区域茶叶产业竞争力提升策略探析

马素珍

（天津商务职业学院，天津 300000）

引 言

在经济社会发展过程中，区域茶叶产业发展，不断带动其他产业的有效发展和创新。从当前情况来看，区域茶叶产业在发展的过程中，还存在缺乏对原始生产模式创新、茶叶的国际化需求程度偏低等一系列问题，所以，全面思考区域茶叶产业竞争力提升方法是必要的，进而才能有效发展优势区域，提升发展效率。

1 区域茶叶产业发展优势

1.1 政策优势

很多地区通过完善区域茶叶产业发展政策的方式，给予加快茶产业发展实施的相关意见和建议，同时，为满足区域茶叶产业发展需求，部分地区还通过给予政策支持、开设观光体验区、完善生态种植基地等方式，推动区域茶叶产业的健全发展。并且在区域茶叶产业发展的过程中，还通过制定文化创新园区、加大人才培养力度等政策，全面促进区域茶叶产业稳定发展，推动区域茶叶产业，以发展生态茶园为主线，提升生存与发展的竞争力。另外，在对茶叶质量安全监督方面，地方也通过完善质量安全监督管理制度的方式，要求区域茶叶产业发展，积极结合产业布局的实际情况，对茶产业的产业链和科技进行创新，进而才能保证相关茶产品的安全质量。

1.2 技术优势

当前区域茶叶产业发展，结合茶树无性系良种培育技术，对相关茶叶产业进行技术方面的开拓与创新。同时，还通过健全的病虫害绿色防控系统，以及相关茶技术加工技术和流程，不断推动区域产业的稳定发展。在清洁化生产方面，对于区域茶叶产业发展有着较高要求，不仅要在管理的过程中，采用机械化栽培采摘与管理，还要在生产的过程中，结合现代化的生产技术，合理应用生产线自产技术，推动区域茶叶产业的良好生产和发展。另外，在区域茶叶产业发展过程中，还会考虑与技术平台合作的方式，定期对相关从业人员进行业务培训和技术示范，进而最大程度地满足区域茶叶产业发展需求。

1.3 生态优势

区域茶叶产业发展中，很多地区处于气候温和、雨量充沛、光照充足的地带，而且当地还存在土壤性能较好、透水性能良好的特点，这给区域茶叶的相关生产和发育带来积极作用和影响。通过合理的土壤、水分、生态环境，有助于促进区域茶叶产业的稳定和蓬勃发展，具有生态方面的优势和价值。与此同时，在区域茶叶产业发展中，区域茶叶产业所在的地区年降水量充足，还给予茶树正常生长方面的热量，在土壤结构和厚度方面，非常适合茶叶的有效生长和培育，进而在提升区域茶叶产业发展质量的同时，又能推动区域茶叶合理的生长与发育。

2 区域茶叶产业发展存在的问题

2.1 缺乏对原始生产模式的创新

在新时期发展过程中，区域茶叶产业发展迅速，但与此同时，所存在的区域茶叶产业发展问题逐渐呈现出来，其中缺乏对原始生产模式的创新是主要问题之一。部分区域产业在发展过程中，仍然以传统的茶叶生产模式和加工方法为主，未能有效将先进的技术和现代化设备引入到工作中，并且，在对于劳动力教育和培训方面，主要以传统的劳动力培养方式为主，未能通过培养高级创新型人才、升级劳动动态等方式，促进区域茶叶产业发展竞争力的提升。同时，部分地区和岗位在茶叶生产的设备维修和技术创新方面存在不足，未能有效将中国茶叶产业自身的发展优势发挥出来，进而导致相关资源合理配置不理想，极大的造成相关资源的浪费，制约和阻碍区域茶叶产业发展。

2.2 茶叶的国际化需求程度偏低

虽然我国区域茶叶产业在发展的过程中，很多有名的茶叶在国内广为人知，并且深受许多人喜爱，拥有良好的国内市场。但是品种繁多的茶文化，在国际化需求方面的情况却不乐观，良好的茶叶和茶产品未必能让国外市场良好接受，进而影响茶叶品牌在国际化发展的水平和效率。同时，茶叶产业在发展的过程中，通常采用“品级”之分的方式，对其进行销售，虽然在国内也能深受相关品茶爱好者的接受，但是在国际化发展的过程中，由于文化的差异和品牌的差异性，进而很难驰骋海外市场，不利于更好满足其他地区消费者对于茶产品的需求，从而导致茶叶产业发展难以形成良好的竞争力。除此之外，部分茶叶产业在国际化发展的过程中，通常以产地和原料为核心诉求，加大对茶产业的发展力度，但是没有结合消费者的真实需求和某种生活方式，树立品牌意识和效应，将更加贴近和符合消费者生活方式的品牌信息传递出去，而且这种忽略满足消费者真实需求的茶叶产业发展工作，也很难真正塑造良好茶叶品牌和营造良好社会发展氛围。

2.3 忽视茶产品产业链高效整合

在茶产品产业链整体运作的过程中，未能结合产业链竞争时代的需求，构建完善的行业产业链，以及通过健全产业链内部发展模式等对策，完善茶产品生产到销售的各个环节。并且为推动茶叶产业的健全发展，还需要通过低附加值产品带动高附加值产品的服务方式，不断减少茶叶产业在发展过程中的高成本现象。但是从目前情况来看，在加强高附加值产品与低附加值产品结合方面存在不足，未能有效地通过完善原料和生产加工模式等方法，不断通过低成本的产品生产和加工，带动高附加值产品的有效发展。同时，部分地区高端茶产品在开发的过程中，仍然处在探索环节，忽略对相关技术和设备的有效创新，没有通过合理完善技术加工标准和卫生标准的方式，高效整合茶产品产业链，进而导致很多产品在出口过程中，常遇到国外各种技术性贸易壁垒。进而影响茶产品国际竞争力的提升，也会制约和阻碍我国茶叶产业链有效升级和能力提升。

2.4 相关企业茶叶经营方式单一

部分地区的茶叶加工方式，主要采用手工炒茶或者农业化为主的生产方式进行。在创新茶叶经营方式等方面缺乏力度，比如，很多地区的茶叶运营主要以分散经营农业户为主，未能通过改善管理方式和生产方式等对策，不断提升企业竞争力和形成市场垄断力。相关分散经营的个体茶户在经营期间，很容易遭受国际市场方面定价权的影响和压价，进而影响区域茶叶产业健全发展。同时，以农业化生产方式为主的企业经营方式，也很难催生出现代企业管理模式，导致经营与生产方面难以满足市场的发展需求和现状。而且为有效改善分散个体企业的运营结构和模式，还需要通过让分散经营农户集中起来的方式，合理完善企业发展体系，进而才能在国际市场上进行“抱团”议价，形成相应的价格垄断力，促进茶叶产品在国际方面的稳定发展和进步。

3 区域茶叶产业竞争力提升路径

3.1 完善与开发茶叶生产要素

第一，在完善与开发茶叶生产要素的过程中，可以通过引进与升级研发设备和资本的方式，积极对区域茶叶产业生产模式进行创新。而且只有健全与完善的研发设备和资本，才能在遇到国际化技术贸易壁垒时，提升有效的竞争力和获取一定的话语权。同时，在保障茶叶产品安全方面，通过完善与开发茶叶产业生产要素，也有利于通过先进的研发技术，将茶叶生产与加工期间，所残留的农药物质进行清除和治理，全面促进生产与加工质量和效率的提升，让无公害的茶叶产品更好使消费者放心饮用和使用。第二，在开发与完善茶叶生产要素的过程中，为有效提升茶叶产业发展的品牌竞争力，最主要的还是促进茶叶产量和品质的提升。合理通过现代化技术对茶叶生产的面积进行适度控制，还要通过加大政府扶持和引导力度的方式，在区域茶叶产业发展的过程中，给予技术方面的支持，进而有效发挥出区域产业发展的区域优势，实现对老茶园的合理改造，促进生产成本降低，保障资源的合理配置。

3.2 健全茶叶产业发展的政策

一方面，在区域产业产业竞争力提升的过程中，政府需要健全茶叶产业发展的相关政策，并且制定茶叶农产品标准和制度，不断促进茶叶产业竞争力的提升，而且树立标准化的生产与管理体系，有助于茶叶产业在发展过程中获得较多比较利益，提升竞争力和影响力。在制定茶叶农产品标准和制度的过程中，可以与国外相关茶叶标准相接轨的方式，促进茶叶市场竞争力提升。并且，在政策支持方面，政府可以给予区域茶叶产业发展过程中，便利的产业出口政策和优惠窗口。调动区域茶叶产业国际化发展的积极性和主动性，加大对我国茶叶走出去工作的鼓励。另一方面，在提升国际竞争力的过程中，为有效防止国内茶叶企业在国际化市场发展过程中，受到国外茶叶产业的不公平待遇和贸易壁垒，还需要政府通过健全茶叶产业发展政策的方式，为相关企业提供迅速的应急机制，以及发挥信息化管理平台优势和作用，与茶产业企业构建良好信息沟通平台，进而才能随时随地在发展过程中，向国内提供国际市场茶叶发展的新消息和动态，促进区域茶叶产业发展竞争力的提升和进步。

3.3 加强茶产品产业链的整合

在新时代发展过程中，加强茶产品产业链的整合，可以不同程度地降低茶产品生产成本，实现相关信息的有效共享，促进茶产业整体效率的提升。首先，在产品产业链有效整合的过程中，可以通过完善初级原料加工与生产环节的方式，在原料加工与生产环节，积极与其他行业和产业进行结合，完善原料采购、储存运输、订单处理等一系列工作内容。还可以通过与其他企业合作进行批发经营和零售的方式，提升茶产品产业发展的竞争力。其次，在构建茶产品产业链的过程中，还需要将加工制造、传统原料出口向“6+1”产业链方面整合，进而才能最大程度的提升竞争力。“6”主要是产品设计、原料采购、订单处理等等一系列工作，“1”指的是产品制造。加强产品设计、原料采购、订单处理与产品制造等工作的有效整合，进而才能对我国茶叶产业的整个产业链进行改变，提升影响力和发展效率。最后，在茶产品产业链发展过程中，还要不断对茶产品的需求结构进行调整，通过加快产业发展转型，拓展国际市场的方式，加强茶叶产业与行业组织、国际市场之间的有效合作，并且通过与国际市场交流对外经贸文化和茶历史文化等方式，提升区域茶叶产业发展竞争力，也可以采用构建国际产销交流平台的方式，合理健全茶产品发展的产业链，从而推动各项工作的健全与稳定发展。

3.4 弘扬茶文化创新经营方式

面对新时期背景下的发展环境和需求，需要茶叶产业的相关企业，积极对茶文化进行弘扬，还要在弘扬茶文化的基础上，创新经营方式，不断打造茶叶自身品牌，而且通过打造茶叶自身品牌的方式，也有利于合理应对国际贸易对于区域茶叶产业发展的贸易壁垒，提升茶叶产业的国际影响力。比如，茶叶企业在创新经营方式的过程中，要加强农业化分散经营户之间的有效整合，并且通过将分散资源集中起来的方式，合理构建成现代化茶企业个体农户和经营企业，还可以采用加强合作、现代化管理等方式，形成有效的品牌效应和竞争力，促使茶产品出口竞争力得到提升和获得持久。此外，区域茶叶产业的发展，离不开健全的经营方式和模式，当前区域茶叶产业在发展的过程中，还可以通过健全现代化生产技术和设备等对策，提升生产与发展竞争力。

4 结语

在区域茶叶产业竞争力提升的过程中，忽略茶叶产品产业链高效整合，也是当前所存在的主要问题之一。在区域茶叶产业竞争力提升的过程中，最主要的是完善与开发茶叶生产要素，加快茶叶产业发展模式的变革。