时间:2024-05-22
张玉洁
随着我国现代化建设的进程,国民对于食物质量的要求也越来越高,牛肉、牛乳等产品的需求也日益增加,这就对我国畜牧业、养殖业提出了新的要求。眼下我国绝大部分牛乳产品商在养殖区内普遍使用榨乳器完成挤奶工作,导致乳房炎成为母牛常见的疾病之一,母牛患病直接影响牛奶的质量,已成为养牛产业发展过程中重要的制约因素。本文通过对牛乳房发炎的发病原因进行分析,对该病的预防和治疗措施展开了讨论。
1、牛乳房炎的发病原因
(1)微生物导致发病
牛乳房炎的病原微生物有很多种,包括了多种病毒、细菌和支原体等非特性微生物,如果入侵牛乳头部位,就会导致乳房炎的发生。
(2)外部环境导致发病
由于牛乳房长期外露,会受到养殖环境的极大影响,例如牛舍中温度和湿度过高、空气中含氧量不足、排泄物处理不及时、水源中微生物含量超标、蚊虫叮咬等情况都有可能导致牛乳房炎的发病。另外挤奶人员的双手或榨乳器会直接接触牛乳房,如果消毒不彻底,极容易导致病原微生物的直接感染。
(3)精神紧张导致发病
由于长期处于室内饲养,缺乏室外运动和自然光照,就会导致乳牛情绪抑郁、精神紧张。如果乳牛长期处于精神紧绷的状态中,就会使其身体机能下降,免疫力减弱,进而导致病原微生物有机可乘,导致发病。
(4)外伤导致发病
由于挤奶方式、机器操作和蚊虫叮咬等原因引起的牛乳房炎,都归属于外伤原因。榨乳器一旦操作不当,就会发生抽真空时间过长、压力过大或者频率过快等情况,这些情况都会导致乳牛的乳房受到强烈刺激,乳头皮肤受到损伤就会引起乳房炎。人工挤奶时,如果挤奶姿势不正确,会导致乳汁不净,同样会引发乳房炎,另外乳杯消毒不彻底也是导致牛乳房炎的一个重要因素。
(5)饲料配比导致发病
乳牛饲料的营养配比决定了产奶的质量和乳牛的体质,维生素A、维生素E和羟基丙氨酸在饲料中含量不足时,或饲料营养成分忽然改变,则会导致乳牛突发乳房炎的情况。
2、牛乳房炎的病理诊断
(1)临床型乳房炎诊断
通过对乳房和乳汁进行视诊和触诊,会发现乳房和乳汁有肉眼可见的临床变化,如果乳房轻度发热、肿胀,乳汁有絮状物且变稀,pH酸碱度呈碱性,则很容易确诊轻度临床型乳房炎。如果乳头红肿发硬,乳汁变为黄色,则可以确诊为重度临床型乳房炎。
(2)非临床型乳房炎诊断
非临床型乳房炎没有相应的临床表现,难以通过肉眼确诊,只能依靠实验室内的细胞和微生物检测。此时乳汁的电导率、PH值等数值都已经发生了变化,乳细胞数量大于500k/1ml时,可以确诊为非临床型乳房炎。
3、牛乳房炎的预防措施
(1)饲养环境的卫生保障
饲养环境的卫生条件包涵了牛舍和乳牛的身体清洁两个方面,牛舍应该做到通风,确保饲养环境的空气质量;同时还需要足够的光照,保证乳牛的生长环境清洁干燥;没有落到尿粪沟内的排泄物应该及时清理,一旦发现垫草沾染排泄物还需要尽快更换,避免细菌感染;定期清理乳牛的身体和乳房,观察乳头是否存在可视病变;最后要提高消毒频率,包括牛舍和周围的外部环境,以免对乳牛形成交叉感染。
(2)饲料营养搭配和投饲
在饲料方面,首先要注意饲料和水源的卫生安全,保证水质清洁无污染,饲料干燥防止霉变;其次要根据乳牛的生长周期进行饲料的调配,粗饲料和精饲料的配比需要参考乳牛的产奶量,保证乳牛最佳产奶机能;最后牛乳房炎的高发期在两次产奶中间,多以停奶后要随时关注乳牛的生理变化,确保能够及时处理。
(3)严格把控挤奶流程
在开始挤奶前,应该严格做好清理工作,挤奶工的双手和乳牛的乳房部位都需要清洗,对乳房可以进行热敷和适当地按摩,安抚乳牛的紧张情绪。挤奶过程中应该力量适度,并随时观察乳牛的反应;对于患病乳牛的奶需要单独处理,避免形成交叉感染。在挤奶过程中,如果发现乳牛存在乳房炎的情况,需要进行隔离,并尽快确诊,采取治疗。
4、牛乳房炎的治疗措施
(1)牛乳房炎的中医治疗措施
对于牛乳房炎来讲,中医疗法主要分为中医按摩和药物治疗两个部分,为了确保乳牛的健康状况,可以采用热敷和按摩两种措施相结合的方法,通过热敷软化乳头内的肿块,再通过按摩帮助乳牛消肿,减轻疼痛感,一般按照2次/星期的频率为乳牛进行按摩,能够有效帮助乳牛快速恢复。其次在使用中草药治疗的过程中可以选用具有抗菌、抗病毒效果的如:大蒜、板蓝根、金银花、大青叶和黄连等混合药物进行治疗,需要注意的是,在使用中药治疗期间,必须及时清理乳牛的残乳,避免乳汁不净引起的并发症。另外中医疗法的效果存在一定的不确定性,且成本较高。
(2)牛乳房炎的西医治疗措施
西医治疗牛乳房炎可以大致分为物理疗法和药物疗法两个方面。首先对病牛患处的脓液和坏疽可以使用物理疗法,帮助病牛排除脓液或切除坏死组织都可以帮助病牛更好的恢复健康。其次在药物的选择上,应该按照诊断,通过体细胞数量、电导率和PH值等相应化验结果确定发病原因,选择适合的药物。乳康50-100g/d,连续使用7-10d,配合阿莫西林和林可霉素能够有效治疗牛乳房炎,或者在干奶期使用乳安10-15g/d,连续7d,能够有效预防牛乳房炎。需要注意的是,长期使用药物,容易导致乳牛的抗药性增高,可以用30%硫酸镁高渗溶液湿敷或葡萄糖和抗菌类药物冰敷,能够有效减少药物毒素的吸收。
综上所述,牛乳房炎的防治工作需要相关工作人员在乳牛饲养、挤奶和停乳各个环节进行及时观察并反馈,饲养环境决定了乳牛发病率的高低,挤奶手法和挤奶器的使用直接关系到了乳头健康状况,停乳期是乳房炎发病的关键时期。所以整个乳牛饲养环节都需要嚴格的把控卫生条件,对于乳牛的日常检查需要配合一定的按摩手法进行,这样才能够确保乳牛在适宜的环境中,减少乳房炎发病的风险,提高养殖业的经济效益。
(作者单位:025161 内蒙古赤峰市巴林右旗查干诺尔镇综合执法大队)
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