基于茶文化的体育产业发展研究

胡 斌

（郑州幼儿师范高等专科学校，河南 郑州 450000）

茶文化源远流长，诠释了人们的生活态度，也反映了人们的态度理念，人们在理解和感知茶文化内核的过程中，能够汲取丰富的精神食粮，能够在潜移默化中陶冶情操、提升境界，而这也是茶文化历经数千年风雨依旧熠熠生辉并被二十一世纪的现代人认同并传承的重要原因。将茶文化与体育产业深度融合，以底蕴深厚的茶文化为引领，促进体育事业焕发出新的活力，为体育运动注入“生活”的气息，减弱体育运动的竞技性，增强体育运动的广泛普及性，形成全面参与体育运动、共同推进体育产业繁荣发展的新局面。

1 茶文化的涵义及其蕴含的价值精神

1.1 茶文化的涵义

茶叶简单来讲是茶树的产物，是人们从茶树采摘之后经过杀青、揉捻和干燥或者炒制等一系列加工工艺之后获得的成品。而茶文化则是一种以茶为载体进行传播的艺术，它是茶与文化的深度融合，是茶艺与精神的深度交织，既凝聚了某时期的物质文明，也打造了独特的精神文明。

在唐代之前，由于茶的种植面积比较小，产量比较少，所以，茶叶一般只供身份显赫的达官贵人享用，普通老百姓往往无法享受到充足的茶叶，纵然能够购买到茶叶，也只能购买到品质较差的茶叶。而在唐代之后，随着经济的持续发展，茶叶种植面积的日益扩大，茶叶产量明显增加，并且人们的生活品质得到明显改善，纵然是市井老百姓，也能够购买并享用醇厚优质的茶叶，增进了人们对茶叶的理解和感知，也丰富了人们对茶文化的认知，为茶叶快速推广、茶文化世代传承夯实了重要基础。

1.2 茶文化蕴含的价值精神

1.2.1 和。中国茶文化受儒、佛、道等多家哲学思想潜移默化的影响，形成了“和”的理念，即人与人交往过程中保持和谐、平等的关系，人们在品茶、赏茶时，以“和”为宗旨，保持和谐友好的人际关系，“以和为贵”的价值内核不仅改善了人们认识和对待事物的态度，也与新时代发展环境下倡导的可持续发展理念、和谐理念不谋而合。

1.2.2 敬。茶文化一向强调“敬”，主要表现为“客来敬茶”，可以说，这不仅是中国传统文化的重要组成部分，也是中国传统礼仪的主要内容，我国从古代时期，就讲究“以茶示礼”，并且在古代时期，人们在会谈、交流时，会以茶为媒介，展示主人对客人的尊重，双方在茶的相伴下谈天说地，增进彼此的感情，从而实现以茶传情互爱互敬。

1.2.3 怡。中国茶道文化博大精深、源远流长，“怡”是茶文化的重要精神内核之一，主要表现为人们以饮茶为乐，在饮茶中“自恣以适己”，特别是道家，强调品茗养生，文人墨客以饮茶鉴赏托物寄怀，激扬文思，一般民众则在饮茶中涤烦解渴，享受人生，无论是普通老百姓，还是达官贵人，抑或是文人墨客，都能够在品茶中获得生理的满足及心理的快感，从而实现怡情之乐。

1.2.4 真。真既是中国茶道的起点，也是中国茶道的终极追求，其真既表现为真茶、真香、真味之茶之本色，也体现为真心、真情、真诚之待人之道。在中国茶道文化中，真包含了四层涵义，一是道之真，即通过茶事活动追求对“道”的真切体悟，达到修身养性、品味人生之目的。二是情之真，即在品茗述怀中陶冶情操、升华境界。三是性之真，即在饮茶中卸下心防，放松自我，实现“全性葆真”。四是珍惜生命，放松自我，探寻舒适的生活之道。

2 茶文化与体育产业之间的关联

2.1 茶文化能够革新和拓展体育产业发展形式

茶文化向人们展示了华夏民族的文化共识，对陶冶人们的情操、提升个人境界大有裨益[1]。人们参与体育运动不仅能够强身健体，也有利于改善心理素质，磨砺意志力，提高承压能力和环境适应能力。将文化底蕴深厚的茶文化与体育产业融合在一起，有利于人们塑造健康积极的思想理念，同时，茶文化丰富多样的元素能够为体育产业发展形式的革新、优化提供新的思路和方法，可在推广和弘扬茶文化的过程中增强体育产业的娱乐性、普遍性，将其打造为集专业、娱乐、竞技、休闲、文化为一体新产业形式。

2.2 体育产业能够促进茶文化传承

体育产业与茶文化之间存在着千丝万缕的关系，将茶文化巧妙合理地融入到体育赛事、体育运动、体育训练、体育休闲活动中，有利于调动更多人参与体育运动的热情，也能够在推广和弘扬茶文化的过程中，提升国民的文化素养，增强民族文化自信，实现茶文化与体育产业的跨产业融合发展。

3 基于茶文化推动体育产业发展的策略及方法

3.1 融入茶文化元素，彰显体育产业隐匿功能

近年来，体育产业发展势头强劲，全国兴起了加强体育锻炼的热潮。但是，受各方面因素的影响，体育产业本身所蕴含的一些核心价值并未得到充分体现和积极发挥，比如体育文化价值和功能，而体育文化的形成、发展与体育赛事活动的举办、国民体育意识的增强等之间息息相关[2]。所以，在推动体育产业发展的过程中，应加强对体育文化的挖掘与传播，在茶文化与体育文化深度融合的过程中，促进人们增进对体育文化的认识与了解，真切地感受到体育文化的独特魅力。

首先，以茶文化为助力，增强体育文化的民族共性。众所周知，茶文化博大精深、底蕴深厚，深受儒家、道家、佛家等各派思想的影响，本身具有较强的历史价值、哲学价值以及美学价值，可在茶文化中凝练出与现代发展相适应、有利于推动体育事业发展的元素，比如“和”、“真”等理念元素，以和谐发展、实事求是等基本原则强化体育文化的民族共性，让各族人民在参与体育活动的过程中消除隔阂、打破偏见、增进感情，继而在协同努力中共同获得良好的体育运动成绩，实现各个不同民族的和谐、平等、友好发展。

其次，以茶文化为切入点丰富体育产业内容、革新体育产业发展模式，促进体育产业稳健持续发展。茶文化与体育产业之间相融合可以碰撞出新的火花，为体育产业创新发展提供新的路径[3]。比如，可通过在线平台组织体育产业与茶文化相融合的交流活动，尽可能地调动起网民的关注热度和参与积极性，充分发挥网民的创意潜能，谁能够想出最有趣、最有效的融合路径或者融合方式，谁就能够活动更多的奖金，促进茶文化与体育产业在深度交织的过程中，推广、弘扬茶文化，同时，将网民们提出的创意方案付诸于实践，为体育产业发展模式注入新的思想、提供新的动力，从而推动体育产业稳健持续发展。

3.2 挖掘茶文化精髓，丰富体育运动精神，促进两者协同发展

首先，挖掘茶文化精髓，丰富体育运动精神。在发展基于茶文化的体育产业时，相关人员应深刻认识到，茶文化蕴含的诸多精神内涵在倡导社会主义核心价值观的今天依旧保持强劲活力，为体育产业发展提供了重要的思想指导，所以，要加强对茶文化精髓的挖掘与推广，并将其有计划、有意识地融入到体育文化精神之中，进一步丰富并强化体育运动的协作精神、和谐精神。将茶文化与体育产业深度融合，既是承袭和弘扬中华民族优良传统文化的重要举措，也是推动我国体育产业创新发展的内在需求。

其次，汲取体育文化精华，完善传统茶文化。体育文化蕴含着“不畏艰难”、“坚持到底”、“勇敢拼搏”的精神，而这是茶文化所不具有的，所以，有必要汲取体育文化的精华并将其融入到茶文化之中，从而实现传统文化的内涵不断丰富、精神内核更加成熟的目的[4]。众所周知，体育文化的根本思想是“竞合”，即竞争与合作，此思想与我国茶文化中的“尚和”理念存在异曲同工之妙，将两者相融合，能够增进人们对“竞合”的正确认识，继而使其在发展体育产业中不再局限于竞争与突破，也需要“尚和”，秉承着“比赛第二、友谊第一”的理念，同时，促进人们在参与体育运动项目的过程中学会协同合作，共同完成体育任务。

此外，体育文化与茶文化交织融合，在互补中实现协同发展。基于以上论述能够了解到，体育文化蕴含的一些理念、精神、思想是传统茶文化所不具有的，而茶文化蕴含的一些理念、精神、思想也是体育文化所不具有的，所以，要秉承着“优势互补、融合发展”的理念，促进体育文化、茶文化深度融合，将茶文化中蕴含的礼仪之道、“和、敬、怡、真”精神融入到强调竞技的体育文化之中，使其在增强礼仪感的同时，真正做到尊重对手、享受运动、放松压力。

3.3 丰富休闲体育场馆功能，打造文化底蕴深厚的茶餐厅

一直以来，我国体育产业发展过程中存在着通过个性化体育健身服务、运动服务赢得顾客的关注和青睐的现象，尽管此举也对体育产业发展产生了一定的积极作用，不过并未全面满足民众的体育运动需求。所以，相关人员需要加强市场调研，全面准确地了解不同人群的运动需求，在此基础上丰富体育产业内容、革新体育运动形式，继而满足各个层次民众的体育运动需求[5]。在茶文化视角下，负责人可通过创建具有一定文化底蕴的茶餐厅的方式，推动体育产业稳健发展，使茶文化与体育产业深度融合的过程中增强体育运动的趣味性、娱乐性，让更多人喜欢并爱上体育运动。

首先，在体育场馆中创建文化底蕴深厚的茶餐厅，既能够引起体育运动爱好人士的关注与驻足，也能够有效调动客户的购买欲。在人们休闲娱乐之后，可进入搭建于体育场馆中的茶餐厅之中品茶、休息，增进对体育场馆及其开展的体育运动的了解，使人们认识到，体育并不是一项枯燥的竞技项目，将其与茶文化融合，既能够增强体育场馆的文化色彩，也能够增强体育运动的趣味性。这种以第三产业为媒介促进茶文化与体育产业深度融合的发展模式有助于凸显体育产业的链状特征，对其稳健、多元发展大有裨益。

其次，灵活运用茶文化元素点缀茶餐厅，积极丰富休闲体育场馆功能及服务。在我国传统节假日期间，比如国庆节、中秋节等，围绕茶文化开展文化创意活动，根据不同的节日装扮茶餐厅，吸引更多顾客前往茶餐厅品茶、进食、休息，这样不仅能够为茶餐厅创造丰厚的经济效益，也能够让更多人在走进茶餐厅的过程中了解体育场馆，场馆负责人可通过对顾客的调研，准确把握其体育运动爱好和习惯，以此为导向拓展场馆功能及服务，使其与广大民众的生活紧密地联系在一起，继而在满足更多人群体育运动需求的同时推动体育产业稳健持续发展。

3.4 面向不同人群，设计融入茶文化的差异化体育活动

在推动体育产业发展的过程中，相关人员应充分考虑不同群体的体育运动需求，继而在渗透茶文化的基础上为其设计相应的体育活动，从而使得各层次群体的体育运动需求得到良好满足。

首先，对于精力比较旺盛且茶文化知识掌握比较少的青少年及青年群体，可设计并开展茶文化与体育文化深度融合的体育活动，比如举办以推广中国茶道或者弘扬茶文化精神的体育赛事，将博大精深的茶文化与观赏性强、运动性强的体育赛事紧密地融合在一起，使人们在观看体育赛事的过程中增进对茶文化的了解，同时也使人们在领悟茶道精神的基础上享受精彩绝伦的体育赛事，实现茶文化与体育文化协同发展[6]。

其次，对于身体机能逐渐衰退但茶文化积淀比较厚重的老年人，可组织他们定期打太极、品茗茶、观表演，促其在进一步领悟茶道内核的基础上燃起对生命的敬重之意和珍护之情，从而在适合自己的体育运动中适量锻炼，延缓身体机能衰退速度，提高生活品质。

3.5 在体育休闲产品中加入茶标签，提高体育品牌知名度

随着体育事业的蓬勃发展，各类各样的体育文化产品不断涌现，并且它们基本上都有其特定的品牌标签。在当今时代，纵然是比较简单的体育产品，也在积极谋求创新，一方面尽量保持体育的本质特色，另一方面谋求多元化、全面化发展，基本上在每一场比较隆重或者正规的体育活动中，都能够看到清晰的体育品牌标签，为体育产品推广及宣传做出了卓越贡献。所以，可通过在体育休闲产品中加入茶标签的方式提高体育品牌知名度[7]。

目前，国际体育赛事粗略地分为夏季、冬季两类，在举办体育赛事活动时，运动员会使用到指定的体育用品或者运动型饮料，其中，运动型饮料的适量摄取能够提高运动员的运动能量，使其在赛事活动中得到充分表现。在基于茶文化的发展背景下，我国体育产业负责人可从运动型饮料入手，以标签为媒介，与茶文化相融合，此举既能够增进人们关于茶文化的认知和理解，也能够促进体育产业相关品牌的影响力、知名度全面提升[8]。

4 结语

综上，随着生活品质的日益改善，人们的精神需求变得越来越强烈，既注重保持科学的生活习惯，也积极通过运动的方式抑制身体机能衰退、提高生存质量。在当前发展形势下，将源远流长的茶文化与朝气蓬勃的体育产业深度融合，既能够推动体育事业发展，也有利于茶文化在新时代环境下传承与发展，本文从五方面入手提出促进茶文化、体育产业深度融合、协同发展的策略，即融入茶文化元素，彰显体育产业隐匿功能；挖掘茶文化精髓，丰富体育运动精神，促进两者协同发展；丰富休闲体育场馆功能，打造文化底蕴深厚的茶餐厅；面向不同人群，设计融入茶文化的差异化体育活动；在体育休闲产品中增添茶标签，希望能够促进茶文化在新时代熠熠生辉，体育产业实现稳健持续发展。