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现代畜牧业养殖场管理的注意事项分析

时间:2024-05-22

李泽涛

随着我国农业经济的发展步伐的加快,农业结构的调整得深入,我国畜牧养殖业逐渐从粗放、散养的传统养殖模式转向细致、集约的现代养殖模式。将畜牧养殖模式从以往以户为单位的散养模式逐渐向标准化规模养殖转变,是建设现代畜牧产业的主要内容。总结规模化畜牧养殖业的基本管理规程,并将其进行实践推广,是畜牧业工作中的主要攻关课题。本文笔者根据实际工作经验,对现代化畜牧业养殖模式中常出现的一些问题进行分析,对应注意的问题进行总结。以期为强化规模养殖场生产能力,推荐畜牧业发展提供参考。

1 规模化养殖场管理中存在的问题

1.1 品种的选择与饲养不规范

牲畜品种的选择,直接关系到养殖场的生产质量和生产效益,是养殖场发展的基础。然而一些养殖场在选择品種时,盲目的选择牲畜品种,不但存在品种单一的情况,甚至有些养殖场为了节约投入成本,没有到正规的畜类市场去购买优质的品种,自繁自育或者是从不正规渠道购进仔畜。不但在疫病防疫上没有保障,影响了优质品种更新的速度,严重制约了畜牧养殖的规范化发展。在饲养方面,养殖场内的工作人员并没有按照营养搭配进行饲料投发,依旧是传统的粗放式饲养,不但使牲畜的生长速度缓慢,如果出现营养不良的情况还会是牲畜的抗病能力下降。

1.2场内养殖人员对疫病防控认识不足

随着规模养殖的发展与推广,相关部门已经对规模养殖技术向养殖户进行普及,但是仍有一些养殖户并没有了解到技术的重要所在,对相关的法规视而不见。在从业过程中不能按照操作规程,对场内环境及器具进行严格的消毒。养殖场内没有设定疫病防控体系,动物引进、疫病防治、疫苗注射与饲养流程的档案有缺失现象存在。这种体系建设的不完善,直接影响养殖场发展及效益。

1.3疏于生产管理,使疫病发生几率增加

由于规模化养殖场发展迅速,而在生产过程中适用于规模化养殖场管理制度、体系建设还不够完善。很多养殖户在养殖过程中依然遵循传统养殖模式的操作规程,饲养理念和技术没有得到更新。对养殖人员在场内工作的要求和对场内环境的要求,还没有达到规模化养殖场的标准。除了环境卫生达不到标准外。在引进品种、全进全出、病死动物处理等方面,防范意识淡薄,给疫病防治与防疫留下了隐患。一旦发生疫情,就滥用兽药。在使用兽药时,不按规程操作,有的养殖户以为多用药就能控制疫病发展,有的养殖户则认为抗生素效果好,乱用抗生素,殊不知,这种滥用兽药的行为。不但治疗效果不好,而且是兽药在牲畜体内残留,直接威胁到人们的健康和畜产品安全。

2现代畜牧业养殖场管理的注意事项

2.1科学合理的引种,提高品种质量

引进优良的品种,提高品种质量是畜牧养殖产业发展的基础。引进品种时,对引进的牲畜品种及引种过程严格把关,严格遵循科学合理的引种关系。禁止从疫区引进品种,严格要求养殖场引进的品种要来自正规的市场渠道。

2.2加强在饲料方面的营养供给

在规模化养殖场内,提高对牲畜的营养饲料的投发可以大幅度增加畜产品的品质,要注意饲料的多元化和营养配比。这样可以提高牲畜的自身免疫力,使养殖场的效益增加,促进畜牧业的发展。

2.3规范养殖行为,促进标准化规模养殖

在养殖场建设中,按照城乡统筹发展规划及标准化养殖“六化”要求,合理划定畜禽禁养区、限养区,规范养殖场区布局。制定养殖场规范化管理制度,全面实施种畜禽调运审批制度,动物防疫条件审核制度,养殖档案登记制度,兽药、饲料使用制度,畜禽防疫、检疫制度,粪污和病死畜禽无害化处理制度。强化生产过程的管理,建立健全畜禽养殖档案,严格免疫程序,规范饲料、饲料添加剂及兽药的使用,加强畜产品质量安全生产监管,严防违禁添加物质进入养殖环节。

2.4 加强规模养殖场法制宣传力度

提高规模养殖场、养殖合作组织的经营者、管理者的防疫意识,了解和熟悉动物防疫、检疫、监督等有关法律法规,明白自身的责任和义务。主要采取出动巡回宣传车、规模养殖企业座谈会、印发动物防疫的相关法律法规、分级培训等多种方式进行宣传,让其知晓国家法律及政策规定,自觉做好规模场动物卫生监管工作。为实现规模养殖企业动物卫生的规范管理奠定了良好的基础。

2.5加大养殖场使用兽药饲料的监管。对动物养殖场使用的兽药饲料应加强监管,使用兽药应遵循安全、健康、营养的原则,在兽医指导下使用。严禁在饲喂过程中使用国家违禁兽药,不能将抗菌药物作饲料添加剂使用。

规模化养殖可以进一步提高畜牧业的生产水平,满足人们生活当中对畜产品的需求,同时畜牧产业生产能力提高,直接影响到养殖者的经济效益,从而激发养殖户的养殖积极性。但是在畜牧业向规模化养殖模式的发展过程中,由于养殖户对规模化、集约化养殖技术掌握没有跟的上产业改革的步伐,是规模化养殖过程中,畜类疫病频发且疫情向复杂多变化发展。结合畜牧业规模化饲养模式,切实做好规模化养殖场的管理工作,是确保畜牧业健康发展的必要措施。

(作者单位:132205吉林市昌邑区桦皮厂镇畜牧兽医站)endprint

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