时间:2024-05-22
刘 含
山东省菏泽市畜牧工作站,山东菏泽 274000
小尾寒羊是北方鲁西南地区经过自然和人工共同改良所产生的一种新式绵羊品种,自20世纪90年代开始,山东省就诞生了小尾寒羊贸易工作。山东省菏泽市作为北方地区小尾寒羊的养殖大市,在牡丹区、曹县以及巨野县等多个地区均有产业分布,且成年小尾寒羊生性好斗,因此在诸如菏泽定陶县等地区会定期举办斗羊大赛,这也为菏泽小尾寒羊产业的进一步发展提供了窗口。在近几年北方地区的小尾寒羊养殖过程中,众多养殖户通过高床舍饲技术进行养殖,所谓高床养殖就是将小尾寒羊安置在离地面一定限制的高床中进行饲养,该种养殖方式优势众多,如羊易长肉以及疫病防控效果好等。高床舍饲为近几年新流行的养殖技术之一,在北方地区由于还未得到大面积的普及,因此本文将对该技术的应用要点展开简要说明,希望能够为广大绵羊养殖人员提供些许养殖建议。
第一,借助于高床舍饲能够起到小尾寒羊与粪便分离的效果。在现阶段的规模化小尾寒羊养殖过程中,需要设定专门的工作人员每日清理羊舍内的粪便以及尿液等等,为确保排泄物被彻底清除,在经过打扫后往往还需要使用清水进行冲刷,但是某些羊的四肢以及腹部会在清理前就会沾染粪便,因此传统羊群排泄物清理方式很难将羊圈中的粪便尿液彻底清除。羊躺卧在粪便中不仅会感染多种病原体,还会影响到羊体的健康,且羊毛也会被粪便污染,但是借助高床舍饲技术则能够实现羊与排泄物的分离,在方便清理的同时保证羊的体表始终处于干净、整洁的状态。
第二,借助高床舍饲技术还能够净化养殖环境,由于高床与地面之间存在一定的距离,因此具有通风换气好的优势,能够有效地减少氨气、二氧化碳等气体对羊群的危害。此外,小尾寒羊又属于喜干动物,因此通过搭建高床能够为小尾寒羊提供一个干燥的生活环境,更加便于其增重和生长。
第三,通过高床能够有效地降低疫病发生概率,在小尾寒羊养殖过程中,其疫病的发生与舍饲环境存在很大的联系。首先,小尾寒羊的粪便中可能带有寄生虫以及大肠杆菌等多种病原体,且现阶段在各类动物养殖过程中,粪便以及尿液已经成为病原体传播的重要途径,因此通过高床舍饲技术中的分离效果能够有效地阻止各类疫病的传播,疫病发生概率降低后,养殖人员所使用的药物也会相应地减少,这不仅能够提升小尾寒羊的肉质,而且还能够降低养殖人员的成本支出;另一方面,羊舍内空气不流通也是导致疫病的重要原因,尤其是冬季寒冷季节,若缺乏通风条件,羊舍内的病原体很容易引起羊群患病,而大面积通风后冷空气会进入到羊舍内,这将对羊群造成应激刺激,最终使羊只感冒,由于高床通常距离地面1 m左右,因此通风换气效果较好,能够促进羊舍内空气的流动,且便于工作人员清理羊舍卫生,因此疫病防控效果也非常显著。
第四,通过高床舍饲能起到增产育肥效果。程黎明等人就高床养羊方式与传统养殖模式下的增肥效果展开试验比较,以2个月的增肥效果进行比对分析,通过研究数据可以看出,高床组在2个月内增重达到了9.67kg,而传统组以及对照组羊群增重数据分别为7.85kg和8.14kg,因此通过对比数据可以看出,高床舍饲养殖技术相对于传统养殖模式更具增重效果,所以具有很高的推广应用价值。
第五,高床舍饲养殖方式更能够推动规模化和可持续化养殖方式的发展。首先,在高床舍饲养殖能够对羊群进行统一管理,无论是统一喂养、消毒还是防疫等养殖工作均存在极大的便利,同时由于高床生活更能够满足小尾寒羊喜干的生活习性,因此饲草的利用效率更高,从而达到提升养殖效率的目的。其次,从生态养殖方面来看,高床养殖实现了传统模式下“先产生污染再治理”向“在生产过程中治理污染”的关键转变,在该技术应用过程中可以配套使用自动温度恒定等技术,且免去了水冲粪便环节,解决了传统小尾寒羊粪便冲洗耗水量大的问题,有效地实现了养殖产业生态的循环。
在建场搭建过程中应当注意划分各生产功能区,规模化小尾寒羊养殖区内既要包括养殖区,又要涉及饲料存储区、养殖人员生活办公区以及隔离区等等,且养殖区与其他各区域要设置安全距离。大门以及车辆进出关键位置还要设置消毒池,并安装紫外线消毒灯以及消毒喷雾设备等等,规模化养殖场还要注意修建出羊平台,使得贸易车辆在不进养殖场的前提下就能够完成交易。
羊舍规划需要考虑的要点较多,如羊舍的通风、采光以及小尾寒羊的运动空间等等。通风条件是保障小尾寒羊的重要因素,尤其是在北方地区的冬季,若通风条件不善,舍内氨气浓度变大极易引起羊的呼吸道疾病,羊舍的通风多以纵向通风和屋顶通风球两种方式为主,而无动力通风球则是最有效、最经济的通风方式。在纵向通风应用过程中,北方地区的羊舍多修建为南北走向,考虑到风的流动速率对通风效果的影响,羊舍最长不宜超过30 m,但是临近通风口的羊往往处于高浓度有毒气体下,因此该位置可以不进行饲养,或者安装机械通风设备助力空气流动。羊舍内不建议使用吊扇促进空气流动,在吊扇风压下,羊舍内的有害气体会迅速散发,且由于水分蒸发速率变快,会使得室内的湿度增大。羊舍的整体结构包括砖木结构、钢化结构以及塑料结构等几类,不同材料的羊舍成本也各不相同,养殖人员可以依据经济成本以及养殖数量等因素决定羊舍材料。
羊床的高度首先要适合养殖人员进行粪便清理工作,通常情况下羊床的高度为1 m左右,宽度通常为1.5~1.7 m之间,漏粪板间距为2 cm左右,在高床舍饲搭建过程中漏缝地板存在些许技术性难题。首先,若漏粪板距离地面较低,则会影响到粪便的清理工作,各类粪便清理用具难以在有限高度的高台下清理粪便,若发生粪便堆积,则会使得羊舍内的空气质量以及卫生条件进一步恶化;其次,若漏粪板设置的缝隙过大,在冬季会出现漏风现象,当小尾寒羊卧伏于高床中时,寒冷的空气会加剧羊体内热量的损耗;最后,某些高床地板由木质结构构成,在经过长时间的使用后地板的强度会下降,经过踩踏后会出现折断现象,最终会由于憋足而受伤。
针对上述问题,可以从以下几个方面探寻解决渠道:首先,在地板下方设置清除粪尿的设备,规模化养殖场在高床舍饲技术应用过程中,可以在床下安装排泄物收纳板,提升对于污水粪便的清理效率,在排泄物清理过程中,养殖人员仅仅需要将收纳板抽出后清理收纳的排泄物即可;其次,可以将高床床面设置为可拆卸样式,经过长期使用后床体木板可能会出现破裂情况,且在一些木板的交汇处会滋生大量的病原体,将床体设置为可拆卸后一方面能够灵活更换受损的木板,另一方面可以定期对床体所有木板的表面以及缝隙等进行全面消毒,待消毒或者换新后重新组装即可;再次,适当提升高床的高度,养殖人员可以将高床的高度与清粪设备相联系,适当提升高床的高度,提升粪便清理效率;最后,在高床上做好保温措施,在北方地区的冬季,养殖人员可以在高床的表面铺设稻草,防止床下的冷风向上流动,待天气回暖后再将保暖材料清除,或者在羊舍内安装保暖设备恒定室内的温度,此种方式能够有效地防止室内温度过低的情况。此外,当高床木质地板达到一定的使用年限后要尽快淘汰,无论是水泥还是木质地板,一旦出现破损后羊群会进行啃食,或者出现憋足现象,因此对于损坏的地板要及时修补和淘汰。
食槽和水槽材质种类较多,常见的包括木质、PVC以及纤维玻璃钢等等。羊舍高台的食槽大小以及深浅首先要满足小尾寒羊的正常进食需要,通常情况下粉料食槽的深度应当达到20 cm左右,而宽度则要达到35 cm左右,为了能够灵活调整食槽的高度,养殖人员可以首选较轻的材料使用。某些羊存在挑食现象,基于此,若使用的食槽高度不足,羊在进食时会扒入食槽内,而食槽过高则会出现向外拱的情况,针对这一情况,养殖人员可以将食槽制作成为倒立Ω形状,此种形状的食槽能够有效防止小尾寒羊由于挑食而导致的饲料浪费。饲料颗粒的料槽可以稍小,通常情况下长宽分别为20、15 cm左右,且为了防止食槽以及水槽被粪便污染,可以与栏杆保持一定的距离,但是水槽还要具备易消毒和清理的特点,小尾寒羊在饮用水槽内被污染的饮用水后可能会出现消化道疾病。
综上所述,虽然目前高床舍饲技术的普及应用程度不高,但是已经有相关领域的研究人员对其优势进行分析,且通过该技术能够有效提升小尾寒羊的出栏率,并保障羊舍内的卫生条件,因此从养殖产业的长远发展方向来看,该技术具有大面积推广应用的潜能。
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