浅谈如何提高淡水养殖经济效益

时间：2024-05-23

贾景瑞

（衡水市冀州区农业农村局，河北衡水 053200）

0 引言

在内陆地区有众多的水库、江河和淡水湖泊，这些丰富地淡水资源对于水产品的淡水养殖具有非常大地优势，但是随着养殖技术的普及和喂养饲料价格的上涨，淡水养殖的经济效益处于持续走低的状态，严重影响了淡水养殖业的发展态势。因此对当前淡水养殖业中比较突出的问题进行分析，并找到解决的措施是非常重要的。

1 优化养殖产品结构，扩大养殖规模

随着淡水养殖技术的不断普及，越来越多的人加入淡水养殖行业中来，而这些新加入淡水养殖行业的人群，一大部分都不具有专业的养殖经验，在进行淡水养殖时只是沿用传统的养殖品种或盲目引进养殖品种，导致养殖的品种非常地杂乱，缺少对养殖品种的控制。其中只是沿用传统养殖品种的养殖方式，因为长期的养殖和供应，这部分鱼种的市场已经呈现饱和状态市场的需求量并不高，所以导致这一部分鱼种的市场价格并不高，从而出现淡水养殖业经济效益不好的局面。除此之外，淡水养殖的养殖户大都属于偏远地区，而且淡水资源丰富只是对于中体来说，平均到村落和乡镇后也就能供小规模的几户进行养殖，缺乏市场的口碑，从而使得养殖的水产品再好，也没人购买的尴尬局面，这一问题也会大大降低淡水养殖业的经济效益。综上所述，由于养殖规模小和养殖结构不合理的状况，是影响淡水养殖也经济效益的重要原因，因此进行淡水养殖时可以从这些问题出发，扩大养殖规模优化养殖结构，提高产品的市场竞争力，提高淡水养殖的经济效益。

例如针对淡水养殖规模小养殖结构不合理导致经济效益降低的问题，淡水养殖户可以扩大养殖规模优化养殖结构，提高在市场中的竞争力，从而提高淡水养殖的经济效益。在养殖规模方面，养殖户可以进行联合养殖，把村内或附近地区有淡水养殖意向的人召集起来，实行统一养殖，不仅可以在饲料采购、饲料运输、鱼种购买和运输、基础设施建设等方面实行统一的方式降低成本的同时，还可以发展口碑，提高在市场中的知名度，从而提高产品的销售量，扩大经济效益。而在养殖结构方面，可以采取特色养殖和创新养殖相结合的方式，在市场常见规格产品养殖的基础上，开发特色养殖产品，如营养鱼类养殖、新品种养殖、野生品种养殖等方式，可以多学习一些先进的养殖技术，如甲鱼养殖技术、黄鳝养殖技术等等，优化养殖产品的结构，提高市场竞争力，从而扩大经济效益。

2 降低成本投入，使用科学的养殖方式

淡水养殖经济效益已在降低的原因，除了产品结构和养殖规模的问题之外，还有就是养殖户的淡水养殖知识，现阶段淡水养殖行业中，一大部分的养殖户缺少专业的养殖知识，主要依靠传统的养殖方式和方法，不仅没有取得好的经济效益，还由于专业知识欠缺的问题，造成了很多不必要的经济损失，由于缺乏关于淡水养殖的专业知识，所以缺乏对于低成本高收益养殖知识的引进，只是使用传统的淡水养殖方式，不仅费时费力，还不能保证产品的数量和质量。因此在探讨如何提高淡水养殖经济时，应该提起这方面的重视，多学习和引进新的养殖方式和方法，降低养殖成本的投入，从而提高经济效益。

例如针对缺乏专业的养殖知识、缺乏新养殖方式方法的引进导致经济效益降低的问题，养殖户可以多学习和引进新的养殖方式和方法，减少养殖成本的投入从而扩大经济效益。养殖户进行淡水养殖时，可以学习和引用高效的套养和混养的方式，可以在养殖传统品种时如养殖草鱼的时候加入一些市场价格更高的品种如甲鱼或鲟鱼等。除此之外还可以自己套养混养鱼苗，在养殖期间往池塘中撒入一些鱼苗，不仅可以给养殖的商品鱼提供饵料，还可以经过培育在来年作为鱼种使用，减少购买饵料费用的同时降低鱼种购买的成本投入。除此之外鱼畜混养和鱼虾混养都可以进行学习和引用，使用新的高效养殖方式，在降低成本投入的同时提高淡水养殖的经济效益。

3 改善养殖环境，开发附带产业

探究淡水养殖业如何提高经济效益时，只是针对淡水养殖业本身进行规模结构优化以及长治方式改进是远远不够的，除此之外，还可以改善养殖周围的环境，开发一些附带产业，增加第二收入，从而达到提高淡水养殖业经济效益的目的。

例如对养殖环境进行治理和改造，对养殖的池塘和周围进行治理，如对池塘水资源清洁和池塘建设娱乐设施等。根据市场需求的变化设置合理的时间，充分利用生活水平提高后人们的消费心理，开办淡水养殖农家乐和淡水养殖垂钓等项目。在特色农家乐方面，养殖户可以在养殖池塘周围建设一个农家小院，通过现捕现吃的方式，吸引游客前来消费，不仅如此还可以在池塘周围设置垂钓点和烧烤区域，可以给游客提供垂钓服务和自助烧烤服务，通过在保证商品鱼售卖的基础上，增加第二收入，从而获得更大的经济效益，促进淡水养殖业更好发展，并带动当地经济的发展。