基层畜牧养殖管理现状与对策

贾春梅

如今畜牧业养殖已经为农业经济的发展起到了非常重要的作用，同时国家有关部门也对畜牧养殖业的发展提起了重视。畜牧业的养殖环境发生了改变，养殖技术上也先进了许多。但是尽管这样，畜牧业养殖在发展过程中仍然存在着许多问题，并且这些问题会直接影响到畜牧养殖业未来的发展趋势，处理这些问题应该根本上出发，应该从基层出发。文章中我们通过对这个问题进行了深入的分析，提出了一些能够有效解决的措施，希望能够为畜牧养殖业的有关人员提供帮助。

1基层畜牧养殖管理现状

1.1养殖观念不先进

目前，我国的基层畜牧养殖户大多没有受过多少教育，文化水平较低，往往依靠传统的养殖经验来盲目地开展养殖活动，生产效率很低，利润较少，甚至还有亏本的现象。他们经济基础不牢固，对畜牧养殖的投入不足，对畜牧行业的发展形势和行业信息也缺乏了解，盲目跟着别人进行养殖，常常造成供过于求，卖不出好价钱。

1.2引进品种不规范

很多养殖户缺乏掌握选择优良种苗的技能，在引进种苗时，不会判断种苗是否健康，容易引进体弱的种苗，不容易健康生长，甚至引入患病的种苗，引入后容易导致疾病蔓延到其他畜禽身上，严重影响基层畜牧业的发展。

1.3疫病防治不科学

基层畜牧养殖管理缺乏疾病控制管理体系，疫情监测工作不到位，一些基层畜牧养殖户没有树立“防大于治”的基本观念，缺乏防范意识，没有按要求为畜禽接种疫苗。很多基层畜牧养殖户没有掌握正确使用药物的技能，不会按照动物病情来用药，大量滥用兽药，使畜禽体内的药物残留严重超标。部分基层养殖户为了提高畜禽的成活率，达到更大的经济效益，对患病动物长期大量地滥用各类药物，造成了畜禽产品的安全隐患，同时严重威胁人的身体健康。

1.4环保意识淡薄，粪污处理技术落后

基层畜牧养殖多以个体养殖户为主，基础设施不健全，管理方法不科学、不合理，环保意识淡薄。养殖过程中引发环境污染，对动物自身和人类的身体健康产生了严重影响。动物排出的糞便和药物残留挥发之后形成的有害物质都是畜牧养殖过程中的主要污染源。粪污处理技术落后，既严重地污染到了养殖场附近的土壤、水源和空气，同时释放出来的有毒微生物对人们的身体健康也造成了严重威胁。

1.5防疫体系薄弱，防控能力不强

农村的养殖规模较小，分布散落，管理形式粗放，增加了防疫工作的难度。由于养殖户对动物防疫监测的认识不足，再加上农村养殖规模较小、动物数量较多、防疫检测条件落后且资源有限等原因，并不能保证每家每户都能够得到很好地监测。一些小规模养殖户，因缺乏相关知识，认为做检测会给动物造成一定伤害且费时费力，觉得检测的意义不大，因此不配合防疫工作的开展。除此之外，近年来由于动物养殖数量和养殖种类的不断增加，动物疾病呈现疾病种类多样化和传播途径多样化的趋势。并且由于外来疾病的侵入和疾病自身的变异，导致出现新的动物疫病，人畜共患病的流行风险也在逐渐增大。相应的专业技术人员极度匮乏，基层畜牧兽医工作变得更为繁重和危险，稍有不慎，就会给人的身体健康带来严重的危害。

2改善基层畜牧养殖管理现状的对策

2.1选择适宜的养殖环境，进行科学的管理经营

在养殖过程中，适宜的动物养殖环境尤为重要。在选择场地时，要注意根据养殖动物的需求和习性特点来进行选择和建立，要注意选择远离居民区的地方作为养殖场地，既不打扰居民的生活休息，也能避免人类活动对动物生长发育的干扰，从而促进饲养动物的健康成长。除了适宜的养殖环境之外，科学合理的管理模式也非常重要。传统的粗放式管理，缺乏科学合理性，是造成动物疾病发生的主要原因之一。畜牧养殖经营者要对动物进行严格有效地管理，这才是预防和控制动物疾病的基础。从选择品种、饲养环境、饲草饲料、喂食时间和频率到根据饲养动物的不同来选择不同的疫苗接种，再到对动物所居住的环境进行定期的杀菌和消毒，最后对饲养动物进行定期检疫等步骤，都需要养殖经营者严格有效地经营和管理。只有这样才能够降低动物的发病率，保障动物健康的发育成长，提高畜牧养殖的经济效益。

2.2完善和增建基础设施，推广新型实用技术

畜牧养殖经营者多为个体户，养殖规模小、数量大、分布不集中和养殖基础设施简陋落后，不便于统一管理和检疫。政府可以增加基层畜牧业的财政投入，增建一定规模的养殖场地，完善和增建基础设施，改善以往养殖基础设施薄弱的问题，将那些规模较小的养殖户集中起来形成较大规模的养殖场。建立畜牧养殖合作社，由专门的人才对其进行统一的规划和管理，这样一来便可解决由于规模小、数量多而带来的管理难和检疫难的问题。

2.3增强动物检疫意识，自觉进行定期检疫

要增强养殖户的动物检疫意识，一些规模较小的养殖户认为自家养殖的动物都是健康的，进行检疫费时费力，完全没有意义，因此不积极配合检疫，甚至排斥和抵触当地检疫部门的工作。这种现象都是养殖户自身检疫意识薄弱造成的，我们需要切实做好检疫的宣传工作，让养殖户认识到动物产地检疫的重要性。养殖户要自觉进行定期检疫，为了保证食品质量的安全性，减少动物疾病的发生，定期为动物检疫就显得尤为重要。在提高养殖户的动物检疫意识之后，要让养殖户切身感受到动物检疫的好处，并且强化服务，让养殖户觉得检疫十分方便，并不是他们想象中那样费时费力。

（作者单位：036800山西省朔州市平鲁区畜牧兽医局）