番茄集约化育苗技术规程

王玉琴

随着日光温室种植的发展，番茄种植规模正不断扩大。种植茬次也从过去的一年一茬转为一年两茬，极大地提高了番茄的产量。其中，育苗技术属于番茄种植过程中的关键环节，它直接关系到番茄的产量、熟期、品质等。因此，要结合当地的地理条件，引进相关育苗设备与集约化育苗技术，确保番茄秧苗达到优质、高效。

1 规程简介

本规程规定了番茄集约化育苗的设施条件、成苗标准及基质复配、生产管理、病虫害防治等技术。适用于凌源市番茄集约化育苗。苗龄指番茄从播种到成苗的天数发芽率指发芽种子数与催芽种子数的百分比。根据幼苗大小，用分苗工具将其分放到不同苗盘中。育苗场地环境应符合NY5010的规定。

2 成苗标准

三叶一心至四叶一心，具有3-4片平展真叶，子叶完整，叶片深绿、肥厚、无病斑、无虫害；植株生长健壮，株高15～18cm，茎粗4～4.5mm；跟坨成型，根系粗壮发达；冬春季育苗苗龄35～40天。夏、秋季30～35天。

3 育苗设施与设备

3.1 育苗设施

主要设施有基质搅拌车间、催芽室、日光温室、连栋温室、塑料拱棚，温室结构、设计应符合GB/T 18621、GB/T 18622、JB/T 10286、JB/T 10288的要求。根据育苗季节不同选择适宜的育苗设施，凌源地区一般在每年的9月中旬至翌年的5月上旬使用日光温室；在每年的5月至9月使用塑料拱棚，加温及降温、通风设备较好的连栋温室可以周年使用。

3.2 生产设备

配套设备包括基质搅拌机、恒温箱、穴盘、苗床、湿帘、风机、喷淋系统、防虫网、补光灯、遮阳网等。

4 生产技术

4.1准备工作

4.1.1 设施、设备消毒

4.1.1.1 设施消毒

温室消毒采用药剂喷雾、熏蒸相结合的方法进行，所用药剂包括杀菌剂、杀虫剂，应符合GB/T 8321要求，具体可参照以下方法：

配制氯溴异氰尿酸300倍液、高锰酸钾500倍液、啶虫脒3000倍液，对棚室的墙体、苗床、地面进行喷雾；每个棚室（1000平方米）用烟雾剂百菌清1000克、异丙威1600克、蓟马先锋1600克，分8～10个点由内向外点燃，密闭消毒48h后打开棚室通风，待气味散尽后使用。

4.1.1.2 设备消毒

苗盘使用前用1000倍高锰酸钾溶液浸泡10min，清水冲洗、晾干后备用。

4.1.2 育苗基质的配制

基质原料由泥炭、珍珠岩、蛭石构成，将三者按体积比3：2：1混合，每立方米基质加入国标复合肥1kg，微生物菌剂1Kg，加水使基质含水量达到50%～60%，充分搅拌、混合均匀后装袋，放于阴凉处备用。

4.1.3 穴盘的选择、装盘、打孔

根据苗龄安排选用105孔或72孔黑色ps标准穴盘，穴孔尺寸为：105孔，540mm×280mm×60mm（长×宽×高）；72孔，540mm×280mm×40mm（长×宽×高）。将复配好的基质装入苗盘后刮平，用打孔器打1cm深的穴孔。

4.1.4 种子质量与种子处理

种子质量应符合GB/T 16715.3中的各项规定。包衣种子晾晒3～5h后可直接播种。未包衣种子先晾晒3～5h，再采用温汤浸种法消毒，种子先用清水浸泡15～20min，后放入55～60℃的温水中不断搅拌，待水温降至常温后继续浸泡4～6h，之后将种子捞出，包于消毒后的纱布中，在28～30℃的恒温培养箱内暗光催芽，注意保持种子湿润，当70%种子露白时播种。

4.2 播种、催芽

根据育苗季节不同，在定植前30～40天播种。采用人工点播，将种子播于穴孔中央，每穴一粒，播种后覆盖一层厚约1cm的珍珠岩（粒径2-3目）并刮平。催芽是将播种、覆盖好的苗盘用行喷车浇透水，后放入催芽室，在黑暗弱光条件下催芽，温度保持在白天28～32℃，夜间18～20℃，基质含水量90%以上，当有60～70%幼苗拱土后即可出盘转入温室正常管理。

4.3 苗期管理

4.3.1 温度

番茄出苗后适当降温防止徒长，白天温度应控制在20～25℃，夜间12～15℃左右；真叶露心后进入正常管理，白天气温25～28℃，夜间15℃-18℃。

4.3.2 湿度

白天空气相对湿度保持在50～70%，夏、秋高温季节通过湿帘、风机或地面洒水进行降温、增湿；夜间空气湿度保持在60～85%，冬、春季节及连阴雨天气通过暖气供暖、地面洒生石灰等方式增温、降湿。

4.3.3 光照

冬春季节，白天尽量延长光照时间，保持覆盖物的清洁，棉被尽量早揭晚盖，日照时数控制在8小时左右；夏季中午强光照时，对真叶露心前的幼苗进行遮光2～3h，后期可不用遮光。

4.3.4 肥水管理

真叶露心后，视天气状况，采用行喷车与施肥器每5～7d浇一遍肥水，轮换使用氮磷钾均衡肥、高钾肥、高磷肥等优质肥料（所用肥料应符合NY/T496要求），根据苗龄大小，浓度由0.5‰逐渐提高到1.5‰，浇过营养液后需浇一遍清水。

4.3.5 分苗

番茄苗成长至两叶一心期时进行分苗，分苗前用消毒液（1000倍次氯酸钠溶液）洗手并对分苗工具进行消毒。

即根据幼苗生长情况将其分为大、中、小、弱四个等级，用分苗工具将其从穴孔挖出，将同等大小的苗放到同一穴盘，分别放置。

4.3.6 炼苗

种苗出圃前5～7天开始炼苗。主要措施有：加大通风、降低温度、减少水分、增加光照时间和强度等。出圃前喷施一次杀菌剂。

5 病虫害防治

5.1 病虫害种类

苗期常见病害有猝倒病、立枯病、茎基腐病等，虫害主要为潜叶蝇、白粉虱、蚜虫等。

5.2 防治方法

参照GB/T 23416.2 蔬菜病蟲害安全防治技术规范第二部分：茄果类执行。

5.3 农药合理使用

生产过程施用农药方法按照GB/T 8321（所有部分）执行。

6 包装出圃

6.1 包装物

包装箱应具有防压、透气、防冻、放热、耐搬运的特性，根据育苗季节不同，可选用保温箱或纸箱。

6.2 种苗包装

一般采用将种苗根系坨自穴盘中拔出，整齐的装入塑料袋中，再将塑料袋装入包装箱内的包装方法，一箱装3～4袋，每箱最多装种苗420株，种苗装袋、装箱时，要用力均匀，避免损失植株、破坏根系坨以及种苗摆放交错、重叠等。

6.3 种苗检验

种苗装箱出圃前，要求棚室管理人员认真核对合同号，并与客户共同确定好种苗的品种、数量、质量无误，签订种苗质量验收单后方可出圃。

6.4 种苗运输

采用厢式货车进行运输，要求育苗车辆具有良好的保温、防鱼、防晒等功能。