时间:2024-05-23
余 波,拱嘉琦
(1.江西省铅山县永平镇农业综合服务站,江西 铅山 334500;2.铅山县鹅湖镇农业综合服务站,江西 铅山 334500)
我国水产品的产出来源主要分为养殖和捕捞两种,但是捕捞的水产品产量并不稳定而且捕捞的水产品种类和质量均不可控,因此,增加养殖的水产品投入,将养殖作为主要的产品来源,能够保障人们在当今社会经济发展状况下的饮食健康需求。随着人们生活水平的不断提高,对饮食健康的重视程度也在不断提高,水产品逐渐成为一种新的主要的消费选择。因此,如何保证水产品在产出数量巨大的同时质量不受影响,已经成为广大民众所关注的问题,提高养殖技术,增强养殖工作效率和质量,不仅能够创造更大的经济效益,还能满足现代人绿色健康的需求。
水产养殖户要充分了解养殖水域的水质与水环境状况,对现有的养殖水域的各项指标进行检测,再根据养殖户的经济状况及市场的需求状况,选择适合现有水域、抗病力强、产出率高、深受市场欢迎且养殖效益好的水产养殖苗种。为保证养殖效益,一定要到技术力量雄厚、信誉度好、有水产苗种生产许可证的供苗企业购买,应购买原良种繁育的优质苗种,并索要本批苗种的检疫合格证和发票等凭据。如果养殖户条件较好,也可以对水域环境进行改造,再选择养殖效益符合自己期望的养殖品种。禁止贪图便宜随便购买劣质苗种。当然,有好的苗种,还要选择合适的养殖模式,选择好的饵料和水质净化及水产养殖生物疾病预防的药物。严禁使用抗生素等违禁药物,同时还要避免药物使用错误而对幼苗培育造成不可弥补的损失。同时,在幼苗的培育环节,也需要对水体温度进行把控,且不能过高也不能过低,为幼苗提供一个良好的生长环境。
要确保水产养殖生物的健康生长,必须重视养殖水域的水质与环境问题。对水产生物来说,良好的水质和水域环境是养殖成功的必要条件。因此,必须保证养殖水域的各项指标处于一个符合水生生物生长需求的相对稳定的状态。只有这样才能保证水生生物的健康成长和养殖户的养殖收益。所以在水产养殖时要定期对水质环境进行严格的检测,并做好记录,使其能够符合水产生物的生长需求。通过测量来掌握水体环境等数据信息,能够及时发现养殖水域的水质变化情况,及时发现并解决问题,为水产生物的生长提供一定的水质安全保障既能水产养殖户提高经济效益,又能保障水产品消费者的食用安全。
在淡水产品的实际养殖过程中,除了需要注意上述问题以外,还应该多注意进行疫病的防治,根据池塘中的实际情况,结合科学合理的手段和技术来进行防治工作。如果在淡水养殖中的水产品类别较为单一,就会导致产生疫病的概率有所增加,而如果养殖种类较多的水产品,能够实现多种水产品共同生长,在一定程度上改善养殖环境中的生态系统,从而有效地控制疫病产生率。因此,在养殖中可以采取多品种混养的方式将多种品种的鱼类共同养殖,如鲫鱼、花白鳃、草鱼、大口鳃、螂鱼等。在生态系统中,多品种会形成一定的食物链联系,如鲤鱼和螂鱼觅食时会掘池底,破坏掉病原体的生长环境;当鱼发病时,其自身行动会变得更加迟缓,就会变成了肉食性鱼类的食物,从而使得病原体传播方式被有效切断,发挥生态系统自动防病的功能和价值,有效地控制池塘中疫病的发生率。在预防病害时养殖系统的构成要结合实际情况进行综合的分析和对比,选择最为适宜的配比。
循环水模式能有效改变养殖水域的生态环境问题,这种循环水模式通常被广泛用于水资源被破坏的水环境中。因为该技术可利用水体中固定化的微生物系统。这种方式适用于天然河道养殖、天然池塘养殖和面积为1.3hm2的池塘养殖。其水环境净化能力可达到以下状态:如果属于河道区域可谓一级净化;若为天然池塘则为二级净化;如若为1.3hm2的池塘则为三级净化。
(1)应用循环水模式可对水体中固定化的微生物系统进行利用。(2)建立人工浮床系统,水生生物养殖水域通常会含有较为丰富的营养,而水生植物根系发达,能够在生长过程中逐渐的对水环境中的富营养进行自主吸收,能够有效的降低水产养殖出现的污水排放量,即能够有效的提升水产养殖的经济效益也能够体现出水体保护的生态效益。
总而言之,在养殖淡水产品的过程中,要对养殖环境、养殖物种进行科学合理的选择,并且有效调节水质,使得淡水养殖的绿色生态性得以保障。除此之外,还可以通过多品种混养的方式,选择适宜的种类构建一套稳定的养殖生态系统,不仅可以有效控制养殖中疫病的发生率,提高水产品的质量以及产量,也能减少由于施药而导致的环境污染。
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