桂花繁殖、栽培与花期管理技术研究

黄振前，朱志强，邓汉艳

（1.阳朔县科技情报研究所，广西 桂林 541999；2.阳朔县羿春族蜂业有限公司，广西 桂林 541999）

0 引言

桂花品种繁多，花大芳香，花期长，花色艳丽，主要有金桂、银桂、丹桂等，其中以金桂最为名贵。桂花是中国传统十大名花之一，在我国栽培历史悠久，在园林绿化中广泛应用。桂花是常绿乔木植物，属木犀科木犀属（Melissa），是我国传统的十大名花之一。桂花品种繁多，主要分为金桂、银桂、丹桂等3种。金桂为优良的园林绿化树种；银桂花、丹桂易栽培；丹桂色红或淡黄；金桂色金黄或金黄。桂花不仅可以绿化美化环境，还具有很高的观赏价值和药用价值，可用于庭院绿化、街道绿化、公园绿化等。

1 桂花的生物学特征特性

1.1 特征

桂花的叶子呈椭圆形，叶面上有明显的叶脉。花是一种比较小的花，由3～4朵组成，每朵花由4～5片花瓣组成，花瓣的形状像莲蓬。花瓣的颜色通常为白色或黄色。桂花的花期为6～8月，果期为9～10月。在栽培中，一般每棵桂花树栽种50株左右，每株桂花树能够开出150～300朵花。由于桂花树在不同的地区所处的地理位置和气候环境不同，导致桂花树所开出的花朵数量也会有所不同。就目前来说，我国主要栽种的桂花品种有丹桂、金桂、银桂和四季桂等。

1.2 特性

（1）桂花是常绿灌木或小乔木，高3～8m。树皮灰色，片状剥落。小枝灰褐色，有疏毛或近无毛，无明显皮孔。叶对生，纸质，长卵形至披针形，长2～6 cm，宽1.5～2.5 cm，先端长渐尖或短渐尖，基部宽楔形或圆形，上面无毛或近无毛，下面有黄褐色短柔毛或无毛；叶柄长0.5～1 cm[1]。花单生于叶腋或成聚伞花序。花梗长5～10 mm；花萼筒状，无毛；花瓣4～6片，白色；雄蕊多数；心皮多数。果椭圆形至倒卵形，长2～4 cm。

2 选育目标与过程

通过选育桂花良种，提高苗木品质，促进桂花产业发展，增加农民收入。选育目标：通过对桂花林的科学管理和科学保护，使其优良品种保持较好的生长态势，加快桂花产业发展速度；通过对良种进行繁育推广，扩大优质种苗供应基地，为市场提供大量的优质苗木，提高经济效益。选育过程，如图1所示。

图1 品种选育过程

根据选育结果，建立起桂花良种库，再对收集到的桂花良种进行区域试验分析。结合本地桂花生产实际，确定优良品种，再进行苗木繁育推广和新品种繁育推广等工作，如表1所示，桂花33参与广西区域试验的表现。

表1 桂花33参与广西区域试验数据

3 桂花繁殖

3.1 桂花种子的采收、树苗的培育

桂花种子成熟后，果皮由青绿色变成黄绿色，种子由绿变黑褐色，即可采收。采收后的种子需放置于阴凉通风处贮藏。桂花种子贮藏时间一般为2～3年，以当年采收的种子最好。桂花树苗的培育要选择较肥沃、疏松、排水良好的土壤进行培育。种植前，先进行整地做床，每平方米施入腐熟有机肥150～250g/m2，整平后再进行播种。桂花苗应选择根系发达、生长健壮、无病虫害的苗木进行移栽。种植时要保持根系舒展，覆土厚度为0.5～1cm，然后浇透水。在幼苗期应经常浇水，保持土壤湿润；幼苗进入结果期后，要保持土壤湿润，土壤过干时应及时浇水[2]。在施肥方面，可以施用农家肥或复合肥等有机基肥进行追肥。

3.2 繁殖嫁接技术

3.2.1 插条采集

选择生长健壮、无病虫害的桂花植株上的枝条，于3～4月芽萌动前进行剪枝，并剪去叶片。采下后用湿布包好，置于通风阴凉处贮藏。

3.2.2 砧木培育

在春季发芽前进行。选择长势健壮、无病虫害的1年生枝条，用其作砧木。

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一般采用芽接和切接方法。芽接一般在3月中旬至4月上旬进行，采用切接的方法进行嫁接。

3.2.3 嫁接

选1～2年生的枝条作砧木，于3～4月芽萌动前进行切接，接穗选优良品种或品种的实生苗作接穗。嫁接时先用利刃削去砧木上的芽，再用接穗插入砧木切口，然后用塑料薄膜带绑紧即可。嫁接后要及时检查成活情况，发现问题及时处理，并加强管理，成活率可达95%以上。

3.3 扦插繁殖技术

3.3.1 插条选择

选取生长健壮、无病虫害的半木质化枝条，剪成10～15 cm长，每段至少有2个的分枝。插穗上要有3个以上的芽眼，用草木灰蘸根后插入沙床或基质中。

3.3.2 插后管理

插穗插入基质中后，要保证基质的湿润度，最好是喷淋浇水。插穗扦插后10d左右开始生根，30d左右即可移栽。

3.3.3 插穗生根后要及时进行移植和管理

移植时要轻拿轻放，最好在雨天进行；起苗时要带土球，起苗后要及时栽植，最好选择阴天或傍晚进行。栽后要浇足定根水，并盖上塑料薄膜保湿，20～30d后揭去塑料薄膜；在栽后35～50d时施一次稀薄的尿素溶液；在生长旺季每隔10～15d喷一次叶面肥；夏季可进行遮阴等管理措施。

3.4 压条繁殖技术

3.4.1 空中压条繁殖

空中压条繁殖，是利用桂花生长较快、适应性强的特点，通过人工的方法进行繁殖的一种技术。其方法是在每年春季或秋季进行，选择当年生健壮枝条，用利刀切成数段，每段长10～15cm。然后将每个段长切成两半或三瓣，并在切口处涂抹油漆或泥浆等。然后将枝条固定在支架上，用细绳扎紧。为促进生根，可以向切口处涂抹生根粉或生根剂。如果天气干燥，可以向切口处喷水。然后将塑料薄膜绑在枝条上，并用塑料膜覆盖整个枝条。在薄膜上覆盖一层薄土并压紧薄膜。等待10d左右，塑料膜破裂并愈合形成根。然后将塑料膜拆除并移除多余的塑料膜，然后用土填充塑料薄膜缝隙即可。

3.4.2 地面压条繁殖

桂花地面压条繁殖，就是利用桂花的地下茎或根在土壤中自然生长，待其形成新株后，再从母株上剪取压条，将其埋入土中，待生根成活后与母株分离，另行移植。地面压条繁殖技术简单、成本低，成活率高。对于已经形成根系的植株，要及时摘除其上的枝条，并将其埋入土中；对于没有形成根系的植株，要及时进行培土或环剥处理。压入土中的枝条要适当露出地面，并将其用土埋好。然后定期检查压条部位的土壤是否干湿适宜。如果土壤干旱或土壤湿度过大，应及时灌水或浇水。对地面压条繁殖的植株进行管理时，要注意遮阴、防寒。待新株萌发后，要及时将其移植到盆中管理。新株移植后，要及时追肥、浇水、修剪等。

3.5 盆栽桂花的冬季养护

盆栽桂花越冬应放在室内向阳处，室温保持在0～5℃，切忌温度过高，以免造成落叶。桂花喜湿怕涝，浇水要适量，要防止水涝，否则会烂根。盆栽桂花如浇水过多，易烂根；若冬季持续阴雨低温天气，盆内水分蒸发慢，会导致植株根系缺氧而腐烂[3]。因此，盆栽桂花冬季应放在室内向阳处养护。盆栽桂花要经常疏枝、疏叶和剪除枯老叶，以保持株型美观。盆栽桂花常在盆土表面形成一层薄薄黄褐色的土膜，俗称“地锦”。待温度升高后将膜除去即可。

4 栽培管理

4.1 移栽

移栽桂花应在桂花萌芽前进行。移栽时，先将挖出的桂花苗放在挖好的坑里，然后用土填埋，使根系与土壤密接。如果直接将其栽在地上，则会引起根部的腐烂。移栽后应浇1次透水，并放置于半阴处养护。在生长期内应根据土壤肥力情况及时追肥。盆栽桂花宜采用疏松肥沃、排水良好的酸性土壤，以保持盆土的湿润和良好的透气性。桂花喜光，需及时将盆栽置于阳光充足处，保证植株有充足的光照。盆栽桂花宜在冬季落叶后进行换盆或换土、换盆，以利于过冬。

4.2 浇水

桂花虽耐旱，但在夏季高温干旱季节，仍需适当浇水。土壤水分不足，植株生长受阻，枝条易枯萎脱落；土壤水分过多，植株容易烂根而死。桂花生长旺季需水量较大，一般需每天浇水1～2次。在雨季来临前应做好排水工作，并及时清除积水。春季新栽苗要浇好“发根水”和“定根水”；夏季炎热多雨时要及时浇水；秋季是桂花生长最旺盛的季节，在此期间应每隔15d浇1次水，浇水时间选择在上午进行；冬季温度较低，一般不需浇水。桂花喜湿润环境，但不耐水涝。所以在夏季或秋季多雨时要及时排水防渍。桂花树生长速度较快，根系较浅，因此每次浇水要浇透；开花前和开花期间要适当控水，以使植株开花整齐美观。

4.3 追肥

桂花是一种喜肥的植物，要使其健康生长，就要及时施肥，但施肥不可过多。根据桂花生长规律，在苗木成活后开始追肥，一般每年追2～3次，即在春季萌芽前、夏秋季落叶后和冬季休眠前各追1次[4]。一般以有机肥为主，如腐熟的厩肥、堆肥等。另外，还可以施用一些速效肥料如尿素、过磷酸钙、硫酸亚铁等。追肥时要注意不能把肥料直接施在桂花根部，否则会烧伤根。另外，肥料不可与碱性肥料混用。桂花施肥的原则是少量多次，即在不同生长期施肥的次数不同。另外还要根据桂花的生长情况来决定施肥的数量。如在移栽或移植后应多施氮肥，在生长旺季可多施磷钾肥。

4.4 整枝修型

4.4.1 整形

对桂花树进行整形修剪，可控制其枝叶量，使株型丰满。在每年的5～6月份，选择健壮的枝条进行打顶，同时剪去一些过密的枝条。另外，还可在3～4月和10～11月进行两次摘心。

4.4.2 修剪

对于盆栽桂花，在其生长旺盛的夏季，要对其进行摘心、修枝处理。同时，在新梢萌发前，还应进行一次摘心处理。对盆栽桂花来说，一般在3～4月、9～11月进行两次修剪。第一次修剪时，剪去一层新梢的2/3，第二次修剪时再剪去一层新梢的1/3。

5 花期管理

桂花在春季萌芽前，需及时剪除枯枝、弱枝和病枝，并将地面的残枝、落叶及病虫枝集中烧毁，以减少病虫滋生。另外，在桂花发芽后至开花前要对其进行摘心，促进枝条生长和花芽形成，使花多而大。桂花开花后及时剪去残花，以利于再次萌发新枝。桂花一般从3月下旬至4月上旬开花，在此期间应每天修剪1次。如果修剪不及时，会影响开花；如果修剪不到位，还会引起枝条生长不良或不萌发新芽，使其不能正常开花。桂花在花期可进行叶面喷肥，一般每隔10～15d喷1次0.3%～0.5%的磷酸二氢钾或其他复合肥溶液。若要延长花期可喷施2～3次0.2%的硼砂溶液。

6 病虫害防治管理

桂花常见的病害有根腐病、叶斑病、叶枯病、炭疽病等。在防治上，可以选用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液，或50%托布津可湿性粉剂1000倍液，或65%代森锌可湿性粉剂500倍液等进行防治[5]。在防治叶斑病时，可采用65%代森锌可湿性粉剂500倍液，或70%甲基托布津可湿性粉剂500倍液等进行防治；在防治炭疽病时，可采用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液，或50%甲基托布津可湿性粉剂1000～1500倍液等进行防治。

7 结语

桂花的繁殖方法有播种繁殖、扦插繁殖、压条繁殖、嫁接繁殖等，不同的繁殖方法，其生根时间和生根情况有所不同，应根据不同的需要来选择合适的方法进行繁殖。桂花属于喜光植物，要求充足的阳光，因此应选择向阳地带，在桂花种植时，应选择通风好、排水良好、土质肥沃的地方种植；在进行桂花育苗时，要选用疏松、肥沃的壤土，并用硫酸亚铁溶液对土壤进行消毒处理；桂花的根系生长需要水分和养分，因此在桂花种植时，应选择土层深厚、疏松肥沃、排水良好的地方种植，应根据当地实际情况来选择合适的繁殖方法，从而提高桂花的繁殖成活率，使其快速生长。