西红柿测土配方施肥技术研究

罗永书

作者根据多年工作经验，结合番茄的需肥特征，并从营养土的配制、施足基肥、施催苗肥、根外追肥等方面总结了番茄配方施肥技术，主要就测土配方施肥技术在西红柿种植过程中的应用效果进行了分析，以期为番茄测土配方施肥，现将研究内容报告如下，供广大相关人员参考。

西红柿是一种蔬果植物，受到了广泛的欢迎，为了提高产量，达到增产增收的效果，现就测土配方施肥技术做如下介绍：

一、西红柿的生长周期

西红柿是一种一年生的蔬果植物，由于它味道甘甜，口感软糯，汁水充足，影响丰富，烹饪方式多样在我国受到了广泛的欢迎，在市场上较为常见的西红柿品种包括：适合反季节种植的早熟品种霞粉、单果体型较大的皖粉2号、抗病虫害能力较强的芬皇后、易储运的美国品种大红一号、无限生长的中杂11号等等品种，使得西红柿的供应达到了全年时段。

市场需求所驱动的西红柿的种植数量与面积也在不断扩大，现今西红柿的种植主要有三种方法：栽植、覆盖地膜和露地小架早熟栽培，生长周期时长110-170天不等，基本都需要经历以下几个阶段：

1.萌芽时期。这一时期主要以第一片真叶的长出为标志，代表了种子已经开始向植株过渡，在这一阶段一般需要6-8天的时间。

2.幼苗时期。从长出第一片真叶之后到出现大花蕾是西红柿生长的幼苗期，温度是影响这个时期长短的关键，温度较高的季节幼苗期大致为四十天，而温度越低幼苗期存续时间越长。

3.坐果期。花蕾开花后经过授粉会进入育果的阶段，这一阶段是决定果实数量与果实质量的关键期，这段时期大致要维持15-28天，温度越高时间越短。

4.结果期。授粉工作完成后，育果的过程中果实会逐渐开始生长，并在近一个月后成长为成果，再接下来的10-20天是果实的着色期，经过这段时期的着色，果实就达到完全成熟，可以上市出售。

西红柿的生长期间对水分管理、配方施肥和温度管理需要格外注意，尤其是施肥时间与配方肥施用方面，对西红柿的高产高质起到很大的作用。

二、测土配方施肥技术的步骤

测土配方施肥技术是一种科学的施肥技术，它通过对土壤中不同成分与肥力的测试，制定出科学合理的肥料配比方案，按照方案内容将原料与通过化学等相关工艺提取的营养物质进行配比，形成适合于本块土壤使用的配方肥料。

此技术的实施步骤总共分为四步：土壤测试、田间试验、校正试验与配肥加工。

土壤测试环节的主要工作是测定土壤中的各种养分种类及比例，观察这些营养要素的比例是否合理，对于农作物的种植是否能达到肥力需求。

田间试验是通过在实验田中种植农作物，根据不同阶段施加不同比例的肥料，观测土壤肥力的改变状况与农作物的生长情况。

校正实验阶段需要将前两阶段的实验数据进行收集，观察养分变化对土壤与农作物的影响，根据这些数据找出最优的肥料施加比例，为下一步骤提供配方。

配肥加工，根据校正实验的最终结果，综合考虑肥料成本、加工难度、产生的环境影响、可能出现的不良结果等等内容，选取原料进行配肥加工，以使得成品能够获得市场需求，得到快速推广。

三、测土配方施肥技术的意义

1.能够使得化肥被充分利用

按照传统的施肥技术来看，施加的各种肥料能够转化为土壤肥力的比例不到一半，磷肥的转化利用比例甚至只有10%左右，化肥的利用率十分低下，通过测土配方施肥技术的运用，经过科学配肥加工后的肥料利用率大大提高，更能满足土壤提升肥力的需求。

2.有利于实现低成本、高收益、高品质的施肥目标

农业生产的成本主要集中在种子、化肥、农药、农机具着几部分上，而化肥的投资比例甚至占到了生产总成本的二分之一，化肥效果的好坏直接影响了农业生产的收入水平，测土配方施肥技术通过对土壤肥力的改良，能够以最高效的方式获得最好的施肥效果，从而降低了购置化肥的成本，保证农产品高产高质。

3.对农作物的增产增收具有明显效果

测土配方施肥技术的应用是根据土壤的状况对土壤肥力进行调整，从而获得更好的施肥效果，这种调整主要为对土壤中营养充足但结构不合理的进行调整，对于土壤肥力不足的进行营养添加，对于土壤肥力过于充足的采取退肥或减少某些营养成分用量的方式，来对农产品起到增产增收的作用。

4.可以缓解土壤对化肥的依赖

测土配方施肥技术所产生的效果不是仅一季或短期的，而是通过对土壤肥力的调整，达到逐渐形成自然平衡的结果，从而使得化肥的施用次数与用量逐渐减少，以缓解土壤对化肥的依赖，形成可持续性的发展。

四、西红柿测土配方施肥技术的应用

西红柿是一种需肥量较大且耐肥的蔬果，其生长发育的时期不仅对氮磷钾这类肥料需求加大，对钙、镁这类的微量元素也有一定的需求。并且西红柿在不同生长期对营养元素的需求量也存在着差别。

1.土壤测试

由于西红柿的喜肥性，对于土壤中氮磷钾这类营养元素的测定为主要指标，一般来说结果期氮磷钾营养元素的比例应当形成氮肥20%，磷肥40%，钾肥40%的结构配比，而幼苗期则为50%，18%，32%，并且在结果期对这些肥料的需求量大大增加。

2.田间试验

选定测试土壤后，在试验田中种植西红柿，观察其幼苗期的生长状况，由于幼苗期对氮肥的需求量较大，如果氮肥不足会导致茎叶生长不利的情况，以此观察土壤营养成分中的氮元素是否充足，出现氮元素不足的及时施加氮肥，磷肥的需求量主要集中在结果期，果实体积约核桃大小时为需求量最大时期，在此时观察试验田中西红柿的生长，是否需补充磷肥。钾肥的需求量最大时期集中在坐果的后期，钾元素不足则果实偏小，结果量少。

3.校正试验

根据前两个环节的数据统计结果，对于土壤中养分元素的比例进行检测并做以调整，由于西红柿的生长过程中对磷肥吸收量较小，则磷元素所占比例减少，而氮元素与钾元素以等比例协调，在肥料配方中根据西红柿生长的不同时期对此两种元素进行分别添加，增加注意鈣镁微量元素的剂量。

4.配肥加工

采用校正实验中的肥料配比方案进行配肥加工。

（作者单位： 637333 四川省南充市南部县王家镇农业服务中心）