党参化学成分及药理作用研究进展

孙政华， 邵 晶，2*， 郭 玫，2

(1.甘肃中医药大学，甘肃兰州 730000；2.甘肃省高校中(藏)药化学与质量研究省级重点实验室，甘肃中医药大学，甘肃兰州 730000)



党参化学成分及药理作用研究进展

孙政华1， 邵 晶1，2*， 郭 玫1，2

(1.甘肃中医药大学，甘肃兰州 730000；2.甘肃省高校中(藏)药化学与质量研究省级重点实验室，甘肃中医药大学，甘肃兰州 730000)

摘要党参属植物全世界约有40种，我国约有39种，药用21种。党参作为常用的治疗及保健药材，具有补中益气、健脾益肺之功效。在此通过查阅相关教材、检索近年来相关文献，对党参主要化学成分及药理作用进行了系统的归纳、整理和总结，为进一步开发利用党参药用资源提供依据。

关键词党参；化学成分；药理作用；综述

Research Progress ofCodonopsispilosulaChemical Component and Pharmacological Effects

SUN Zheng-hua1, SHAO Jing1,2*, GUO Mei1,2(1. Gansu University of Chinese Medicine, Lanzhou, Gansu 730000; 2. Gansu Provincial Key Laboratory of Chinese(Tibetan) Medicine Chemical and Quality Research, Gansu University of Chinese Medicine, Lanzhou, Gansu 730000)

Abstract There are about 40 species ofCodonopsisplantsin the world, among which, about 39 species in China, 21 species belong to medicinal use. TheCodonopsispilosulacommonly used treatment and health care medicine, has the effect of Buzhongyiqi, Jianpiyifei. Through reviewing relevant literature, retrieval of relevant literature in recent years, the main chemical components and pharmacological effects were reviewed and summarized, which will provide reference for further development and utilization ofCodonopsispilosulamedicinal resources.

Key wordsCodonopsispilosula; Chemical component; Pharmacological effects; Review

党参为我国常用的传统补益药，效近人参而为较弱。2010版《中国药典》[1]规定，党参为桔梗科植物党参[Codonopsispilosula(Franch.) Nannf.]、素华党参[C.PilosulaNannf. var. modesta(Nannf.) L. T. Shen]或川党参(C.tangshenOliv)的干燥根。其性味甘平，主归脾肺二经，具有补中益气、健脾益肺之功效，临床上常用于脾肺气虚、中气不足、脾胃虚弱、热病伤津等症，主产于山西、陕西、甘肃等地。几十年来，国内外学者对党参进行了深入研究，在调节胃肠运动、抗溃疡、抗辐射、抗缺氧、增强机体免疫功能、降压、延缓衰老等方面均取得了较好的成果。除了作为药用药材使用，党参还是一种常用的保健药材，现多见于食疗方面的使用，将其用于保健食品的研制与开发越来越引起人们的重视，具有广阔的发展前景，因此，对党参进一步深入研究很有必要。笔者在此就近几年来关于党参化学成分和药理作用的研究成果进行阐述和总结，为今后更深入地开发利用党参药用资源提供依据。

1党参化学成分研究

根据药材的来源不同，党参分为西党、条党、潞党、东党、白党等多种品种，但所含化学成分相似。几十年来，经过国内外广大学者的研究，从党参中分离并鉴定得到21种糖、苷类成分；10种甾醇类成分；5种生物碱及含N成分；34种挥发性成分；13种三萜及其他成分。此外，还发现党参含有人体必需的多种无机元素和氨基酸。

1.1糖类党参中含有单糖、多糖、低聚糖等糖类物质[2-5]，如单糖中的葡萄糖、低聚糖中的菊糖，多糖中绝大部分为酸性多糖，还有4种杂多糖且均含果糖(CP-1、CP-2、CP-3、CP-4)。其中，多糖是组成党参糖类物质的主要成分,亦是党参具有增强机体免疫力、抗衰老、降血糖等多种作用的主要活性成分。

1.2苷类从川党参的水溶性部分分离并鉴定得到党参苷Ⅰ、党参苷Ⅱ、党参苷Ⅲ、党参苷Ⅳ 4种党参苷(图1)和丁香苷，在这4种党参苷中，党参苷Ⅰ的含量最高，10倍于其他3种苷的含量[6]。从党参中分离得到的党参炔苷为党参的标志性成分，有研究发现党参炔苷具有保护大鼠胃黏膜的作用[7]。此外，党参还含有正已基-β-D-葡萄糖苷、α-D-果糖乙醇苷、β-D-果糖正丁醇苷等。

1.3甾体类党参中的甾体类成分为甾醇、甾苷、甾酮3类，包括α-菠甾醇、α-菠甾酮、△-菠甾醇、△5,22-豆甾烯醇、α-菠甾醇-β-D-葡萄糖苷、豆甾醇、豆甾酮、豆甾醇-β-D-葡萄糖苷、△7-豆甾烯醇、△7-豆甾烯醇-β-D-葡萄糖苷、α-菠甾-7,22-双烯-3-酮、豆甾-5,22-双烯-3-酮、△7-豆甾烯酮和豆甾烯醇-β-D-葡萄糖苷等[4，8]。

1.4生物碱及含N成分研究报道，党参含有党参碱、胆碱、党参脂、党参酸、5-羟基-2-羟甲基吡啶、烟酸挥发油、正丁基脲基甲酸酯等成分[9-10]。

1.5挥发性成分党参所含挥发油性成分较多，主要为醛、醇、脂肪酸、脂肪酸酯、烷烃、烯烃等[11-14]。陈敏等[15]首次从新疆党参中提取并鉴定出37种挥发油成分，且主要为脂肪酸类化合物，其他类成分含量相对较低，这与朱焰等[6]研究结果相吻合，即从党参挥发油中分离鉴定的成分多为脂肪酸类化合物，并以固态的形式存在，且异于普通植物挥发油。目前为止，党参挥发油成分的分离与鉴定报道较多，但在药理方面的研究报道较少。

1.6氨基酸类党参含有多种氨基酸，如谷氨酸、胱氨酸、丝氨酸、组氨酸、甘氨酸、酪氨酸、精氨酸和脯氨酸等，其中苏氨酸、蛋氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸为人体必需的7种氨基酸[2，8-9]。有研究报道，党参茎叶中的氨基酸含量比党参根中的含量高[6]。

1.7无机元素党参中含有Fe、Cu、Zn、Mn、Cr、Ca、Se、Mg、Al、P、B、Be、Sr、Hg、Ce、pb、Ba、As、Ni、Nb、V、Ti、Co、Ge、Mo、Cd、Li、Te、W、Ag、Si、B1、Sn等33种无机元素，其中人体所需的营养元素和有益元素(如P、Ca、Mg、Si、Fe、Mn、Sr、Zn、Cu等)含量较高，而污染元素(如Pb、Cd、As、Hg、Be等)含量较低[16]。

1.8三萜类、倍半萜内酯类及其他类成分包括蒲公英萜醇及其乙酸酯、木栓酮、硬脂酸、香草酸、琥珀酸、苍术内酯(Ⅱ和Ⅲ)、补骨脂内酯、白芷内酯、5-羟甲基糠醛、5-羟基甲糖酸、5-羟甲基2-糠醛、丁香醛、2-糖酸钠以及邻苯二甲酸双-(2-乙基)己酯等。

2党参药理作用研究

现代药理研究表明，党参具有调节血糖、促进造血机能、降压、抗缺氧、耐疲劳、增强机体免疫力、延缓衰老、调节胃收缩及抗溃疡等多种作用。

2.1对血液及造血系统的作用预防性给药党参总糖甘和根提取物能够防止大鼠因松节油的刺激而引起的细胞炎症的发展。试验研究证明党参具有增加血红蛋白含量的作用，且与脾脏有关，但这种药效不持久，停喂后会失去效果[17]。经皮下注射党参煎剂，可明显提高家兔红细胞数、增加血红蛋白含量，而后有试验证明无溶血作用[18]。亦有研究发现，除了能增加血红蛋白量，党参还能使血液浓度增高，脾切除后不如脾存在时特异性强。党参配伍丹参对因冠心病或心绞痛引起的血小板聚集具有对抗作用，能抑制血浆中TXA2的合成，同时不会影响PGI2的合成，并呈特定的量效关系[19]。在20世纪80年代，曾有多名学者报道过党参在抑制血小板聚集方面的研究[20-21]。此外，党参还具有改善机体微循环的作用，可明显改善机体血液流变学，降低红细胞的硬化指数，并对体外试验性血栓的形成有明显的抑制作用。

2.2对中枢神经系统的作用腹腔注射党参能显著减少小鼠的自主活动次数，明显延长因硝酸士的宁、戊四氮所致小鼠出现惊厥、死亡的时间以及减少惊厥和死亡数。黄屏等[22]通过试验发现党参脂溶性和水溶性提取部分均对家兔的中枢神经有抑制作用。此外，党参皂苷部分提取物可明显延长环己巴比妥的睡眠时间, 亦说明党参有中枢抑制作用，且党参水煎液及醇提物与中枢抑制剂(如戊巴比妥)在抑制剂量小时呈协同作用，量大时呈拮抗作用。陆蕴如等[23]研究还发现党参总碱能明显改善东莨菪碱所引起的小鼠记忆损伤作用，且对东莨菪碱所引起的乙酰胆碱浓度下降有对抗作用。党参能提高学习记忆能力，并能同时提高人左右脑的记忆能力。

2.3对消化系统的作用党参的水提醇沉溶液能抗大鼠的3种试验性胃溃疡(应激性、幽门结扎、慢性乙醇性胃溃疡)，均具有显著的预防、治疗和保护作用，且在一定的给药量(10.0～80.0 g/kg)呈明显的量效关系[24]。给大鼠灌胃党参多糖(250～500 mg/kg)，对4种大鼠胃溃疡模型(应激型、幽门结扎型、醋酸型和消炎痛型)均有明显的抗溃疡作用，对毛果芸香碱引起的胃酸增多有明显的抑制作用；党参多糖还能提高大鼠胃粘膜中PGE2a的含量，表明党参具有抗大鼠胃粘膜损伤的作用与增强大鼠胃粘膜细胞保护功能和胃粘膜屏障功能有关[25]。刘良等[26]研究发现从党参正丁醇中性提取物分离得到的水溶性部分为抗大鼠胃粘膜损伤的有效成分，因此进一步说明党参抗大鼠胃粘膜损伤作用的有效部位为党参提取部位Ⅶ。亦有报道称党参对消化系统的作用类似于阿托品，并推测有抗胆碱作用[6]。

2.4对内分泌系统的作用给小鼠灌胃、皮下或腹腔注射党参水煎液，均能显著升高小鼠血浆皮质酮水平，党参的Ⅱ、Ⅲ、V提取部分经静脉注射给药，亦能升高小鼠血浆皮质酮水平。经进一步研究发现，党参提取部位Ⅲ(皂苷)或提取部位V(主要为多糖)的作用部位有可能不在肾上腺皮质处，而在垂体或垂体上水平[27]。

2.5对免疫系统的作用补益类中药扶正固本，能增强机体的免疫功能，显著增强小鼠机体网状内皮系统吞噬功能，近年来此类相关研究报道较多。刘德祥等[28]通过体外培养淋巴细胞，观察党参对人体淋巴细胞有丝分裂的影响，发现高浓度的党参能促进人体淋巴细胞的有丝分裂，而低浓度则起抑制作用。贾宇等[29]通过观察复方党参提取物对环磷酰胺所致免疫低下小鼠免疫功能的影响，将党参提取物按3个剂量组(低、中、高)经灌胃给药，连续给药10 d，并于第7天开始同时腹腔注射环磷酰胺制作免疫抑制小鼠模型，结果发现，各组的脾淋巴细胞转化率及血清溶血素水平明显升高，足跖厚度、脾细胞溶血空斑数及腹腔巨噬细胞吞噬率均明显增加，说明复方党参提取物对环磷酰胺处理的免疫低下小鼠有免疫保护作用。

2.6其他作用除以上作用外，党参还对机体的部分损伤有保护作用[30]；也具有抗炎作用；党参多糖除能增强机体免疫力外，还具有抗应激和抗缺氧作用；党参中的糖类(多糖、单糖、双糖)、甾类、萜类、糖醛衍生物、水溶性生物碱等多种成分还有抗衰老作用。

3结语

党参属植物全世界约有40种，我国约有39种，药用21种。多年来，党参的野生品种资源越来越少，但出现了大量的栽培品种，保护药材野生资源应值得重视。

党参作为补气要药，为常用的治疗及保健药材，产量大、资源丰富、药用价值高、市场需求大、临床上应用广泛。近年来，党参在防治冠心病、治疗高血脂症等方面取得了新的进展，另外，随着人民生活水平的提高，养生保健意识也随之增强，党参养生保健的功用亦越来越受到人们的重视。深入研究党参化学成分及药理作用有助于阐明相关功效的作用机理，为更好地开发利用党参药材资源奠定科学基础。

参考文献

[1] 国家药典委员会.中国药典：2010年版(一部)[S].北京:化学工业出版社,2010:264.

[2] 蔡定国.党参化学成分研究进展与目标[J].中国中草药杂志,1991,16(6):376.

[3] 冯佩佩,李忠祥,原忠.党参属药用植物化学成分和药理研究进展[J].沈阳药科大学学报,2012,29(4):307.

[4] 陈克克.中药党参的研究概况[J].西安文理学院学报,2008,11(2):34.

[5] 邹元锋,曹朝生,刘江,等.党参质量评价研究进展[J].中草药,2010,41(3):附3.

[6] 朱焰，魏均娴.党参属药用植物研究状况[J].天然药物研究与开发，1994,6(1):71.

[7] 宋丹，王峥涛，李隆云，等.党参炔苷对胃溃疡模型大鼠胃黏膜损伤保护作用的研究[J].中国中医急症,2008,17(7):963-964．

[8] 刘玉兰,姚丽,张吉平,等.党参化学成分系统研究进展[J].山东医药工业,1999,18(1):35.

[9] 宋晓燕.党参的研究进展[J].内蒙古中医药,2011(8):112.

[10] 王洁,邓长泉,石磊,等.党参的现代研究进展[J].中国医药指南，2011(31)：279-281.

[11] 谢君,张义正,顾永祚.党参挥发油及脂溶性化学成分的研究[J].中国药学杂志,2000,35(9):583-586.

[12] 陈敏,李晓瑾,姜林,等.新疆党参挥发油成分的研究[J].中草药,2000,31(4):254.

[13] 李艳,鲁建江,王莉,等.微波法提取新疆党参根茎叶中的挥发油[J].药学实践杂志,2001,19(3):190.

[14] 刘海萍,郭雪清,王英锋,等.米炒党参与麸炒党参挥发性成分GC-MS分析[J].首都师范大学学报(自然科学版),2006,27(3):41-45.

[15] 陈敏，李晓瑾，姜林，等.新疆党参挥发油成分的研究[J].中草药，2000,31(4):254.

[16] 张万成.党参中无机元素的组分分析[J].四川师范大学学报(自然科学版),1995,18(2):92.

[17] 王世民.山西主产八种中药的凝血实验和溶血实验[J].山西医药,1973(9):58.

[18] 经利彬,石原皋.北平研究院生理研究所中文报告汇刊[R].北京：北平研究院生理研究所，1935:65.

[19] 郭自强,鲁仲星.党参加丹参对冠心病心绞痛患者血小板功能以及血浆TXA2和PGI2含量的影响[J].北京中医学院学报,1992,15(1):36.

[20] 宋剑南，李风泉，李佩丽，等.几种中药对家兔血小板凝聚功能的影响[J].中药通报，1984,9(4):38-40.

[21] 徐西，王硕仁，吕小燕，等.党参、黄芪对血小板凝聚的临床及实验研究[J].中药药理与临床，1988,4(4):32-34.

[22] 黄屏,刘干中.党参部位提取物对家兔脑电图的影响[J].中草药，1984,15(8):345.

[23] 陆蕴如，范江静，沙德智，等.五种党参中胆碱的含量测定[J].药物分析杂志，1990,10(1):43.

[24] 周然,张玲.党参对消化系统影响的药理学研究概况[J].北京中医学院学报,1991,14(5):47.

[25] 崔景朝,张伟.党参多糖抗溃疡作用[J].中草药,1988,19(8):21.

[26] 刘良,王建华.党参及其有效成分抗胃粘膜损伤作用与机制研究[J].中药药理与临床,1990,6(4):20.

[27] 刘干中,周金黄.党参化学成分及药效作用研究进展[J].中西医结合杂志,1983，3(2):114.

[28] 刘德祥，殷学军，马宗林，等.党参、黄芪、马钱子对人淋巴细胞有丝分裂影响的观察[J].中药通报，1985,10(3):40.

[29] 贾宇,王汉,郑晶.复方党参提取物对环磷酰胺处理小鼠免疫功能的调节作用[J].中国实验方剂学杂志,2011,17(17):206.

[30] 刘干中,周金黄.党参化学成分及药理作用研究进展[J].中西医结合杂志,1989,3(2):114.

科技论文写作规范——引言

扼要地概述研究工作的目的、范围、相关领域的前人工作和知识空白、理论基础和分析、研究设想、研究方法和实验设计、预期结果和意义等。一般文字不宜太长，不需作详尽的文献综述。在最后引出文章的目的及试验设计等。“引言”两字省略。

收稿日期2015-10-23

作者简介孙政华(1989- )，男，苗族，湖南怀化人，硕士研究生，研究方向：中药有效成分与质量标准研究。*通讯作者，副教授，从事中药和中药制剂有效部位及质量标准研究。

基金项目甘肃省中医药管理局基金项目(GZK-2008-31)；甘肃省中医药英才基金项目(GZK-2010-52)。

中图分类号S 567.5+3

文献标识码A

文章编号0517-6611(2015)33-174-03