动物检疫工作中牛羊常见病理的探析

杨华

摘要：近年来我国的畜牧业取得了很大的发展，而动物检疫工作对于牲畜的健康以及养殖户的利益都起着重要的作用。动物检疫工作主要涉及的内容有动物的卫生检疫、疫苗注射以及疾病的预防等，内容比较复杂。笔者通过对动物免疫工作的实际情况进行分析，提出几点解决的对策，仅供参考。

关键词：动物检疫工作；牛羊；病理分析

动物检疫工作的有效开展能够促进畜牧业发展，同时也能够保障养殖户的经济利益。牛羊是动物检疫工作的重点之一。因为养殖户饲养管理不得当，致使牛羊时常会出现各类疾病，严重影响了牛羊质量，如不加以治理，可能对食用者健康会产生非常大的影响。因此牛羊检疫工作非常重要。

一、牛羊炭疽病

牛羊炭疽病不会受到牛羊年龄、种类等方面的印象，基本上各个年龄段、各个品种的牛羊都会被感染。牛羊患病后，自身就成为病毒传染源，病毒通过消化道、伤口、昆虫叮咬等传染到其他牛羊身上。此类牛羊病症最容易在夏季发生，表现出地方流行的规律。牛羊表现出急性发病，发病时间大约是1-2d。发病开始阶段，羊的体温会立即提升，通常都达到42°，与此同时伴有呼吸困难的症状。而牛眼结膜则表现出蓝紫色，同时伴有腹痛症状，牛一旦发病最典型的特征就是全身战栗，呈现出败血症症状，最后因为呼吸衰竭而死亡。羊患病后短时间内就会晕厥，行走摇摆不稳，同时伴有磨牙与鼻孔出血症状，如果发病非常急，通常在几分钟内就会出现死亡。动物检疫工作者对牛羊解剖对其病理进行研究发现，病羊主要是由于急性死亡，大部分脏器都没有任何变化；而牛则是天然孔中出现煤焦油血液，这些血液无法政策凝固，出血点通常在皮下组织、浆膜上，脾脏表现出充血肿大的现象，应该是原本的2-3倍，某些病牛的脾脏甚至已经表现出充血情况，心肌则呈现出松软状态，淋巴比较肿大，同时存在着出血现象。由于此种病症属于急性病症，因此临床特征并不明显，再加之，我国有规定要求对疑似炭疽病病例不允许解剖。所以诊断此疾病的最好方法就是展开细菌学检查，也可以进行炭疽环装沉淀实验反应。病死牛羊要根据动物检疫要求来完成无害化工作。

二、牛羊口蹄疫

口蹄疫是牛羊中一种非常常见的传染病。一旦牛羊感染到此种疾病，也会感染到其他牲畜，如果不加以处理，人类也会因此传染上。口蹄疫疾病发病快，传播范围非常广，而且发病非常急，具有非常大的危害性，大量的调查发现，犊牛患口蹄疫后最容易死亡。传染源主要有已经患病的牛羊或者是正处于潜伏期的牛羊。这类病毒主要隐藏在患病牛羊的乳汁、泪液中。发病率最高的是春秋季节。牛羊口蹄疫潜伏期时间7d左右，牛羊患病2-4d后，精神会出现明显的精神沉郁，大多数时间都是闭口，开口时会听到吮吸声音，体温也会提升，发病1-2d后，牛羊面部、齿龈等位置都会呈现出水疱，通常有黄豆大小，因为这些水疱的存在，牛羊采食时会出现反刍停止问题。水疱通常情况下经过一个晚上后就会自行破裂，同时产生溃疡，此时牛羊体温会逐渐恢复到正常水平。一般牛羊口腔中会先出现水疱，而后是脚趾、蹄冠处会逐渐形成水疱。有些牛患病期间，会毫无预兆加重病情，全身呈现出极其衰弱的情况，停止反刍的同时，走路也会来回摇晃非常不稳定，最严重的就是卧地不起。

动物检疫人员对病牛羊进行检测时发现，患病牛羊不仅仅在口腔、蹄部位置出现了比较明显的病变，在食道、瘤胃黏膜等处也发现了水疱以及破裂处，患病牛羊的肠胃因此呈现出非常严重的出血性炎症，肺部器官则表现出非常明显的浆液性侵等问题，同时心包中会有非常多粘稠液体，而这一液体会法发出恶臭味道。若牛羊口蹄疫非常严重，属于恶性程度，则检疫人员会在牛羊心肌上发现条纹，通常为灰白色以及谈黄色，这些不正常的物质与健康的心肌共同存活，就看似斑纹，所以人们常将其称作“虎斑心”。

三、 牛病毒性腹泻

此种疾病主要是通过粘膜病毒而引发的疾病。牛病毒性腹泻具有非常强传染性，而传热源有两个，一个是病毒，另一个是已经感染上病毒的牛羊。病毒传播主要依靠于患病牛羊的分泌物以及排泄物。该种疾病主要分为急性型和慢性型。其中急性型患病牛羊的体温会迅速升高到 42 度左右，高烧会持续一周左右，2～3 天内，牛羊的空腔粘膜就会糜烂，并呼出恶臭的气息。此时，患病牛羊就会出现腹泻的症状，然后出现便秘症状，粪便中带有黄色粘液和血液。而慢性型的牛发病不是很明显，一个比较典型的症状就是羊的鼻镜出现糜烂，出现蹄叶炎，趾间皮肤出现坏死、糜烂的现象，并且不能正常走动。妊娠的牛羊感染该种疾病之后经常会发生流产的现象，即使生产出来的犊牛也很可能会出现先天性缺陷疾病。在进行病理诊断过程中可以根据典型的临床症状和解剖对可疑病理进行诊断，确诊的话还需要进一步做病毒分离和血清检测。

四、羊痘

羊痘俗称天花，是由羊痘病毒引起一种绵羊和山羊共患的一种急性热性接触的传染性疾病，其主要在冬春季节流行。羊痘病毒主要会寄生在羊的皮肤面的丘疹和脓包中，同时还存在于羊的鼻粘膜分泌物中，在发病羊体温升高过程中，病毒在羊血液中的量会大大升高，病羊是最主要的传染源，其主要通过空气呼吸道以及羊损坏的皮肤粘膜直接感染羊。对病死羊进行解剖发现，羊的前胃和第四胃黏膜常常有大小不等的圆形或半圆形坚实结节，单个或者融合存在，严重的可形成糜烂或者溃疡。咽喉部、支气管黏膜也常常有痘疹，肺部呈大理石样硬块结节以及卡他性肺炎区。有的表现为呼吸道、消化道黏膜卡他性出血性炎症，瘤胃、肠管等有硬块结节，体表皮肤呈典型的痘疹病理变化，气管、支气管黏膜上有浅灰色小结节并附有浓稠粘液，肺有干酪样结节和卡他性肺炎区。

五、结语

综上所述，可知动物检疫工作中牛羊常见病症有牛羊炭疽病、口蹄疫、羊痘等。了解这些病症的病理对预防牛羊疾病有着积极的作用。现如今，牛羊养殖户的知识文化水平都有所提升，如果动物检疫工作者适时加以引导，养殖户都能够掌握病症特点，从而加以预防。

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