试论水稻高产施肥技术

艾力坤

水稻是我国主要的粮食作物。随着经济的发展和人们生活的需要，我国水稻播种面积在不断增加。在水稻生产中，肥料的施用是水稻产量和质量的重要前提。因此，为取得高产稳产，必须根据水稻的需肥特点、土壤情况以及生产实际，进行合理的施肥，本文介绍了水稻的需肥特性、施肥原则、以及施肥方法，以期为水稻生产提供参考。

1 水稻各生育阶段需肥规律

1.1 氮素吸收规律。水稻对氮素营养十分敏感，是决定水稻产量最重要的因素，水稻对氮素的吸收有两个明显的高峰，一是水稻分蘖期，即插秧后两周；二是插秧后7～8周，此时如果氮素供应不足，常会引起颖花退化，而不利于高产。

1.2 磷素的吸收规律。水稻对磷的吸收量远比氮肥低，平均约为氮量的一半，但是在生育后期仍需要较多吸收。水稻各生育期均需磷素，其吸收规律与氮素营养的吸收相似。以幼苗期和分蘖期吸收最多，插秧后3周前后为吸收高峰。水稻苗期吸入的磷，在生育过程可反复多次从衰老器官向新生器官转移，至稻谷黄熟时，约60%～80%磷素转移集中于籽粒中，而出穗后吸收的磷多数残留于根部。

1.3 钾素的吸收规律。钾吸收量高于氮，表明水稻需要较多钾素，但在水稻抽穗开花前其对钾的吸收已基本完成。幼苗对钾素的吸收量不高，植株体内钾素含量在0.5%～1.5%之间不影响正常分蘖。钾的吸收高峰是在分蘖盛期到拔节期，此时茎、叶钾的含量保持在2%以上。孕穗期茎、叶含钾量不足1.2%，颖花数会显著减少。出穗期至收获期茎、叶中的钾并不像氮、磷那样向子粒集中，其含量维持在1.2%～2%之间。

2 水稻高产施肥原则及注意事项

2.1 氮肥、磷肥或氮、磷、钾配合施用。高产栽培条件下极易贪青、倒伏、发生稻瘟病，空秕率增加。因此，在施肥上要坚持氮、磷、钾配合施用。

2.2 适量施肥与配方施肥。高产栽培施肥量要适宜，配比合理，要根据不同的地块肥力不同，进行确定施肥量，做到配方施肥确保高产。

2.3 高产施肥注意的事项。（1）施足基肥。有机肥料分解慢，利用率低，肥效期长养分完全，所以作基肥施用较好。但由于稻区早春气温较低，土壤中的养分释放缓慢，为了促进高产田秧苗早生快发，可以将速效氮肥总量的30%～50%作为基肥施用。磷肥和钾肥均作为基肥施用，也可以留一部分在拔节期施用。（2）早施蘖肥。水稻返青后及早施用分蘖肥，可促进低位分蘖的发生，增穗作用明显。分蘖肥分二次施用，一次在返青后，用量占氮肥的25%左右，目的在于促蘖；另一次分蘖盛期作为调整肥，用量在10%左右。目的在于保证全田生长整齐，并起到促蘖成穗的作用。后一次的调整肥施用与否主要看群体长势来决定。（3）巧施穗肥。穗肥不仅在数量方面对水稻生长发育及产量形成影响较大，而且施用时期也很关键。穗肥在叶龄指数91左右施，可以促进剑叶生长。当高产群体较繁时，穗肥在叶龄96（减数分裂时期）时施，起到保花作用。（4）酌情施粒肥。水稻后期施用粒肥可以提高籽粒成熟度，增加千粒重，要控制好粒肥施用量和施肥方式。

3 多施有机肥料

实行有机肥料和无机肥料配合施用。 施用有机肥料，不仅可直接为水稻提供各种丰富的养分，而且还能在土壤微生物对有机物质的分解过程中，使一部分有机质起腐殖化作用，合成土壤腐殖质，这对改善土壤物理性和结构，增加土壤胶体的数量与品质，提高土壤保肥供肥能力方面有很大效果。

4 配方施肥

4.1 施肥原则。稻田施肥的原则应该是农家肥与化肥结合，氮、磷、钾结合，施足基肥，早施蘖肥，巧施穗粒肥，瞻前顾后、平稳促进。

4.2 施肥种类和数量。根據养分平衡学说先确定计划要求的产量所需要吸收的肥料种类和数量。同时，调查土壤的供肥量和肥料利用率。棕黄壤开垦的水田一般含钾比较多，含氮、磷比较少，增施氮、磷肥效果比较好；草甸土开垦的水田有机质含量高，含氮较多，磷、钾一般比较少，增施磷、钾肥效果比较好。老水田经过多年种植，钾和微量元素往往不足，施用钾肥和农家肥，增产效果比较显著。因此，根据土壤有效养分含量的丰缺施肥，有利于发挥土壤的生产能力。

4.3 施用时期与方法。施肥水平相同时，各生育时期分配的比例不同，水稻产量差异也比较大。因此，根据水稻各生育期的特点和高产群体的养分动态变化确定肥料特别是氮肥的分配比例，分段多次施肥，是配方施肥的重要内容。

5 北方稻区常用的施肥方法

5.1 前促、中控、后补法。这种施肥法重施基肥并重施分蘖肥，酌施穗肥，基肥占施肥量50%以上，达到“前期轰得起，中期稳得住，后期健而壮”的要求。这种施肥方法主攻穗数，适当争取粒数和粒重。

前促即基肥中施用速效性氮肥占总量的40%～50%，磷肥的全部，钾施用量占总量的50%分蘖肥氮肥占总量的30%。中控即施穗肥氮肥占总量的20%，钾肥占总量的50%后补即可根据田间长势适当补施粒肥，但施用氮肥量不能超过10%。

5.2 前、后分期施肥法。（1）前期施肥：有机肥料全部作基肥施用，磷肥一般作辅助肥，钾肥一般50%作基肥氮肥得30%～40%可采用辅肥、全层施肥、深层施肥。分蘖肥可在移载后10天内进行，调整肥主要是防止分蘖肥施用不均或补救部分生长较差的地块。（2）后期施肥：适时施用穗肥。穗肥施用要根据水稻生长发育情况决定时间。一般幼穗分化与基部节间伸长同时进行，此时施肥，有增加枝梗和颖花分化的作用，但也可能会助长节间伸长过度而引起倒伏，施肥时要注意。正常穗肥施用时期以减数分裂期为宜。巧施破口肥和齐穗肥。齐穗肥和破口肥要以水稻长势和长相来确定，一般高温年效果大于低温年。

（作者单位：151500黑龙江省兰西县远大镇农业综合服务中心）