时间:2024-05-23
林永时
(永安市农业局大湖镇畜牧兽医水产站,福建 永安 366015)
水产经济动物养殖类型的细分来对应市场的供需结构,以长期稳定的订单来稳定经济来源。对应市场细分需求的不同领域要求,如相对应的医院、学校、教育机构、食堂、餐饮机构、水产专业市场等渠道的供应及分销体系的链接。完善预销售的市场渠道建立,在保障合理的利润下,实效有序的为供应区域提供品质优良、物美价廉的水产相关动物类产品,以产品质量和服务口碑为基础,长期稳定的提高经济效益。
根据订单预售模式的产销结构优化,来提升经济效益。根据市场细分需求带来的产能扩容与分配供给的保障,实现在现有条件下的产能扩容,有序划分水域,分段节流合理利用。控制好水产种苗的培育空间,在有计划的产能扩容过程中对市场的供给保障也是重中之重。产能扩容来满足市场需求细分的同时,供给的方式将随之根据订单进行优化,从水产产品的单一原料供应结算方式逐步增添深加工体系或合作外包的形式,迎合市场对半成品水产产品存在的实际需求。
水产养殖的过程中,水产的喂养是水产养殖的主要投入部分,降低饲料投入成本,也是提高水产经济效益的方法,因此,解决饲料来源来降低饲养成本,是每个水产养殖户需要重视的。解决饲料的方式可通过草食性鱼类的特性来进行种草养殖,根据时间以及季节相结合,利用养殖地一切可利用资源,合理培养种植。再有可通过渔牧结合的方式进行,可适量配置家禽类或猪、牛等,配套循环利用,解决饲养用料的问题降低成本,提高产量,进而提高经济效益。
随着人们生活水平的不断提高,消费者对品质的需求也不断上升,不但要对水产品质量有所保障,而且原有的应季水产品供给已经不能满足广大消费者的需求,因此,养殖户需要在养殖品种上做到不断优化推新,还要养殖技术上不断创新,来满足消费者需求同时提高经济效益。可通过养殖品质高、生长周期短、市场需求量高的品种进行单养或混养,养殖周期短,见效快。[1]可以用蛙类、甲鱼、河蟹、等与鱼类混养,也可引进一些三倍体鱼类,比如黄金鲫、湘云鲫、湘云鲤等,此类鱼无法繁殖后代,生长周期短、肉质嫩等特点,产量较高。
水的环境好坏对于水产养殖至关重要,就目前由于水资源环境的破坏及污染,工业污染的不当处理,造成水质差,病菌的滋生,病毒、污染物等等,都给水产养殖带来了环境恶化,导致水产养殖病害的不断扩大,造成水产质量的下降。以清新水质、排灌方便为前提。将进水和排水系统分开。应符合《淡水养殖用水水质》对水源水质的相关要求,提升改造成为符合《渔业水质标准》的养殖池水质。
在水环境极易发生恶化的持续偏高温季节时期,使用水质在线检测设备对水质监测及时进行数据掌握。尤其是暴雨后的需把握池水的状况,应保持在池水达标的透明度数值范围内。对应养殖品种不同而调节到适合的水位,针对池塘的属性合理化平衡处理来增强、增加有益菌群的保有量。
定期进行全面的杀菌消毒工作,清理池塘。针对已发现的有寄生虫及发病的养殖品进行消毒处理,及时防止寄生虫的依附扩散现象的发生。病毒病大多情况下是病毒性败血症,这种情况下需要用精碘对池塘进行消毒,在相应饲料中配药投喂避免大面积感染。[2]同时应做到定时、定位、定质、定量来投喂。定时:便于形成摄食条件反射,日常投饲时固定出合理的具体时间段。定位:防止养殖品种争抢食物,在投喂饲料过程中在固定的位置,分散来投放。规避局部缺氧问题的出现。定质:为确保养殖品类的生长需求,添加增强品类免疫力的维生素。定量:根据《渔用配合饲料安全限量》的相关规定严格执行。
在养殖中,水产疾病的治疗都会使用到药物治疗,在药物使用中应特别注意使用方式方法,要根据疾病情况科学合理的使用治疗,以免产生副作用,过量使用或使用不当都会对水质及水产造成不良影响,因此,在药物的选择上必须科学、谨慎,在药物用量上也要做好反复斟酌,控制好药量使用,做到科学合理的药物治疗,使得药物副作用的危害减到最低。
总而言之,水产养殖中,水产病害的防治、科学合理的养殖方法、环境污染造成的水质问题、养殖品种的合理选择等等,这些问题都会对水产养殖品质造成不同程度的影响。在市场环境竞争激烈的情况下,水产养殖户想要从中提升经济收益,必须结合自身实际情况不断的探索学习、总结经验、掌握科学有效的养殖技术,提高水产品品质,不断优化品种,提高产量,为市场提供优质产品的同时提升养殖经济效益。
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