水稻花而不实病害的发生与防治措施

朱伟伟

随着土地平整，旱改水面积扩大，水稻花而不实病害发生也日益增多，通过多年调查水稻花而不实现象主要症状初步分析了其发病的原因，并结合对土壤实验初步控制病害的发生，以相应的措施指导生产。

近年来肥东县随着土地平整、旱改水面积的扩大，化学肥料的长期使用，危害水稻的花而不实病害有逐年加重的趋势，年发生面积5～10万亩，轻则减产10%～20%，重则减产40%～60%。对水稻生产影响极大，同时在调查中发现，花而不实病害的发生，对不同水稻品种间发病危害程度有所差异，一般来说，杂交籼稻重于常规粳稻，常规稻重于晚稻，并且病害发生与土壤类型有关，一般沙土田重于白土田，白土田重于黄粘土田，新整改田重于已熟化水稻田。

一、发病症状

抽穗前大多数花而不实病株与健株外观上区别不明显，抽穗后表现不灌浆，青立现象不下垂，轻病株穗稍有几粒包谷，重病株是基本不结实，颍壳扭曲畸形，多数颍壳顶端弯曲，偏向内颍顶部一侧，不闭合，病穗无花粉，不灌浆，当健穗成熟待收时，病株又从基部二三节抽生分蘖穗。但仍无花粉不灌浆，病株仍郁郁葱葱。对产量影响较大，轻则减产20～30%，重发田块减产60%以上。

二、发病品种及田间分布差异

1、品种间发病差异。通过调查发现，杂交稻和常规稻都有发生水稻花而不实病害，但杂交稻重于常规稻，早稻重于晚稻和粳稻。

2、土壤类型。沙土田发病重于白粘土田，白粘土田重于黄粘土田。

3、田间分布。田四周靠埂边的地重于田中间，上茬作物墒沟发病又重于墒面，故田间发病呈现条带状分布。

三、发病规律及病因分析

1、高温干旱，是花而不实病害发生外在因素之一 。杂交水稻分孽期至幼穗分化末期，遇高温干旱气候易发生花而不实现象。因高温蒸发量大，水稻需要从土壤吸收养分，供应地上部分生长，因土壤中养分不足，满足不了植物生长发育需要，从而影响幼穗分化和花粉的发育。

2、旱改水、漏水田块发病重。从调查中发现，花而不实病害发生为旱改水田、土壤砂性大的田块以及土质粘性重的白土田块。同一地同一品种不同田块，灌溉及时，保水性好的田快，无此病发生。

经过几年的观察分析，造成水稻花而不实现象的主要原因是：（1）水稻在幼穗分化期，高温干旱气候田间缺水影响幼穗分化;（2）土壤中微量元素缺乏，特别是锌元素，水稻在幼穗分化阶段缺锌，植株細胞的核糖核酸活性降低，蛋白质合成受阻，蛋白质是一切生命的源泉，水稻在花粉形成，发育期间也因缺少蛋白质，而不能正常发育，故缺锌水稻抽穗期缺少花粉或无花粉。水稻花而不实病害在部分田块呈现条带状分布，就是因为上茬作物油菜、小麦磷肥施用量偏大，作物未能吸收利用，经过几个月的雨水淋溶，使剩余的磷累积在墒沟，待水稻栽种时，沉积在墒沟的磷，因浓度高对锌元素产生拮抗作用，导致水稻缺锌;（3）土壤板结、土壤酸化、土壤盐渍化、土壤地力衰竭严重影响根系的活性。从调查看，凡是常期大量施用化学肥料的土壤板结现象严重，白土及砂性大的漏水田发病重，究其原因是白土田由于土壤粘性大易板结，土壤透吸气性差，不利于水稻根系生长。根系生长弱，吸收养分能力差，同时锌元素在粘性土壤易被矿物固定，导致锌元素缺乏。土壤沙性大，保肥保水性能差，土壤质地越沙，锌含量越低，沙性越大的土壤，因渗漏现象严重，养分难以蓄存，故易发病。

四、防治措施

1、增施矿物源调理剂

用天然土壤调理剂独特的多孔特性、强大的吸附离子代换和吸附功能，可减轻过多盐离子对土壤及作物的危害，同时能吸收氨离子再慢慢释放，使氮肥变成缓效肥，提高土壤保肥保水能力。能吸收磷酸根离子，减少磷的固定;能吸收钾离子，可防止钾在沙土地上的损失。2019年肥东县土肥站就在本县八斗镇用泰中新农土壤调理剂，调理新整改的旱改水田，取得较好的效果。

2、增施锌肥，控制病害发生

在水稻移栽前按亩用硫酸锌1～1.5公斤撒施作基肥，也可叶面喷施，但需要早喷，即在秧苗期使用，对预防花而不实病害效果也很好。

3、增施优质腐殖酸和微生物菌剂

土壤是作物生存丰产的根本要素之一， 近年来土壤有机质严重退化，补充有机质是改良修复土壤，提升土壤肥力的重量措施，也是实现化肥使用量零增长的最佳途径，通过改良土壤，消除障碍因素，使土壤水、肥、气、热协调。有机质中一半以上是腐殖酸，腐殖酸是有机质中最活跃、最有效的部分，腐殖酸和微生物菌剂混施后，腐殖酸为土壤微生物创造适宜的生存环境，促进土壤微生物的生长和繁殖，增加其数量和种类，有益微生物活动的旺盛，有效防止氮的流失、挥发及硝化，减少磷钾的固定和无效化，大大提高了肥料的利用率。2019年针对本县响导乡陈兴明户一块约50多亩的湖泛地，白土田已多年不能种水稻，往年种水稻因花而不实病害绝收。今年按亩用腐植酸5公斤加生物菌肥2公斤，在栽秧前施用。在水稻分蘖期调查，每穴分蘖了20～25个，比对照多8～10个分蘖，水稻主根生长健壮粗大，毛细根数量多，根群大，后期未见花而不实病株，亩产高达700公斤稻谷。

综上，从试验结果看，腐植酸加微生物菌剂施用能有效预防水稻花而不实病害的发生。其原理，腐植酸生物菌剂能有效改良土壤，使土壤易形成团粒结构，促进根系生长;能有效降解土壤中的有害物质，固氮、解磷、解钾，大大提高作物对肥料的利用率，减少化肥的施用，提高作物抗逆性;和有机肥配合施用，有机质含量高，有效锌含量就高。

（作者单位：231600 安徽省合肥市肥东县农业技术综合服务中心）