柚主要病害及综合防控技术

安星宇杨毅袁源黄露吴石平

(1.贵州省植物保护研究所，贵州 贵阳 550006；2.铜仁市万山区茶店街道办事处，贵州 铜仁 554301；3.铜仁市万山区科技情报室，贵州 铜仁 554200)

我国是全球最大的柚生产国以及消费国，在我国南方地区，柚产业已成为当地农业经济发展的重要支柱产业。柚作为多年生果树，可产生长期收益，产值高，且相对成本较低，是推动脱贫致富的重要经济作物。近几年，我国柚的种植面积保持在9.33万hm2以上，其产量呈逐年上升趋势。本文围绕柚主要病害的病原、田间症状以及防治技术研究进行综述，以期为将来柚的病害绿色防控提供理论支持。

1 柚主要病害种类

在柚的生长过程中病害主要有炭疽病等15种，其中真菌病害8种，细菌性病害2种，病毒病5种，见表1。

表1 柚的主要病害及其病原菌

2 柚主要病害的症状及发生规律

2.1 炭疽病

主要危害叶、枝、果实，造成树皮爆裂、枝条枯死、落叶、落花、落果并腐烂，甚至可致整株死亡。病菌以菌丝体在病残体上越冬，翌年温度达15°C以上，湿度90%时，菌丝体萌发产生分生孢子侵入柚子叶片或者嫩梢，借风、雨水以及昆虫从气孔或伤口侵入植株致病，并形成再侵染。

2.2 沙皮病

主要危害果实，造成果实表面出现褐色或黑色沙粒状的硬胶质小粒点，当病菌浓度高时病斑呈泥块状或泪痕状。病菌以菌丝体和分生孢子器在病残体上越冬，翌年春季，特别是在4—5月的梅雨季节，病菌便会大量繁殖，靠风、雨水、昆虫等方式传播到嫩叶、幼果等部位，从伤口处或者直接侵入植株。

2.3 果疫病

主要危害果实，造成果实表面出现淡褐色小斑，扩展成黑褐色水渍状湿腐，果肉变松软。病菌主要以菌丝体和厚垣孢子在土壤及病残体中越冬，当气温回升后，靠雨水、风等落在植株叶和果实上，孢子萌发后可直接侵染。

2.4 煤污病

主要危害叶片，造成叶片表面出现一层黑色绒状霉层覆盖物。病菌以菌丝体在病残体上越冬，霉层产生孢子靠风、雨水进行传播，吸收介壳虫、粉虱、蚜虫的分泌物作为营养。

2.5 黑斑病

主要危害叶、果实，造成叶片出现淡黄色斑点，扩展成黑色病斑；果实表面出现略凹陷的黄色小斑点，扩大成褐色病斑。病菌以分生孢子、子囊孢子、菌丝体等在病残体上越冬，翌年气温回升后，释放大量分生孢子和子囊孢子，靠风、雨水、昆虫等传播，落在植株的嫩叶、幼果上，萌发产生芽管进行侵染。

2.6 疮痂病

主要危害叶、果实，造成叶片产生水渍状黄褐色圆形小斑点，扩展后，变为蜡黄色，且出现木栓化凸起；果实表面也会黄褐色隆起，造成落果或畸形果。病菌主要以菌丝体在病残体中越冬。翌年春季气温回升至15℃以上，且多阴雨时，菌丝形成分生孢子，借风、雨水或昆虫落在嫩叶和新梢上，萌发产生芽管，从表皮或伤口侵入植株。

2.7 脂点黄斑病

主要危害叶、果实，造成叶背出现小黄斑，扩展成黄褐色至黑褐色的脂斑，且边缘不明显；果实表面形成黄褐色小斑，随着病斑扩展，小斑颜色变深，同时分泌出脂状物，并被氧化成褐色，出现病健交接不明显的大脂斑。病菌以菌丝体在病残体中越冬，翌年4月开始侵染，6—7月为侵染高峰期，到9—10月则进入发病高峰期。

2.8 褐斑病

主要危害叶、果实，造成叶片表面出现褐色病斑，边缘为黄色晕圈，易落叶；果实表面产生褐色病斑，中央为灰白色，凹陷，边缘为黄色晕圈，易脱落。病菌以分生孢子、菌丝等在病残体中越冬，在次年春季，分生孢子靠雨水、风、昆虫等进行传播，通过形成菌丝，从植株表皮、伤口处侵入。

2.9 黄龙病

主要危害叶、果实，导致叶片出现3种类型的黄化，即呈黄绿相间的斑驳黄化、整张叶片的均匀黄化和花叶症状的缺素状黄化；果实表现为2种症状类型，即果皮坚硬、一直保持绿色的“青果”、蒂部深红色、其余为绿色的“红鼻果”。病菌可以通过带菌幼苗、柑橘木虱等方式传播，其中，带菌的柑橘木虱为主要的传播途径，病菌会在其体内大量增殖，随木虱在健康植株上取食，侵入健康植株。

2.10 溃疡病

主要危害枝梢、叶、果实，造成发病部位出现木栓化隆起的病斑，中部呈“火山口”状开裂，木栓化病斑穿透叶片正背面，四周有黄晕，而果实、枝梢的病斑四周无黄晕。病菌在病残体中越冬，翌年春季从病部溢出，靠风、雨水、昆虫等媒介进行传播，从植株的气孔、伤口处侵入。

2.11 衰退病

主要危害砧木的韧皮部，造成的症状可分为速衰型、茎陷点型和苗黄型等3种类型，其中速衰型出现在以酸橙为砧木的葡萄柚上，能够引起整株的韧皮部坏死，从而出现叶片、果实干缩脱落的现象；茎陷点型则会引起植株矮化、树势衰退，枝条、茎的木质部出现黄褐色的凹陷，并导致植株生长迟缓、果实品质下降；苗黄型是在柚的实生苗上出现植株矮化、叶片黄化等症状。该病毒可通过嫁接韧皮部组织进行传播，橘蚜、橘声蚜等蚜虫还可在田间进行传播。

2.12 裂皮病

主要危害砧木部树皮，造成树皮纵裂，弱化树势，导致植株矮化并严重减产。该病毒可通过修剪、嫁接的工具进行传播，主要危害以枳、兰普来檬、枳橙作为砧木的柑橘。

2.13 褪绿矮缩病

主要危害叶、果实，造成植株叶片变形，花叶、节间变短以及果实变小等症状。该病毒主要通过人工嫁接或杨梅类伯粉虱进行传播。

2.14 碎叶病

主要危害叶，造成叶片黄斑、变小、叶缘破碎。该病毒主要通过人工嫁接或带病毒的工具进行传播，此外，尚未发现有昆虫可作为媒介传播该病毒。

2.15 黄脉病

主要危害叶，造成叶脉黄化、透明，易脱落。该病毒主要通过人工嫁接进行传播，尚不明确其媒介昆虫。

3 柚主要病害的防治措施

3.1 加强苗木检疫

针对检疫性病害，需严格执行相关的检疫措施，从源头避免病害的传入，一旦发现其存在，需及时上报、送检，如必要时，应对发生区域进行封锁。此外，尚无有效的防治措施来应对病毒类病害，只能通过加强检验检疫、柚苗木脱毒处理、建立无病毒苗木繁育体系来预防发病几率。

3.2 冬季清理园区

果实采收后，在12月中旬—翌年2月中旬，结合冬剪，将病枝、病叶、病果等剪除，集中烧毁或深埋，并深翻土壤，喷施波美3度石硫合剂，消灭越冬菌源。

3.3 改良土壤条件

柚园大多建在荒坡上，土壤中的营养物质较为瘠薄，致使植株长势差，极易受到病菌侵染。为此，需加强对土壤进行改良，可通过种植绿肥或豆科作物，就地翻压入土，并增施农家肥。若为酸性土壤，可通过适量施加石灰，对土壤结构进行改善，提高土壤肥力，从而使植株健康生长，减少病害发生。

3.4 加强肥水管理

根据柚的需肥特点，合理施肥，主要施腐熟的农家肥，增施磷、钾肥，并控制氮肥用量。针对老龄树，则主要防治缺硼、缺锌、缺镁等缺素症。此外，合理灌溉果园，及时排水，避免果园高湿，增强树势，提高其抗病能力。

3.5 合理修剪植株

及时清除果园里的病叶、病果，集中烧毁或深埋，减少侵染源，并剪除徒长枝以改善果园通风透光条件，增强树势，提高其抗病能力。此外，在修剪前后需对工具进行消毒，避免病菌传播。

3.6 科学用药

化学防治是柚病害的主要防治方法之一。柚主要病害的防治药剂及方法如表2所示。

表2 柚主要病害的防治药剂及施用方法

4 问题与展望

据统计，我国柚产量在2020年达到了500万t以上，占全球总产量的1/2以上。随着种植规模的不断扩大，种植中出现的问题也越来越多，如缺乏对病害识别鉴定、发生规律、防控措施等相关知识的了解，使得多种病害已经成为制约我国柚产业发展的关键因子。因此，柚病害的有效防控是亟需要解决的瓶颈问题，目前主要的防治手段仍为化学防治，然而，大面积使用化学药剂不仅会破坏果园的生态环境，还会对人体健康造成伤害，因而绿色防控是柚安全、优质生产的必然趋势。为此，应大力发展农业防治、生物防治等绿色防控技术，综合应用多种措施，并通过开展相关技术科普活动，将其应用到实际生产中。