浅析水稻集中浸种催芽技术研究

李刚　张海艳　王丹

摘要：水稻种子发芽率是衡量水稻种子质量的重要指标之一，也是农业生产中诱发种子质量纠纷的主要原因之一，为了促进我场水稻产业的长远发展，我场在催芽工作中不断加强资金、技术、人才等投入力度。2010年我场投资兴建了一处高標准的智能化催芽基地，2011年我场继续加大了科技投入力度、加强组织领导，使我场浸种催芽整体技术水平有了质的突破，为我场今后水稻育秧智能化道路的不断拓展及水稻产业的长远发展奠定了坚实的技术基础。

关键词：发芽率；水稻质量；浸种催芽

水稻集中浸种催芽是在浸种基地集中进行，有专业的技术人员进行技术指导的一种催芽方法。科学的催芽方法能保证催芽整齐，保证种子出苗，杜绝二、三类苗，能够培育壮苗，有效利用当地积温，保证农时，为农户带来省时、省工、省力的好处，为水稻增产创造先决条件。

一、 集中控温浸种有氧催芽设备组成及技术特征

集中控温浸种催芽日光温室由日光温室、监控室、温度检测操作控制台、浸种催芽槽、上下水循环系统、电子监控系统、电子温度传感及电路传输系统、电控遮阳系统等八个部分组成。

集中控温浸种催芽技术具有以下几点：浸催一体化、操作规范化、管理数字化、全程自控化。

浸催一体化： 浸种催芽可通过一次灌袋、装箱、码垛、不用翻倒，通过机械控制使水温达恒温状态，保证浸种质量，减少人力看管、翻倒种子等劳力输出，便于管理、缓解农时压力，实现了浸种催芽一体化。

全程自控化： 集中控温浸种催芽技术，是通过调控一体化智能温度控制仪表来实现对浸种、催芽设备的温度控制。

管理数字化： 集中控温浸种催芽技术采用了全数字化集成设计，具有温度定点恒温控制、手动/自动切换功能、实施温度数据查询监控。

操作规范化： 操作人员可通过温控仪上的调整按钮自行设定上下限温度值，当水温低于设定值时，温度传感器将实测温度指令传送给温控仪，温控仪会自动接通电源进行加温，当水温等于设定上限值，温控仪便自动切断，加温电源停止加温，使浸种催芽槽水温保持在设定温度上下限之间。

二、统一浸种催芽、育秧智能化

1、芽种生产的特点是四快一智能。

（1）供水快。上水管到每个调水箱；

（2）排水快。采取底部排水，排水彻底：

（3）调配快。实现了循环水可在54个箱体之间任意循环；

（4）控温快。温度高低可任意控制；

（5）智能化生产。智能化操控系统，整个过程可一人通过计算机独立操作。

2、统供芽种的优点：多、快、好、省、高、强。

（1）多是统供的芽种出芽率比常规浸种催芽多了5-7%；

（2）快是统供芽种出芽速度快于常规浸种催芽4-6小时；

（3）好是芽种达到了芽齐、芽匀、芽壮，芽长标准一致，芽种质量优于常规浸种催芽的种子；

（4）省是节省芽种3-5%，做到了稀播育壮秧，同时，节省了芽种生产成本；

（5）高是统供芽种秧田成苗率比常规浸种催芽高5-10%；

（6）强是秧苗抵抗不利自然条件明显增强；通过统供芽种实现了水稻生产分期浸种、分期催芽、分期播种、分期插秧的目标，保证了在最佳农时范围内完成插秧任务。

3、具体操作

（1）工作量：实现一批次生产芽种1000吨，累计完成1500吨芽种任务，为30万亩水田提供了优质芽种，在水稻芽种统供提高粮食综合产能上实现了历史性突破。

（2）浸种时间：从3月25日开始浸种，浸种10天，具体浸种批次可根据单批浸种量而定。

（3）浸种催芽：清水浸种（统一护苗种衣剂包衣的种子），将清水注入调温箱，种子与水比例约1：1.2，调温至11-12度，每天循环2-3次，透气、增氧、均衡箱内温度，恒温浸种10天后，排水，转入破胸催芽阶段。

4、智能化设备

（1）智能电动卷帘通风设备即通过棚内温度控制感应器，实现卷帘自动升降，当棚内温度高时卷帘可自动升起，温度降低后卷帘可自动下降。

（2）温湿度监控及智能微喷给水设备：在苗床上安装好温湿度监控感应器，当苗床需水时温湿度感应器可将此信息反馈给主控制器，主控制器再将此信号传递给微喷给水设备，进而实现自动给水。

（3）电动播种设备：电动播种设备可通过预设轨道实现自动往返播种。电动播种后可使秧苗顺利实现苗齐、苗匀、长势一致。

三、技术队伍建设

技术培训是衡量一个农场农业技术推广力度的重要指标，同时也是某一项新技术大面积推广应用到生产实践中必然途径。为此我们结合自身实际情况，积极组织广大农户和技术人员进行学习，并积极组织现场会。主要针对农户及技术人员在培训过程中不懂的或存有疑虑的地方给予明确的详实的解答。其目的就是及时消除种植户心中疑虑、有效地排除技术人员的个别技术盲点。

四、取得的效果

智能化集中浸种催芽技术，以其科学、智能、集约化等特点在我场今年的水稻育苗过程中发挥了重要作用。2011年我场的育秧总体水平有了质的突破。

（作者单位：156331黑龙江省农垦建三江管局前进农场）