有机农业栽培的施肥与土壤培肥技术研讨

时间：2024-05-23

王荟

（临泉县种子管理站，安徽临泉 236400）

我国作为农业大国，使得农业发展在我国整体经济中占据的比重越来越大。在当前社会中，有机农业是推动我国农业发展的主要因素之一，但由于传统的水施肥与土壤培肥技术存在一定的问题，使得土壤肥料无法充分利用，进而提升了有机农作物的生产成本，由于该问题的存在，导致有机农作物种植无法满足当前时代中可持续发展的需求。因此，应加强对施肥与土壤培肥技术的关注力度，并将不同肥料实际应用中存在的问题进行优化，从而使有机农作物种植更加完善，达到丰产的目的。

1 有机农业栽培的施肥与土壤培肥技术现状

在有机农作物种植的过程中，施肥与土壤培肥技术是影响丰产、稳产的关键性因素之一。就目前情况来看，国内对有机农作物施肥技术研究较多，但大都是开展单一化肥配施试验研究，对施肥与土壤培肥技术的试验研究较少。因此，应探索施肥与土壤培肥技术的实际应用，减少单一肥料用量，以此提高整体土壤的有机质，进而增加有机农作物的产量，并达到节省成本增加有机农作物产量的目的[1]。

施肥与土壤培肥技术可以有效改善有机农作物根部氧的供应，增强有机农作物的抗逆性，且此类培肥技术可以避免引起土壤酸化，增强肥料的利用率，进而提高有机农作物的抗病能力。而从当前我国农户习惯来看，多数有机农作物的种植农户缺少施肥与土壤培肥技术的应用，且重施氮磷肥、少施或不施钾肥，有机肥施用逐渐减少，使得施肥与土壤培肥技术的应用愈发不合理，这样的情况使整体有机农作物种植成本明显增加，并且造成了通透性差、土壤板结、速效养分和土壤有机质含量下降，导致农田污染加剧[2]。施肥与土壤培肥技术不仅可增加土壤的肥力强度，还可以促进农作物的生长，有利于土壤特性的改善和养分持续供应，促进有机农作物的后期发育。

2 施肥与土壤培肥技术分析

随着当前人们生活质量的不断提高，人们对农作物的安全加大了关注力度。现阶段，有机农作物深受人们的喜爱和追捧，使得种植栽培方向也向着绿色、健康的类型转变[3]。

2.1 科学选择种植地

使用有机农作物种植时，种植地的选择尤为重要。有机农作物在种植栽培过程中只有符合要求的种植地才能满足生长需求，必须合理利用施肥与土壤培肥技术。有机农作物的种植地需要与普通农作物的种植地应分离，避免在种植过程中受到其他农作物的影响导致生长不良。因此，在施肥与土壤培肥技术的应用过程中，可以通过区域划分明确标注有机农作物的种植栽培范围。除此之外，如果需要将普通农作物种植地转换为有机农作物种植地，需要利用土壤培肥技术进行转化，且转化时间必须＞1年，然后合理利用现代化手段对种植地进行检测，只有检测通过才能够种植有机农作物。待种植地选择完成后，需要施利用有机种植物施肥技术进行施肥，以此促进农作物的生长。

2.2 不同有机农作物的要求

首先，在施肥与土壤培肥技术的应用过程中，需要根据土地的情况选择有机农作物的种植种类，如根菜类，大头菜、萝卜等；白菜类，娃娃菜、小白菜；瓜类；茄果类；葱蒜类等等，同时应选择发芽率在95%以上的种子，且种子不可以经过物理技术处理、不含有转基因成分，提高种植的原始性，进而保障有机农作物种植的存活率。

其次，有机农作物在种植过程中不能够含有禁止存在的有害物质，如重金属元素全量、全鳞、多氯联苯、多环芳烃、邻苯二甲酸酯、农业残留物等并且有害物质的残留程度需要在有机农作物标准数值范围之内，例如农药或者硝酸盐残留物等，以保证农作物的安全性。在有机农作物种植前需要合理规划种植区域，保证有机农作物的种植效率，例如，通过对自然环境以及有机农作物的生长需求制定合理的施肥与土壤培肥技术应用计划。最后，在种植过程中需要结合有机农作物自身的生长特性进行科学种植，建立缓冲带，要求隔离带长度为8m，也要尽量采用有机肥料，在施肥前60d进行堆肥处理，在充分发酵肥料的同时为农作物提供良好的环境，从而减少农作物上面有害物质和化学农药残留，进而使施肥与土壤培肥技术应用更加合理。

2.3 土壤养分管理

在施肥与土壤培肥技术应用中，土壤养分管理十分重要。在施肥过程中以基肥为主，将底肥的铺垫做好，并进行追肥，且选择土壤肥料时应选择农家肥，并适当的施加氮肥，做到土地中含有鳞、钾、氮等多种微量元素，并且需要保证土地土壤肥料的合理搭配，保证土壤有机质含量符合当前区域有机农作物种植要求。目前适合我国有机农作物施肥的土壤肥料主要包括有机肥、农家肥等，合理利用可以使有机农作物都具有良好的抗病能力，并且可以在根本上保证有机农作物的生长质量。