发枝素对南疆设施甜樱桃生长的影响

李文新，杜红斌*，张 娟，王应梅，田长平

（1.塔里木大学园艺与林学学院，新疆阿拉尔 843300；2.塔里木大学南疆特色果树高效优质栽培与深加工技术国家地方联合工程实验室，新疆阿拉尔 843300；3.山东省烟台市农业科学研究院，山东烟台 265500）

甜樱桃（Prunus aviumL.）为蔷薇科李属樱桃亚属多年生温带落叶乔木，是北方春天上市最早的果树之一，被称为“春果第一枝”[1-2]。甜樱桃果肉黄色，硬脆，肥厚多汁，甜味适口，可溶性固形物含量18.8%，品质中上。甜樱桃含铁量较高，据统计100 g 甜樱桃含铁量为59 mg，被称为“水果钻石”[3-4]。甜樱桃是种植效益较好的果树，世界上目前约有70 多个国家栽培。2019 年全国甜樱桃种植面积为18.767 3 万hm2，2021 年总面积约24.6 万hm2[5]。近几年我国新疆特别是南疆地区，大力发展特色林果业种植，甜樱桃的种植面积逐渐增大。

俗话说“樱桃好吃树难栽”，管理不当容易造成减产甚至绝收。甜樱桃具有较强的中心干性，表现为萌芽早、顶端优势强，不合理的水肥管理会造成枝干的抽空形成“光杆”，从而减少枝条上的腋芽及花芽数量，降低产量。甜樱桃管理多以培养短果枝为主，促进花芽的形成，增加产量[6-7]。植物生长调节剂是从植物体内提取或人工合成的化合物，具有调节植物生长或抑制植物生长的功能。目前在果树上使用较多，花期提高授粉率、降低落果率，花芽分化期促进花芽分化、增加甜樱桃定位发枝。发枝素是一种新型的植物生长调节剂，其主要由细胞分裂素6-BA、赤霉酸GA3和萘乙酸NAA 配制而成，具有促进芽体萌发、增加枝条数量等作用[8-11]。本试验将不同浓度的发枝素应用到甜樱桃上，探索其适宜的处理浓度，使甜樱桃萌芽发枝达到较好的效果，为解决南疆甜樱桃树体“中空”问题提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 试验地概括

试验园位于新疆维吾尔族自治区和田地区和田县万亩（1 亩＝667 m2）设施农业示范基地，北纬37°18′12″、东经79°52′35″，属暖温带干旱荒漠气候，年平均温度12.2 ℃，年平均降雨量33.5 mm，日照时数2 643 h，无霜期210 d[12]。

1.2 试验材料

发枝素，山东省烟台市农业科学研究院研制。

主栽品种为‘拉宾斯’‘布鲁克斯’‘美早’，长势健壮4 年生苗木，嫁接砧木为‘大青叶’，高均在2.0 m 左右，定植株行距为2.0 m×3.0 m，南北向“一”字型种植，精细化的肥水管理。

1.3 试验方法

试验于2020 年12 月—2021 年4 月进行。土壤质地为沙壤土，pH 7.8，土壤有机质含量为0.3%。种植面积为0.22 hm2。

采用随机区组设计，在树体处于萌动期时，对3 个甜樱桃品种（‘拉宾斯’‘布鲁克斯’‘美早’）在芽体前端用钢锯对其进行刻芽后，再分别涂抹发枝素T1、T2、T3，浓度分别为600、800、1 000 mg/L，以清水为对照。

每个甜樱桃品种随机选取枝条，每个处理50 个芽体，重复3 次，涂药次数为2 次，在涂药后第35 天调查芽体萌发率和发枝情况。

1.4 指标测定

按照公式（1）计算萌芽率。

式中，GE为萌芽率，%；Ac为萌芽数，At为调查芽数。

1.5 数据处理

试验数据采用Excel2007 和DPS7.05 进行处理。

2 结果与分析

2.1 不同浓度发枝素对各品种甜樱桃芽体萌芽的影响

表1（见下页）显示了发枝素对不同品种甜樱桃芽体萌芽的影响。由表可知，‘拉宾斯’T3 处理萌芽率最高，为58.66%，比CK 净增48.66%。T3 与T2、T1 及对照均存在显著性差异，萌芽率为T3＞T2＞T1＞CK。‘美早’T3 处理萌芽率也是最高，为62.66%，比CK 净增55.06%；T2 萌芽率为43.33%，比CK净增35.73%，T1 萌芽率为35.33%，比CK 净增27.73%。‘美早’各处理间存在显著性差异，萌芽率为T3＞T2＞T1＞CK。‘布鲁克斯’T3 处理萌芽率最高为64%，比CK多54.7%，T2 处理萌芽率为44%，比CK净增54.7%，T1 萌芽率为22.03%。‘布鲁克斯’各处理间存在显著性差异，发芽率为T3＞T2＞T1＞CK。T3 处理三个品种甜樱桃的萌芽率均为最大，在T3 处理各品种的萌芽率为‘布鲁克斯’＞‘美早’＞‘拉宾斯’，T2 处理萌芽率为‘拉宾斯’＞‘布鲁克斯’＞‘美早’，T1 处理为‘拉宾斯’＞‘美早’＞‘布鲁克斯’。不同浓度处理对各品种萌芽率均有效果，其中T3 处理对3 个品种的萌芽率作用较好。

表1 不同浓度发枝素对甜樱桃芽体萌芽率的影响Table 1 Effect of different concentrations of branching hormone on the germination rate of sweet cherry buds

2.2 不同处理对甜樱桃发枝长度的影响

由表2 可知，在T3 处理中，‘拉宾斯’平均发枝长度为13.13 cm，比T2 长3.33 cm，比T1 长5.46 cm，比CK 长7.53 cm。T1、T2 与T3、CK 存在显著性差异，平均发枝长度为T3＞T2＞T1＞CK。

表2 不同浓度发枝素对甜樱桃平均发枝长度的影响Table 2 Effects of different concentrations of branching hormone on average hair branch length of sweet cherry

‘美早’T3 处理的平均发枝长度为9.5 cm，比T2 长2.97 cm，比T1 长3.33 cm，比CK 长6 cm。‘拉宾斯’的T3与T2、T1、CK 存在显著性差异，平均发枝长度为T3＞T2＞T1＞CK。

‘布鲁克斯’T3 处理平均发枝长度为10.36 cm，比T2长3.23 cm，比T1 长3.74 cm，比CK 长8.02 cm。处理中T3 与T2、T1、CK 存在显著性差异，平均发枝长度为T3＞T2＞T1＞CK。

3 小结

细胞分裂素6-BA、赤霉酸GA3 和萘乙酸NAA 均可促进甜樱桃的芽体萌发，内源激素在植物体的各个生长时期也有所不同[12]。闫帅等[13]以两年生早酥梨/杜梨为试材，研究了萌芽前后涂抹发枝素对树体侧芽内源激素含量变化的影响。结果表明,涂抹发枝素可以提高侧芽生长素（IAA）、赤霉素（GA）、玉米素核苷（ZR）激素的含量，抑制脱落酸（ABA）激素的增长；研究得出，涂抹外源激素可以改善梨树芽体生长，提高生长素水平进而促进芽体的萌发，与本实验研究结果一致。王斌等[14]的研究也表明发枝素用在梨树上，可以定位发枝，在果树的发枝上起着重要的作用，他还认为发枝素主要是其中的6-BA发挥作用。

本研究表明，一定浓度的发枝素配合刻芽能提高芽体生长素的含量，进而加快定位发枝的速度，提高结果枝数。供试的浓度分别为600、800、1 000 mg/L 的发枝素均可促进甜樱桃芽体萌发，加快枝条的生长，其中1 000 mg/L发枝素处理对发芽率及枝长的促进作用较为明显，因为南疆地区的地理条件差异、品种间的差异性，效果也有所差异，对照差异更为明显。在甜樱桃种植中遇到枝条量少，可以使用发枝素增加甜樱桃结果枝的数量，因此涂抹发枝素是甜樱桃栽培中提高产量的重要手段之一，发枝素可以在南疆设施甜樱桃生产上应用推广。