浅析传统茶文化在大学体育教学中的作用

李军，李荣薇，陈梦

（河北科技师范学院，河北秦皇岛066004）

浅析传统茶文化在大学体育教学中的作用

李军，李荣薇，陈梦

（河北科技师范学院，河北秦皇岛066004）

大学是培养高素质人才的摇篮，培养全方位、高素质的综合型人才是我国高等教育的目的，也是所有教育工作者的责任。尤其是在素质教育背景下，大学体育教育的重要性更加凸显，但是从现阶段我国体育教育的整体情况来看，其中茶文化教育内容缺失的情况比较普遍，这会影响体育学科在德育、人文方面教育作用的发挥，使体育教学片面发展。同时，还会阻碍素质教育及大学生全面发展，因此，在大学体育教学中融入传统茶文化是非常必要的，本文以传统茶文化为例，将其在大学体育教学中的作用进行具体分析。

传统茶文化；大学体育教学；作用

大学体育教学中引入茶文化，不仅能够丰富大学体育教学内容，激发学生学习兴趣，又能够提升学生人文修养与个人素质，是当代体育教学创新发展过程中的必经环境。传统茶文化是中国茶文化的核心代表，蕴藏丰富的人文教育价值，将其与高校体育教学相结合，能够补充我国高校体育教学中的原本缺失的内容，强化素质教育落实，促进高等教育的现代化进程。

1 中国茶文化的概述

1.1 中国茶文化的历史渊源

浏览中国的茶文化历史不难发现，茶文化具有一定的地方特色，为了尽可能保留原有的地域特色，人们在对茶文化内容进行补充的同时，也让其更符合人们的生活习性。在唐朝，饮茶成了一种时尚，文人雅士们通过种植茶树来喝上口味正宗的茶水。在吟诗作对时，也会以茶为题材，以茶会友的形式更是屡见不鲜。茶在当时被上升为一种文学的高度，极具艺术价值。陆羽在《茶经》中曾指出，通过种植茶树采摘茶叶可以更熟练的掌握烹茶技巧以及选择茶叶品种的方法。人们在品茶的同时，更渴望将茶文化所具有的艺术价值和审美价值，与生活相联系，因此茶叶也成了人们生活中极为重要的一个物品。随着人们对茶文化的钻研，渐渐形成了特殊的茶叶加工工艺，在不同地区还设有茶坊供游客或当地人进行品茶活动。在唐朝盛行一种特殊的茶叶加工方法-煎茶点茶法，点茶法十分讲究汤的色泽以及花样，为了确保烹茶的色、香、味更能满足人们的品茶需求，在这里也形成了一种特殊的斗茶之风。到了后期，人们饮茶成为了一种生活习惯，元代时期更是盛行在茶水中加入葱、姜、盐等佐料，让茶水更加可口。到了后期，茶文化逐渐变得简单，茶叶种类的增多，也让人们有了更多的选择空间和品尝方式，茶叶的选取也在一定程度上展现了个人的兴趣喜好。

1.2 中国茶文化的精神内涵

由于茶文化中所涵盖的宗教思想十分详细，其中内容最为广泛的应属儒家的仁爱思想以及道、佛家的思想理论，这三种思想的融合形成了一种特殊的文化形式。儒家讲求中庸，这也是茶文化的核心内容，以和为贵，以亲善待人为基本原则，提升了个人思想情操的同时，让心灵可以净化和升华。在饮茶的过程中，可以在清新的茶香气息中，了解事物真正的中庸之道，这才是儒家一直追求的一种思想理念，也是更深层次的一种教化方式。道家思想更渴望追求茶的天然气息，了解茶的自然属性。道家追求的是一种自由而无约束的生活方式，品茶的同时能带给人的一种思想上的放松以及生活上的安逸。佛家尊崇茶文化中的禅宗思想，在品茶的同时，希望能够了解种茶、采茶时的艰辛，珍惜每一滴茶水的同时，可以将茶文化具有的思想教育理念更广泛的传播。三种思想相互作用、协调统一，形成了独有的茶文化思想体系，集合了道家境界、宗教境界以及艺术境界于一身，促使茶文化成了中国最具历史意义的文化形式。

2 当前中国体育教学的现状

2.1 人文教育缺失，功利主义盛行

随着现代化教育模式不断融入茶文化的教育理念，茶文化在大学体育教学课程中被广泛的应用。由于茶文化中具有仁爱的思想观念，因此，更适合体育锻炼中的“友谊第一，比赛第二”的观点。以茶文化为基本思想，学生在学习体育动作时则会更为认真规范。体育教师通过对茶文化进行讲解，让学生在锻炼的过程中可以充分了解体育教学思想体系，学生还需要通过自身的不断努力，达到教师要求的体育目标。体育锻炼过程是人们磨练意志、强身健体的过程，在追求更高、更快、更强理念的同时，让人们获取更快的速度，以及更强的力量，通过对不同体育项目成绩的衡量，让教师对学生可以有针对性地进行指导。学生不可以为了达到目的而不择手段，甚至放弃身体的健康去完成任务，这些都违背了茶文化的亲人爱己的思想。为了确保学校的体育课程可以更加完善，也为了避免学生在锻炼过程中对自身造成伤害，学校的老师、领导或者学生本身都需要了解运动不当的危害，以茶文化为基础思想，客观地对待每一项体育项目的训练过程。

2.2 全面素质培养，个性化教育缺失

为了培养综合素质较强，且德、智、体、美、劳同步发展的高素质人才，学校在引进大量体育设施的同时，要及时开展学生的思想教育课程。学生按照体育项目要求完成训练指标，并达到教师满意的成绩以后，才可以按照个人兴趣进行选择。有些学生十分擅长体育运动，因此，教师要不断加强对这些学生的训练工作，对于体育不擅长的学生及时引导，以免在训练上浪费过多的时间。学校想要全面提高学生的综合素质，因此，在对学生个性化发展方面存在一定的教育缺失。为了确保学生可以在以后的工作中成为全面型人才，学校的教育模式会以培养学生综合素质为基础，开展统一性、制度性教学课程，学生在学习基本理论思想的同时，只能按照教师制定的学习大纲完成学习任务，无法实现个人思想以及能力的提升，这是现代教育制度的一种缺失，长此以往，势必会对学生的发展造成一定的阻碍。

3 中国茶文化与体育教学的融合

3.1 地方特色茶文化在体育教学中的体现

茶文化具有深刻的文化内涵和教育指导意义，教师在了解茶文化以后，可以将其中的茶礼、茶俗以及茶艺表演形式向同学阐述。学生在了解茶文化基本内涵的同时，丰富了思想，也可以更加客观地看待体育训练项目。古代的采茶舞就可以作为现代健美操的训练原型，以赣南的采茶戏为例，学生通过不断模仿和学习采茶戏的基本动作，在尽可能展现茶文化内涵的同时，让身体可以与音乐的节奏相一致，完成更多高难度动作训练的同时，尽可能的展现舞蹈的美感与力量。学校由于引进了健美操教学课程，因此，让体育教学内容更加符合年轻人的训练喜好，激起学生锻炼兴趣的同时，也可以将中国的茶文化良好的继承和弘扬。学生在锻炼过程中也需要不断以茶文化为基本思想，避免在训练过程中受伤，同时提高自身的基本素质。

3.2 人道主义价值观在体育教学中的应用

在提出“尽人事而知天命”的理论以后，人们的思想终于从封建迷信中解放出来，强调人事重要性的同时，也让生活变得更为现实。到了春秋战国时期，孔子提出仁爱的思想，在处理人际关系的同时，要遵从礼数。后期孟子又提出了“重民而轻君”的思想，这里并非强调对君王的轻视，而是要重视百姓的意见。这些思想理论既提升了个人存在的价值，又让原始的封闭思想融入了茶文化，让人们的心灵得到净化，让生活变得美好。古代人十分注重种茶、采茶、煮茶、饮茶的过程，这是对身体的一种洗礼，也是精神的一种解脱方式。将这种茶文化思想应用到现代体育课程教学当中，可以让学生做到“以人为本”，注重个人能力发展的同时，了解茶文化所具有的真正内涵。教师需要以学生为主，全面培养学生综合素质的同时，让学生的个性得以发扬。学生可以按照自身兴趣爱好选择体育课程，并根据个人能力选择具体的体育训练项目，才能勾起学生的斗志，让学生更加积极主动地完成教师分配的训练科目。

3.3 道家自然观在体育教育中的突显

儒家思想讲求仁爱的同时，也融入了道家思想中宽容博大胸怀的茶文化，这对现代体育教学有更高的指导和教育意义。道家追求“自然”的生活习性，渴望能够与自然融为一体，这正符合了体育教学的主导思想，道家认为万事万物皆遵循一定的循环规律，这点不仅符合大自然的系统，也将这种自然理念深深地融入到茶文化的内涵当中。人们在对茶树进行种植采摘的过程中，了解了自然之美，烹煮茶叶的同时，可以品尝到不同味道的茶水，让生活变得丰富也更有内涵。为了追求茶叶本身所具有的自然风韵，煮茶的水源最好选用自然的山泉水，只有这样，才能让茶叶中所具有的自然之味被冲泡出来，才能让人们的生活中透露出那一丝丝自然之气。体育运动项目追求的是一种精神理念，而非以基本竞技为基础。学生在了解融合各家思想的茶文化以后，可以明白，体育注重锻炼人的身体，增强人的体魄，学生在锻炼的过程中形成了坚韧的性格，为追求目标可以突破身体极限，也养成了良好的生活习惯，同时在茶文化思想的指导下，也了解体育中所具有的养生之道。

总之，体育课程教学可以让人的体能不断增强，也可以确保人们在锻炼的过程中获得更高层次的思想理论。将茶文化作为中心指导思想，让学生在了解人道主义道家思想以后，可以将具有特色的茶文化教育理念与体育教学课程更完美的融合，促使学生身心健康同步发展。

结束语

体育教育过程中不仅需要帮助人们强身健体，还需要帮助人们提高心理素质，提升学生的修养品德与心理承受能力，这样才能够促进学生的全面发展，提高学生的综合技能，为社会培养更多的高素质复合型人才。茶文化继承了中国传统文化的核心思想，因此具有极高的教育价值，与体育教学相融合，是当代体育教育发展的趋势和必然。本文对此进行了具体分析，希望能够大学体育教育工作者提供一些建议和参考。

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李军（1979-），男，河北秦皇岛人，硕士，讲师，研究方向：体育教学。