茶与体育健康之间的关联关系研究

王晓惠

（河北政法职业学院，河北 石家庄 050061）

现如今，茶叶已经成为老百姓家不可或缺的生活用品之一。老百姓常说柴米油盐酱醋茶中的茶，也成为了大家日渐接受和喜爱的饮品。茶叶更多的是以饮品的方式出现在人们的面前。体育运动作为现阶段大家提高自身素质培养健康良好的生活方式的载体，多参加体育运动可以很好地提高人的抵抗力以及免疫力。同时体育健康也与茶有着密切的关系，在进行体育锻炼后会排出大量的汗液，身体需要补充能量。两者的结合一定会有一个光明的未来。休闲体育与茶文化虽然属于不同的领域，但两者之间存在着许多融合点，积极探索两者之间的关系，将休闲体育与传统茶文化相结合，可以帮助我们提高国民体育素质，传承优秀的茶文化。因此，休闲体育文化在中国发展的同时，与传统茶文化不断结合并互相促进，发挥出巨大作用。

1 茶的主要成分

迄今为止人们已经发现茶叶中含有大约500多种成分，主要成分可以分为以下几种：①咖啡碱，此成分的作用会使大脑的兴奋作用更旺盛，此成分在茶叶中占总成分的3%到5%左右，茶叶几乎在发芽的时候就已经形成了这一部分，从萌发新芽到进行第一次采摘茶叶，此成分含量最高的是第一片和第二片的叶子，以此类推递减。②氨基酸，这一成分在茶叶中占据茶叶干重的百分之一到百分之四，属于水溶性物质，在采摘茶叶的过程中是不会体现出来，只有在用开水冲泡的时候才会发挥出来，这一成分的存在决定着茶的味道。③茶多酚，此成分并非单一的物质，而是由多种物质混合而成的，该成分较容易氧化，吸湿性又很强，而且该成分占总成分的百分之35%左右。冲泡茶叶的颜色以及茶叶饮品散发的涩味也是这一因素导致的。在进行茶叶品种的划分时，茶叶中所含茶多酚越多就说明茶叶越高端。

2 体育健康与饮茶对人身心的滋养

体育运动在近年来越来越受到人们的重视，都开始重视自己的体质，开始丰富自己的闲暇时间，利用闲暇时间进行体育锻炼。茶饮在国人眼中是最健康的一种饮品，其地位是至高无上的，茶饮不仅口感丰富而且健康，是人们各种场所必备的饮品。茶不仅可以用来当饮品，其中包含的成分也有很多药用价值，其中包含的成分大多数都可以用来缓解运动后的疲劳。例如健康的饮茶可以瘦身，可以吸除多余的油脂防止三高或者降三高，可以促进人体排出毒素，可以提高人的精气神等等。毋庸置疑，饮茶和参加体育运动都对人身心有着滋养的作用。饮茶还对参加体育运动有着一定的积极作用，在进行体育锻炼过程中可以饮茶，茶叶中含有多种特殊物质，如黄烷醇，可以与人进行体育运动时产生的自由基发生反应，维持细胞反应，肌肉疲劳还可以快速恢复。茶多酚，可以清除体内多余的自由基。所以在运动之前适当饮茶可以提高身体的抗疲劳能力，在某种意义上可以提高人体的爆发力。

其次，在进行大量运动过程中，人们体内会排出很多汗液。众所周知，汗液中大部分都是无机盐，茶叶中的成分，刚好可以快速补充体内流失的这些成分。人体体内有一种可供大脑以及肌肉保持正常活动的物质，名为肌糖原。这种成分在进行大量运动以后会快速消耗，肌糖原的大量流失会导致人过度疲劳，容易产生危险。茶饮中的成分可以有效地提供血糖，起到补充肌糖原的作用，可以有效缓解人体疲劳。目前，我国市面上茶的饮品相对来说很多，但是大部分的茶饮料中包含的电解质成分低，无法维持正常的运动状态，其次，茶饮料中无法避免含有酒精以及碳酸等成分，酒精成分会刺激精神中枢，碳酸也会导致胃不舒服，所以一定要注意茶饮品的适量摄入，适当饮用有助于身体健康。例如绿茶中含有的成分多至30多种，对于抗疲劳运动起着很重要的作用，体育运动之间适当饮用绿茶还可以起到保护骨骼以及保护心肺的作用，还可以提起兴奋感，增强自身的有氧系统的功能等等。茶叶的饮用不仅给带来了很多功能性的好处，更使人们彻底的了解到中华上下近五千年的文化精髓，让人们亲切的感受到体育锻炼和饮茶结合带来的好处，可以有效地促进我国体育素质的提升。

虽说运动时喝茶利于身体健康，但是运动前后是不允许饮浓茶的，这对肠胃功能有影响，茶中含有一种儿茶素的物质，在进行体育运动后，这种物质会刺激到人的肠胃，会出现身体不适如恶心、呕吐等。对心脏也是不友善的，参加体育运动后，心跳频率会大幅增加。茶中还有一种成分，它会刺激到人的神经，会使大脑更加兴奋，增加血液流动的需求。为了保持大脑的持续兴奋，心脏的泵血能力得到加强，从而增加对心脏的影响，汗液的流失使细胞压力增加，茶的浓度高于正常内环境的浓度，运动后，喝浓茶会增加口渴的程度，继续加茶，内环境的压力加大，从而破坏了身体的内部稳定性。

3 茶对体育健康的促进作用

3.1 茶可以迅速恢复体力

体育运动员在进行大量运动后会感觉到累、疲惫。他们要想进行下面的训练任务，就得来进行补充能量从而实现体能的恢复。据研究表明茶饮没出来之前并没有恢复人体能的好方法。如今茶饮的诞生可以帮助体育运动员快速地恢复体能，茶饮中有一个名为茶氨酸的物质，该物质是可以帮助进行体能恢复的。随着生活越来越好，国民也开始进行一些体育锻炼来增强自身的身体素质，开始重视自己的身体健康。通过一定的体育锻炼，我国居民的实际运动量大幅增加。在新时期的体育运动中，茶饮成功的起到了恢复人运动体能的好处，经实践效果也是非常良好。茶饮可以恢复体能这一效果跟茶包含的茶氨酸成分有着密切的关系，茶氨酸中有人体需要的营养物质，也具有快速恢复体能的功效。茶氨酸还有一种好处就是它带来恢复体能的功效是持续性的，在短时间内这种功效还会存在与人体内，体育运动员经过补充茶饮后重新恢复锻炼，在锻炼中这种茶氨酸依然会对体能进行恢复，如今体育锻炼都是大体力式锻炼，而茶饮在体育锻炼中会带给人一种不一样的神奇功效。

3.2 茶可以提高人体运动力

在时代的持续发展当中，国家对国民的整体素质提出了要求，开始关注人们健身，为此，体育运动也成为了人们所关注的内容，由于部分人日常缺少运动，使身体长期处于休闲放松的状态，一些简单的运动都没法坚持，甚至做一个小小的体育动作就会气喘吁吁，而这类人群要想继续运动下去，他们也需要进行身体体能恢复。茶中的茶氨酸成分可以使身体的体能得到快速恢复。一些刚加入运动行列的新人小白，身体素质较差，运动中自身的运动限制很快就饱和了，对身体的危害是不容小视的。如果这群新人选择适当摄入茶饮，不仅可以帮他们短时间内快速恢复，还能够重振旗鼓，把体育锻炼进行下去提升自身的素质。也有一类人，在进行运动的过程中，没有良好的热身，直接进入了体育锻炼的环节，容易出现运动损伤，导致身体出现各种问题，这类人群如果在进行锻炼之前适当的喝一定的茶饮，让身体吸收一点茶氨酸，可以缓解肌肉的紧张程度，使得他们能够心平气和，迅速放松形态，并完成自身的运动。从这种角度进行综合分析，可以发现，茶氨酸有利于提高人们体育运动的健康性和持续性，也会为人们的健康形成必要的基础保障。

3.3 茶、音乐以及体育结合带给人精神上的享受

音乐作为一种艺术，也常跟体育运动以及茶进行融合，音乐的风格多样化使饮茶环境变得优雅惬意。运动文化与茶文化之间的结合完美的展现出动与静的完美结合。而且作为调节剂的音乐，可以给人们带来全新的情感体验，使二者的结合效果更加突出。人们在进行体育活动时，可以利用音乐来转移不必要的思绪，从而达到缓解身上疲劳的效果，激发出人类应有的潜能，从而使得锻炼达到最佳的效果。在此基础上还可以选取中国传统民族音乐进行演奏，促进茶文化与体育的融合，并帮助人们对茶文化有更深入的了解。因此，在音乐的帮助下，茶文化与体育文化的结合可以有效地缓解身体不适，给人们带来精神享受。

如今茶不在局限于人们的日常饮食当中了，茶的领域也在逐渐扩大到其他方面，无论是从茶的饮食方面还是从茶的延伸方面出发，这其中都跟体育有着某种联系。茶饮与体育的联系是息息相关的，处理好这两者之间的关联，对我国的发展以及我国人民的整体素质都有着很大的作用。