左右的降幅。值得一提的是节日期间批发价格一度上蹿至7元/斤的砂糖橘,销售势头大大减弱,取而代之的则是春令鲜果马水橘的销售,平均4元/斤左右的批发价格相比砂糖橘便宜了近40%。
与国产水果相比,进口水果价格也是稳中有降,节日热销的车厘子、龙眼、莲雾、凤梨等价格平稳,火龙果、榴莲相比节日期间每箱则有20元左右的降幅,降幅最大的则要属山竹,当前的批发价格仅为节日期间的一半。
每年春节过后,果市都要经历一段休整恢复期,近期市场总体销量较之节日期间已增量近五成,果市正日渐回暖,今后果市的销售也将转移到春令鲜果上来,预计2月下半月,随着更多春令鲜果的上市,整体果市价格也将随之降温。
(作者单位:济南堤口果品市场)
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