鸡大肠杆菌病的病因及防治策略探究

杨立军

公主岭市苇子沟街道综合服务中心，吉林公主岭 136100

近些年来，随着集约化养鸡规模的不断发展，使得鸡大肠杆菌病发生的频率随之增加，从而严重影响到患病鸡群的健康生长，造成饲料转化率逐渐降低、死亡淘汰率不断增加等等，这些都会在一定程度上为养鸡户带来严重的经济损失。要想有效解决这一问题，减少鸡大肠杆菌病出现的可能性，就需要深入分析该病产生的病因，并在此基础上采取相关防治策略。因此，本文主要对鸡大肠杆菌病的病因以及防治策略进行探究。

1 鸡大肠杆菌病病因分析

1.1 养殖场环境卫生问题

养殖场的环境卫生污染是导致鸡大肠杆菌病发生的重要因素之一，原发性鸡大肠杆菌病很多情况下都是由于养殖条件不规范所造成的。在鸡养殖过程中，由于养殖场周围空气中常常含有超标的氨气浓度，所以会使得鸡群的呼吸道黏膜遭到破损，从而便更加容易感染上鸡大肠杆菌病。禽致病性大肠杆菌，主要是在鸡肺上层表皮的细胞中就开始侵入，这样当大肠杆菌侵入时，大量细胞就会在其中发挥出重要作用。除此之外，养殖场通常都会选择建立在一些空气潮湿、密不通风以及阴湿避光等环境中，再加上一些人为因素，比如不能及时清理粪便或是没有定期进行消毒等等，都会为鸡大肠杆菌病的发病提供条件，从而导致鸡群更加容易被感染。

关于养殖场的环境卫生问题，除了有氨气严重超标之外，还有饮水污染以及饲料不干净等，这些都是造成鸡群发病的主要原因，而且这些情况在一些小型养殖场或是散养户中普遍存在。养殖人员由于缺少对鸡大肠杆菌病的了解与认识，再加上没有做好水源和饲料的清洁工作，不会按时清扫养殖场内的卫生，也不会清理食槽和水槽等等，所以导致鸡大肠杆菌病频繁发生且难以控制。还有一些养殖户为了节约成本，通常都会购买一些便宜的饲料，但是这些饲料并一定适用于所有品种或是各个生长阶段的鸡群。甚至有的养殖户还会购买生产水平不达标的饲料，如果饲料在潮湿的环境下发霉，养殖人员也不会及时清除，而是将这些发霉饲料与其他饲料混合在一起，供鸡群食用，这些行为都可引起鸡大肠杆菌病的发生。

1.2 鸡群的营养情况跟不上

如果鸡群自身的营养情况良好，那么也会在一定程度上提高鸡群本身的免疫力和抵抗力，可以通过提高营养的方式，来有效缓解应激反应。如果鸡群体内的蛋白质含量不足，还有可能会造成鸡体胸腺的骨髓与皮质模糊不清晰、脾脏血管四周的细胞组织逐渐减少、消化功能受损以及细胞的游走功能下降等等。在应激状态下，大量蛋白质被用来形成急性期蛋白，这样才能有效提升鸡群的免疫力和抵抗力。另外，鸡体内的钙含量主要是用来调节淋巴细胞的分裂，或是控制介导巨噬细胞的浸入。提高饲料中的含磷用量，可以有效增强鸡体细胞的免疫功能，如果鸡群体内缺少锌含量，不仅会严重影响到淋巴细胞和胸腺的发育水平，还会导致细胞的免疫功能大大降低。

1.3 接种疫苗情况不理想

对于鸡大肠杆菌病，由于该疾病抗原结构复杂以及血清型偏多等特征，在不同的生长地区，都有相对独立优势的血清群，即使是在同一区域，不同养殖场的血清型也会存在较大差异，甚至还有可能在同一养殖场中，针对不同鸡群也会具有不同的血清型。独立血清型两者之间的抗原较差，保护能力相对较弱，因此，当前的技术水平还不足以制成一种疫苗，来覆盖各种种类的血清型。更何况鸡大肠杆菌的免疫性能并不强，所以，就算是已经研制出治疗效果良好的疫苗，且也能找到与血清类型相对应的灭活菌苗，在实际应用过程中，接种疫苗的效果也并不是很理想。

1.4 应激太过频繁

频繁且没有规律的接种免疫疫苗、养殖场的通风和卫生情况较差、气候变化情况显著以及养殖密度过大等因素，都会造成鸡群的应激反应，从而降低鸡群的免疫力和抵抗力，使其更加容易传染上鸡大肠杆菌病。尤其是雏鸡阶段，除了上述所讲的因素，还会有换料以及生理上的变化等，对于雏鸡来说也算是强烈的应激反应。

1.5 防治药物使用不合理

养殖人员常常会把药物防治当成是抵制大肠杆菌病毒的唯一手段，但是由于药物使用不合理、用药存在一定的盲目性，不能对症下药等，比如随意控制使药量、频繁使用药物等等，这些行为都会导致鸡大肠杆菌病毒的抗药性加重，因此，由于防治药物的不合理使用，使得药物控制难度不断增加。

2 鸡大肠杆菌病的防治策略研究

2.1 改善养殖环境，保障卫生安全情况良好

首先，养殖人员应选择在地势平坦、背风向阳的地方建立养殖场，并保障养殖场要具有良好的通风条件，以免养殖鸡群的密度太大；其次，饲养人员应制定科学合理的养殖计划，如每日清理粪便、添水、添食等工作内容的时间和频率，按时对养殖场内部和外部进行消毒处理，避免大肠杆菌的滋生和繁殖；除此之外，还要时常关注天气气候变化情况，并确保养殖场周围不会出现严重的噪音，噪音会使得鸡群产生应激反应；最后，也是最为关键的一步，就是保证饲料和饮用水的卫生情况，不能为了节约成本或是贪图便宜，而选择那些生产不达标的劣质饲料，这样会严重影响到鸡群的健康生长，还要把购买的饲料放在干燥的环境下保存，避免出现发霉或者变质。另外，关于鸡群饮用水的选择，最好是选择深井水或是自来水，同时还要按时对水质情况进行进一步的检测，才能继续为鸡群饮用。

2.2 坚持科学养殖方法，改善鸡群营养情况

随着社会的发展和科技的进步，许多养殖人员都开始采用科学的养殖技术和方法，以此来进一步提升鸡群的生产性能与免疫能力。由于不同阶段和不同品种的鸡，所需要的营养成分大不相同，尤其是针对肉鸡和蛋鸡，所需营养存在巨大差异性。另外，对于喂养雏鸡的饲料选择，可以选用全价颗粒饲料，等到雏鸡生长到一定程度后，便可以减少精料的使用。采用科学有效的喂养方法，不仅可以有效降低饲料的使用和浪费情况，还能在一定程度上提高鸡群的生长发育水平。在鸡群养殖过程中，饲养人员还可以采用全进全出的饲养模式，这样能够有效减少大肠杆菌病毒的传播和繁殖，以免出现不同鸡群交叉感染等情况，降低牛大肠杆菌病发生的可能性。加强重视对种蛋的管理，对于患病鸡所产下的蛋要及时进行处理，严格消毒，切忌将其混入在销售市场中。

2.3 采用合理有效的药物防治措施

在大肠杆菌病的防治过程中，采用合理有效的药物防治措施，能够降低或减少鸡大肠杆菌病出现的频率。在具体的养殖过程中，饲养人员可以在鸡群的饲料和饮水中，时常加入一些可以抵制大肠杆菌病毒的药物，这类药物的使用方面，一定要严格按照相关要求，用量不能太多或太少，使用频率也要适当控制。另外，当鸡群完成孵化后，还应该对鸡群采用中草药的治疗方法，切记不能使用化学成分过高的治疗药物，这样会起到适得其反的效果，不仅不会减少疫病的发生，还会威胁到鸡群的健康情况。通过采用药物防治措施，来有效避免鸡大肠杆菌病的发生和传播，从而进一步提高鸡群的免疫力和抵抗力。另外，在药物治疗的过程中，应充分结合养殖场的实际情况以及鸡群的生长情况，这样才能为鸡群选取更加具有针对性的药物。

2.4 定期接种免疫疫苗

接种免疫疫苗是防治鸡大肠杆菌疾病发生的有效途径，在选择疫苗种类时，养殖人员需要根据养殖场的具体情况，并在此基础上选择更加合适的疫苗进行防治，这样才能最大限度的发挥出疫苗的作用。在原有的防治工作过程中，通常情况下，都会选择血清型菌株，但是血清型菌株其本身存在一定的缺陷，即免疫范围相对比较窄，所以其防治效果常常会与预期效果有很大出入。对此，在现阶段的疫苗种类选择过程中，养殖人员应选用血清型菌株与当地大肠杆菌致病菌株，将两者进行有效结合，以此来进一步提升疫苗的免疫范围和实现更高的免疫效果。与此同时，养殖人员也可以选择鸡大肠杆菌病蜂疫苗，或是多加氢氧化铝苗，在对鸡群进行疫苗接种时，可以采用两种不同的接种方式，分别是浅层肌肉注射和颈部皮下注射法。

2.5 采用微生态制剂防治法

大肠杆菌是一种常见的传染性疾病，尤其是经常出现在鸡的肠道中，但与此同时，也会有很多鸡群自出生到死亡都不会被传染上这种疾病，之所以会出现这种情况，主要是因为鸡群体内具有一定的抵抗力与免疫力，该类鸡群的生殖道和消化道的黏膜处，一直都存在许多菌群，这种菌群能够在一定程度上抵制大肠杆菌病毒的出现和传播，这是一种天生自带的防治手段，一旦防治能力达到一定程度，就会有效抵制鸡大肠杆菌病的发生。所以，在具体的疫病防治过程中，可以采用注射微生态制剂的方法，从而把鸡群体内的全部病菌转变成劣质菌，这样才能从根本上消除鸡大肠杆菌病的发生。

3 结束语

综上所述，鸡大肠杆菌病是一种经常出现在鸡群中的传染性疾病，其本身具有传播速度快、传播范围广以及传播能力强等特点，这种疾病的传播方式和传播途径是多种多样的，所以对鸡群造成的危害性通常也会比较大。如果鸡大肠杆菌病出现在养殖场中，不仅会威胁到鸡群的健康生长，还会给养殖人员造成巨大的经济损失。因此，养殖人员需要不断加强对鸡大肠杆菌病的防治措施，并采用科学有效的管理措施，这样才能有效避免该病的出现与传播，减少养殖场的经济损失，从而促进我国养殖业的持续健康发展。