大垄马铃薯优质高产配套栽培技术

孙秀娜

中国是世界马铃薯生产第一大国，种植面积占世界的20-25%，总产量占世界18%，占亚洲的70%。

黑龙江省是中国马铃薯的主产区和商品薯、种薯集散地。马铃薯是黑龙江省的传统优势作物，种植面积40万公顷，占全国的1/10。如何提高马铃薯产量和品质尤为重要。近几年马铃薯大垄优质高产配套栽培技术，比常规垄栽培一般可以增产15%--20%以上。常规栽培平均亩产1600公斤，大垄栽培平均亩产2100公斤，平均亩增产马铃薯500公斤，每公斤马铃薯销售价格按1.00元计算，亩新增产值500元，亩新增纯效益350元，经济效益和社会效益非常客观。

一、马铃薯大垄栽培技术优势

马铃薯大垄是指垄底宽80～90cm、垄顶宽30～40cm、垄体高为镇压后15-20cm的 “宽行”垄，深松深度达到35-40厘米。与大垄玉米不同的是，垄上是单行栽培。该模式优点：一是垄体土壤结构疏松，供肥能力强，有利于根系发育，增加结薯率；二是可以改善通风通光条件，增加植株中下部光照，防止田间郁闭，降低田间湿度。减轻早、晚疫病发生等优点。三是大垄栽培可以增强土壤抗旱、抗涝能力；四是大垄栽培可有效提高马铃薯单产及品质，一般可以提高单产15-20%以上，大薯率增加10-20%，病薯率降低5%左右。

二、马铃薯大垄优质高产配套栽培技术要点

1、采取秋季深松整地起垄技术

马铃薯是以地下块茎为产品的作物，为了使植株生长茁壮，多结薯，结大薯，必须使土壤中水、肥、气、热等相协调，俗话说“深耕细耙、旱涝不怕”，所以在整地时最好实行秋季深翻整地，深松深度35～40cm，整平、耙细，做到地平、地暄无漏耕、无立垡、无坷垃，因此如耕翻及播种深度不够，土壤板结等都影响块茎膨大而降低产量，并且如果培土高度不够，极易造成青皮薯的发生。深松整地可以有效地提高土壤通气透水性和土壤蓄水保墒性能，促进土壤理化性状的改善和土壤团粒结构的形成，为马铃薯根系生长和块茎膨大创造良好的土壤环境条件，为马铃薯丰产奠定基础。

2、掌握好地块和茬口选择技术

马铃薯对土壤的适应性较广，适宜PH值为4.8-6.8。土壤过酸会造成植株早衰；土壤过碱不利于出苗，且有利于马铃薯疮痂病的发生；土壤过粘易板结，不利薯块膨大，土壤过沙肥力差，产量不高。因此应选择土层深厚，土质肥沃，团粒结构及排水、保水性能好，有深松基础的偏酸性地块 。马铃薯前茬以玉米、杂粮茬为好，其次是大豆、高粱、麻类，忌选甜菜、向日葵、茄子、辣椒、番茄等与马铃薯有共同病害的地块。

3、采用马铃薯困种催芽技术

在播种前15-20天，将种薯出窖，放在室内散射光下，堆不要太大，堆温保持在10-20℃左右，夜间注意防寒，5-7天翻动一次，使种薯充分见光，催紫芽。马铃薯发芽的最适宜温度是15度，气温低于4度基本不发芽，气温高于25度时发芽快，但是幼苗较弱。在催芽过程中淘汰病、烂薯。这样到播种时马铃薯的芽眼已萌动，有的出现紫绿色芽，栽到地里后出苗快而齐，为创高产奠定了基础。如果你选择的品种是圆形薯，那么在种薯出窖时，遇到长形薯、尖头薯、畸形薯都要挑出去。否则如果用这样的种薯做栽子，会增加田间退化率，降低产量。

4、推广应用测土配方施肥技术

马铃薯是需肥量较大的经济作物，要获得高产就必须采取测土配方施肥技术。根据测得的土壤氮、磷、钾、有机质和酸碱度的数值以及马铃薯需肥规律进行配方，科学施肥。如果目标产量每公顷3.5-4万公斤，那么公顷施配方肥700公斤左右。采用测土配方施肥技术可以增加作物产量10%以上，节约成本，保护环境，改善作物品质，培肥地力，保持土壤养分平衡。在推广应用测土配方施肥的同时重视有机肥、中微量元素和叶面肥合理使用。

5、应用好马铃薯晚疫病防治技术

一般在马铃薯初花期开始发病，时间一般在6月下旬或7月初，叶片上出现暗绿色或暗褐色病斑，天气潮湿情况下，病斑迅速扩散，严重时整株变褐色枯死。防治方法：一是选用抗病品种，如克新1号或克新2号；二是选用脱毒种薯，减少初浸染源；三是加强田间管理，适期播种，选择耕层深厚，排水良好的地快种植马铃薯，这样植株生长健壮，抗病性增强。另外不偏施氮肥，增加钾肥使用量，以提高其抗病性；四是及时拨除中心病株，周围撒上生石灰；五是药剂防治：亩用250克25%瑞毒霉或58%甲霜灵猛锌制成颗粒剂施入根部，防效在95%以上，根施颗粒剂比叶面喷雾效果好得多。另外也可用72%克露粉剂600—800倍液。上述药剂交替使用，现蕾期进行第一次防病，每隔7～10天喷1次，连续喷3-4次。公顷用药液500公斤左右。

8、掌握好大垄栽培的中耕培土技术

在馬铃薯播种后立即镇压一次，镇压后薯种深度为7cm左右，使土壤的水分上升，有利保墒。在出苗前将垄台耢一遍，即可消灭杂草，又可提高地温，利于早出苗。待50%出苗后上蒙头土，将苗全部盖上，这样既除草又控制地上部生长，促进根和匍匐茎生长，利于多结薯，待苗生长到10cm左右时趟第一遍碰头土。在出苗后结薯前趟第二遍，深松后逐渐培土。花期封垄前趟第三遍，做到深松高培土，以免块茎露土，总体上力争做到一耢、三趟，增加结薯层，每次培土高度5厘米左右，为马铃薯块茎的膨大创造良好的土壤环境条件，增加产量，提高马铃薯大垄栽培的经济效益，增产增收。

（作者单位：152300 黑龙江省海伦市东林乡农牧技术综合服务中心）endprint