基于茶文化和体育赛事的融合发展研究

孔思斯

（内蒙古化工职业学院，内蒙古呼和浩特010010）

基于茶文化和体育赛事的融合发展研究

孔思斯

（内蒙古化工职业学院，内蒙古呼和浩特010010）

随着社会经济的快速发展以及人们生活水平的不断提高，体育产业得以迅速发展。随着2008年北京奥运会的成功举行，从而带动了中国的经济、政治、文化等方面的发展。本文主要从体育赛事给中国茶文化创造了机会、体育赛事推动茶文化走向世界、利用体育赛事做大中国茶产业等方面探讨了优化体育赛事和中国茶文化结合发展的途径，以期为促进中国茶产业的发展以及体育产业的发展提供一些参考和意见。

体育赛事；茶文化；茶产业；途径

茶文化作为中国传统文化产业中的重要组成部分之一，在促进我国经济发展方面扮演着重要的角色。以体育赛事促发展，以发展促进体育赛事，我国的茶产业应该抓住体育赛事的发展步伐，从而带动茶产业的发展。体育赛事作为一种意识形态而存在于茶产业文化中，是一种区域支柱性经济产业。把注意力相对集中在中国传统茶产业上，不仅为茶产业实施战略目标计划提供资源保障，还可以促进我国茶产业逐步走向世界提供了坚实的基石。

1 体育赛事给中国茶文化创造了机会

中国是茶叶的产地，也是促进世界茶叶发展的源头。但是相较于日本茶叶管理体系而言，中国的茶叶管理模式较落后，管理者思想观念不够先进。究其原因是中国的茶叶管理体系以及市场体系相较于日本市场体系而言，还处于发展的初步阶段，国家没有指定和实施完善的茶叶管理制度，进一步导致我国的茶叶组织文化程度低。作为中国传统文化产业体系中的重要组成部分之一的茶文化，其经营管理模式还停留在传统的生产茶叶、经营茶叶管理模式方面，即所谓的“小农经济式生产”或者“家庭式经营状态”。茶产业企业管理者由于对经营缺乏策划、没有细致分析茶叶市场，进一步导致茶产业的发展模式是以粗放型的经营管理模式，进一步阻碍了我国茶产业的发展。

但是随着社会经济的快速发展与国家改革开放政策的实施，茶产业取得了进一步发展。茶叶的出口量与生产量相较于改革开放，其比例呈现逐年增长的现象。茶叶生产规模数量的扩大与茶叶出口比例的增长带动了国内消费比例的增长，从而大大改善了人们的生活质量。21世纪是一个市场经济时代，市场经济的竞争性和开放性促使企业之间不断竞争与发展。茶企业为了提高市场综合竞争力，就需要改变以粗放型经营管理的发展模式，企业管理者树立创新型思维管理理念。并根据茶叶市场发展现状制定战略发展目标，为保障茶产业拉动国内消费马车提供坚实的理论基础。另外国家还需要及时制定和实施相关法律法规，为弘扬茶文化提供制度保障。

体育赛事的发展不仅促进了体育产业的快速发展，还进一步带动了茶产业的发展。特别是2008年北京奥运会的成功举办，不仅拉动了中国的经济快速增长，还促进了中国文化体育产业的进一步发展。我国大多数体育赛事的口号是以“我参与，我锻炼，我健康，我快乐”或者“发展体育运动，增强人民体质”、“开展全民健身运动，全面建设小康社会”为主。这些口号不仅体现出我国人们群众参与意识、健身意识的不断增强，还从侧面反映出我国国民经济的发展改善了人们的生活水平，提高了人们生活质量。2008年北京奥运会的办奥运理论是：绿色奥运、科技奥运、人文奥运。绿茶是奥运会指定健康饮品之一，也是当今世界最受消费者喜爱的饮品之一。由此可见，随着体育赛事的不断发展，绿茶逐渐受到世界各国的关注，绿茶的消费市场得以不断扩大。根据国家统计局相关调查报告得知，中国绿茶的出口比例占据世界绿茶贸易总量的一半以上。由此可见，中国的茶叶消费市场具有明显的优势。最近几年，许多国家为了拉动国家的消费水平，不仅加大了对绿茶的生产规模，还派专家到中国参观、学习采茶、制茶技术。由此可见，绿茶对世界各国具有极大的影响力。世界各国将关注的焦点放在绿茶产业方面，不仅为中国茶叶创造了良好的机会，还大大提升了中国文化软实力的综合竞争力。

2 体育赛事推动茶文化走向世界

2.1 茶与民生

茶在中国民生中占据着重要的地位。究其原因是茶文化作为中国传统文化体系的重要组成部分之一，中国的种茶历史源远流长，中国人民对茶带有浓厚、深远的感情。在民间流传这样一句话：“柴米油盐酱醋茶”。由此可见，茶已经深深融入普通老百姓生活的方方面面。随着社会的发展以及现代化城市脚步的加快，茶已经不单单是作为一种饮品，还是拉动我国国民经济快速增长的经济作物，也是改善农民生活质量、增加农民收入的重要途径之一。当今社会是一个全球化、信息化的时代，加强茶的第三产业是全球化、信息化社会发展的趋势。近几年，中国茶的发展理论主要以“绿色、健康”为主，为世界各国的人们提供绿色、健康的茶饮品。饮茶作为现代人们的一种生活态度以及生活方式，是人们生活水平质量提高的一种外在表现。茶在人们生活中还具有保健药用、养身健体作用，被人们称之为“万病之药”。

2.2 茶与文明

作为中国传统文化家族中的一员，茶的作用不只是体现在丰富人们精神世界，还体现在茶将中华名族的传统文化精髓得以传承与发扬。茶对中华名族而言，是一种文化的传承、一份生活的态度、一种朋友情谊的象征、一份文明的发扬、一份健康的生活方式。总而言之，茶、饮茶对中国人民具有深远悠久的历史。其中，作为中国传统文化系统的儒家文化，认为茶是一种招待远方的朋友最好的饮品。无论是“文人骚客”还是“乡野村夫”，亦或者是“豪门富贵”，认为茶是一种友谊的体现，是招待朋友最好的东西。不同的人对不同的茶具有不同的看法，从而造成饮茶方式的不同以及感悟茶文化的体验不同。但是之间有一个通过特性，即都是在茶文化的熏陶下成长、在茶文化的滋养下感受中国博大精深的茶文化历史，领悟茶文化中的“忠、孝、美、廉、和、敬”文化，进而感受儒家思想中的“仁、爱、和”思想。自古以来，“以茶会友”、“以茶寄情”是人们表达各种思想感情的最好方式，也是体现中国是一个“好客之国”最佳证据。比如2008年北京奥运会中，中国将绿茶作为招待来自不同国家、不同肤色的人指定饮品，不仅体现出茶文化在中国文化中占据重要地位，还向世界传达出中国的发展理念是“以和为贵”。和平与发展作为当今世界的主体，茶是作为中国与世界各国和平共处的一种文化象征，不仅引发出世界各国对人类发展的新思考，还在一定程度上促进了东方文化与西方文化之间的有效融合。

2.3 茶与和谐

中国茶文化主要吸收了儒家思想中的“和”和“爱”、佛家思想的“禅茶以味”的思想精髓。就佛家思想而言，在佛教文化礼仪中，“以茶礼佛”是佛家茶文化中的重要组成部分。在品茶、饮茶的过程中体味茶道中的“佛理禅机”，从而进一步提升僧人们自身文化与修养，最终达到修身养性、明心见性的目的。作为文化领域的传播载体，茶对佛家而言不仅具有修身养性的作用，还具有定心通禅的功能。就儒家思想而言，儒家思想中“和”和“爱”文化精髓是促进体育赛事发展的重要因素。比如2008年北京奥运会以“和谐”作为核心发展理念，不仅弘扬了中国传统儒家文化精髓，还为促进世界和平发展提供了坚实的基础。作为中国传统文化精髓之一的“和谐”文化，是构建和谐社会、小康社会的重要理念支撑。茶文化对儒家思想而言，茶是作为一个独立的组织形式而存在，茶是“和”、茶是“中”、茶是“宜”，茶中的“中”“宜”“和”共同构成儒家思想“和谐”文化。对人们而言，在泡茶过程中，应该避免茶味过浓或者过淡，讲究“酸甜苦涩平中”之道，尽量将茶味保持在“中庸之美”。在招待客人方面，主人应该懂“奉茶之论”以及“明礼之论”。在品茶过程中，要表现出“宁静致远”的检德之美。

3 利用体育赛事做大中国茶产业

作为茶叶的生产大国，我国的茶叶市场具有独特的优势。因此利用体育赛事扩大茶产业是提升国民经济的重要途径。另外，全新的发展思路、良好的精神状态是支撑我国茶叶健康、稳定发展的重要因素，也是中国茶产业发展的目标以及方向。

首先，国家要加大对茶产业人力、物力、财力等方面的投入力度，为塑造中国茶产业新兴形象打下基础。以体育赛事以及体育机构、体育组织作为推进中国茶文化的有效平台，加强对茶产业的科技投入，分析中国当前茶市场现状，加快茶产业管理模式创新步伐，并制定和实施规划茶叶市场的法律法规，为促进体育赛事和茶文化的有效结合提供制度保障。

其次，要虚心学习，积极引入国际先进技术、吸引发达国家的资金注入，为促进体育文化产业以及茶产业提供资金保障。国家不仅要开拓多种渠道积极引入国外发达国家的资金，还需要加大国家旅游文化产业以及体育产业的发展，从而拉动国家茶产业的进一步发展。

最后，国家在举办各种体育赛事的过程中主动展示中国茶艺。体育赛事要将“和谐、健康、高雅”的茶文化进行有效融合，进而为弘扬中国体育文化与优秀茶文化提供保障，实现体育产业和茶产业经济效益的最大化。另外，定期举办中国茶艺文化活动是提升中国文化软实力的重要途径之一。比如茶艺蛋糕、茶艺讲座等。

4 结束语

随着全球化、信息化脚步的加快以及社会经济的不断发展，中国的茶产业和体育产业得以迅速发展。茶文化作为中国传统文化体系中的重要组成部分，是提升中国文化软实力以及增强中国经济的关键因素。体育产业和茶产业的有机结合不仅有利于传承发扬中国传统文化，还有利于加强世界各国之间的联系与沟通，为构建和谐、稳定的社会秩序提供良好的保障。

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孔思斯（1983-），女，内蒙古呼和浩特人，硕士，讲师，研究方向：体育教学。