传统民间艺术在茶室设计中的运用探析

蓝 岚

（南宁师范大学师园学院，广西南宁530000）

中国传统民间艺术丰富多彩，无论是五彩斑斓的民间灯彩、趣味横生的民间剪纸、丰富多彩的民间表演，还是极具特色的窗棂格子、扇子、图案、纹饰等，不仅是我国传统艺术的精华，还是民族传统文化的绮丽瑰宝。中国茶室设计注重营造悠闲、宁静、舒适、自然、特色的空间氛围，对传统民间艺术的顺应、亲和态度使得茶室空间、陈设、装饰设计上往往将民间艺术视觉符号渗透其中，通过艺术符号、装饰色彩、环境陈设、气氛烘托等为人们带来强烈的感官体验、情感体验、道德顿悟与精神享受，使得茶室不仅是满足人们情感、物质需求的独特场域，而且是激发人们精神增长的空间，既显露出高度的科学性，又兼具浓郁的人情味。

1 传统民间艺术与茶室设计的历史渊源

传统民间艺术在茶室设计中的渗透由来已久，从唐朝饮茶之风盛行、茶室正式形成起，茶室空间的陈设、器具等装饰均成为传统民间艺术的展示载体；到了宋朝，茶肆、茶楼等风靡一时，规模持续扩大，该时期茶室空间装饰、器具、设施等都趋于完善，茶室逐步成为吸引王孙公子、达官贵人、文人墨客的场域，为了营造雅致的饮茶氛围、增添文化品味，各种工艺品、艺术展品、名人字画、娱乐活动等纷纷融入茶室空间，极大地拓展了传统民间艺术在茶室空间的应用；到了元、明、清时期，茶室进一步延续和发展，成为传统民间艺术应用的巅峰时期，如北京人称为清的茶室，其环境清幽、布局独特、装饰别致，字画、盆景、吉祥纹饰、剪纸艺术等极具蕴意的民间艺术元素适当点缀在茶室空间中，不仅带来了良好的视觉体验，还增加了茶室空间的文化氛围，成为文人雅士静心品茗的绝佳圣地；民国时期，茶室以其独特视角折射了这段波澜壮阔的历史，彼时茶室数量大增、种类多样，不仅是人们闲余时间的消遣之所，更是人们了解时局事态、获悉各类消息的集中场所，此时茶室的经营形式日趋多样、各类民间艺术元素的运用也更生动多元；建国后，茶室发展经历了短暂的萎缩期后逐步走向成熟，茶室设计也越来越关注人本需求，除了保证茶室空间的功能，还强调中华民族传统文化的彰显，因此，各种蕴含浓厚文化内涵与吉祥寓意的民间艺术成为茶室设计不可或缺的视觉语言要素，在营造良好的室内空间文化氛围中发挥着积极的效应[1]。

2 传统民间艺术在茶室设计中的作用

传统民间艺术被誉为“生产者的艺术”，其集壮美、朴素于一体，展现出朴实明朗而火热积极的风格，是广大劳动者内在真挚、善良、直率与热情等心理素质、审美情趣的综合呈现。传统民间艺术在茶室设计中发挥着十分重要的作用，主要体现在如下方面：

2.1 满足人们的视觉需求

在茶室设计中，传统民间艺术的运用既体现了人们的传统审美情趣，又彰显了茶室自身的功能属性，作为集多元功能于一体的商业空间，茶室环境优劣会直接影响人们的心情，而传统民间艺术生动趣味的题材、丰富优美的造型能够从视觉上带给人们愉悦的体验，结合茶艺的现代演绎，从总体上呈现古典文化的现代面貌。无论是吉祥蕴意的手工艺品，还是具有传统造型的艺术元素点缀，抑或古典纹样、写意绘画、民间剪纸，均以高度概括与浓缩的构图方式、神似及夸张的装饰形象装点了现代茶室空间，从视觉上营造了茶室空间的传统文化氛围，满足了人们的视觉感官需求。

2.2 迎合人们的心理需求

茶室设计首先需要考虑的仍是需求，需求是设计者创意的来源与前进的动力。根据马斯洛需求理论，人的最基础需求是生理需求，随之是安全、爱与归属等心理需求，对于茶室设计而言，最基础的生理需求已然借助建筑、室内设计的人体工程学得以解决，随之需要考虑的是以消费者为中心，将实用、审美、文化价值等全面体现在茶室空间中，以满足消费者日趋增长的心理需求。

2.3 契合人们的精神文化诉求

现代人物质生活水平虽持续提升，但高节奏、快旋律的工作压力使其精神始终处于高度紧张状态，而茶室无疑是人们放松身心、调养性情、提升素养的好去处，其不仅是展现历史文化的一扇窗户，还是传承精神文化的有益载体。在茶室设计中运用兼具吉祥蕴意与文化内涵的传统民间艺术，不仅能够从视觉上带给人们美的享受，还能够借助内外空间的协调统一、装饰合空间的意境内涵、动静结合与虚实相生的合理布设营造文化空间氛围，满足人们深层次的精神需求[2]。

3 传统民间艺术在茶室设计中的运用策略

3.1 基于民间艺术的构件装饰

从建筑构件装饰来看，传统民间艺术元素的运用主要集中在地面、顶棚、墙面中文化艺术符号的融入。其一，地面装饰。地面装饰不宜过于复杂，可考虑吉祥纹样、简约剪纸等图案，确保装饰与茶室整体设计风格协调一致，同时兼顾施工工艺的最终效果，如杭州“富春山居”茶室地面的整体设计均以深色为主，点缀一块明快的带有回纹纹饰的地毯，配合墙面上的汉字书法装饰及橘色灯光，为整个茶室空间增添了诸多传统文化气息。其二，顶棚装饰。由于顶棚与茶室结构关系紧密，因而顶棚设计较为复杂，不能单纯地考虑审美，还需要考虑设计对结构形式的影响，在传统茶室空间中，顶棚往往绘制繁复的彩绘图案，随着时代的发展，简约风格愈来愈受青睐，设计者在传统风格的基础上探索传统民间艺术的简化、变形处理，结合现代装饰材料、装修手法向人们展示集工作、体闲、娱乐于一体的室内空间。如杭州和茶室顶棚延用木材装饰，采用平棚处理将整个空间中的造型元素形成鲜明的繁简对比，配合传统纹样造型元素，与室内繁复的古董陈设品、墙壁残破的画卷、方格窗花形成鲜明对照，又遥相呼应、相得益彰。其三，墙面装饰。

3.2 基于民间艺术的家具陈设

现代茶室家具强调绿色、安全、无污染，需要统筹考虑茶室档次、规模、格调、类别、功能等多元因素，配合竹藤、金属、皮革、木质、玻璃等缤纷多样的材料，借助传统的雕刻、镶嵌、彩绘、螺细、烫烙、刻漆等装饰手法与现代的薄木拼花、丝网印刷等技艺表达传统艺术图案，赋予现代茶室家具独特的艺术风格。如上海“玺鄂淇”是由老房子改造而来的极具民俗风格的茶馆，其家具椅背中镂空部分装饰取自剪纸图案，借助抽象、变形、重组等方式呈现在人们面前，既简洁又大方，烘托了茶室的文化氛围。此外，传统民间艺术还是茶室陈设艺术中凸显民族特征与地域特色的重要元素，传统茶室陈设风格追求气度的庄严典雅与气韵的潇洒飘逸，而现代茶室陈设艺术强调烘托室内气氛、营造环境意境、创设二次空间、丰富层次、柔化空间、反映民族特色，因此，陈设艺术要利用再现、点睛、提炼等手法，实现传统民间艺术元素内在深层次内涵的延续，或以原始情调的民间艺术装饰物增添自然意境，或以干麦穗、白芦花、手工蜡染的花布等巧妙点缀，达到出其不意的自然美效果，或摆设一些与墙画相协调的盆栽植物，通过虚实结合拓展视野，营造高雅的格调，赋予茶室空间独特的精神价值[3]。

3.3 基于民间艺术的光影打造

光影对于茶室空间氛围的烘托也具有十分重要的作用，文化底蕴的渲染在虚实光影效应下会生发更丰富的层次感与韵律感。基于民间艺术的光影设计需要考虑两种光源，即自然光与人工照明，适度的自然光可带给人们温和舒适的心理感受，随着时间的推移，自然光辉产生不同强烈与柔和的变化，使茶室空间产生微妙的变化，引发人们对传统文化空间氛围更丰富的理解。为了弥补自然光的不足，设计者要考虑茶室空间照明的实用功能，兼顾节约能源、降低成本等考量，在不同功能空间选择不同照度、造型、照明方式的灯具，结合灯光设计突出表现传统文化韵味，例如，可在不透明玻璃、灯具之间插入蕴含吉祥寓意的翠竹，借自然光与灯光将竹影映在玻璃上，从茶室外部空间来看，营造出忽隐忽现、竹影婆婆之感。

3.4 基于民间艺术的空间渗透

在茶室空间中运用传统民间艺术，既要赋予传统民间艺术元素以新样态、新功能，切忌拘泥于民间艺术元素自身的形状、样态、材料、质地及用途，又要注重室内外空间的互相渗透，通过传统民间艺术，使茶室空间层次感更强、空间感受也丰富。类似于中国传统建筑、园林设计营造中对室内外空间过渡的关注，在茶室设计中也要注重创新设计手法，完成空间之间精妙衔接与虚实相间的设计，从空间气质上传承和借鉴传统民间艺术形式。当然，设计者并非简单移植传统的漏窗艺术元素，而是进行了简化处理，配合茶桌等家具特色，完成了现代与传统的融合、形式与功能的结合，配合传统借景设计手法，使室外绿植通过漏窗将景色融入室内空间中，营造了你中有我、我中有你、虚实相间的空间层次美感，实现了室外环境美的延伸[4]。

综上所述，茶室有别于一般的餐饮场所，其不仅是人们的物质生活需要，还是集艺术、休闲、娱乐于一体的中国传统文化的一大缩影，可见，茶室既是艺术空间的展示，又是民俗文化的体现，这样一个充斥着浓郁、特色氛围的空间不知不觉地对外传播着传统文化艺术，不仅给予了人们茶文化的艺术熏陶，还促进了人们审美情趣的提升。在茶室小憩品茗是国人的传统生活方式，为了满足人们多元化、高层次精神文化需求，设计者要注重将造型丰富、内涵厚重的传统民间艺术元素生动应用于茶室的陈设装饰、室内家具、光影打造、空间渗透之中，切忌照搬民间艺术元素的“形”，而要借助“形”淋漓尽致地传达“神”与“意”，赋予茶室空间传统的中国韵味与时代感。