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陇西道地药材黄芪栽培技术

时间:2024-05-23

许爱霞,毛正云

(1.甘肃省干旱生境作物学重点实验室,甘肃农业大学农学院,甘肃兰州 730070;2.定西市农产品质量安全监督管理站,甘肃定西 743000;3.陇西县中医药研究院,甘肃定西 743000)

2001年被中国农学会命名为“中国黄芪之乡”。时至今日,陇西黄芪凭借其优质的质量已经成为陇西行销全国的大宗地产药材,其质量比国家药典规定的药效成分高出4~8倍。现将陇西道地药材黄芪栽培技术介绍如下,以期为黄芪药农提供种植参考,提升黄芪品质,以获得更高种植效益。

1 育苗

1.1 选地整地

选择地势高,土层深厚、疏松、排水良好、中性或碱性沙质壤土或绵沙土地块,将土壤耙细整平,多雨易涝地应做高畦。避免与豆科作物轮作,忌连茬重作。耕翻整地时施充分腐熟的圈肥5000kg/667m2。

1.2 种子处理

选择优良的“陇芪一号”新种子育苗。黄芪种子外皮有果胶质层,需要在播种前必须进行破皮处理种,否则会因为其皮极硬,吸水力差,导致出苗率低。先将种子放入沸水中急速搅拌1min,立即加入冷水将温度降至40℃,再浸泡2h,然后把水倒出,种子加麻袋等物焖12h,待种子膨胀或外皮破裂时播种;或者用碾米机在大开孔的条件下快速打一遍,一般以起毛为度,或者将种子与直径为1~3mm的粗砂按1:1的体积混匀,用碾子压至划破种皮为好。

1.3 播种育苗

于3月下旬~4月中旬,将处理过的种子入土1cm~2cm,撒种前需要耙耱平地表,撒种后再耙耱一次,使再镇压一遍,然后立即覆盖1cm厚细砂或麦草保持黄墒。播种量112.5~150kg/ hm2。

2 移栽

2.1 土壤选择

黄芪属于深根系植物,应选择土层深厚、地势平坦、土质疏松,透水透气性良好的土壤,pH在7.5~8.2,以黄绵土、黑垆土、黑麻垆土为宜。最优前茬为小麦,忌连作。前茬作物收获后进行深翻整地,一般耕深30cm以上,并结合翻地每667m2基施农家肥5000kg、磷酸二铵50kg、硫酸钾4~6kg、辛硫磷毒砂土100kg。耙细整平,注意土壤保墒。

2.2 移栽

在适宜栽植期内应适当早栽。开10cm左右的沟,将苗按株距20cm斜摆在沟壁上,倾斜度为45°,按行距30cm重复开沟摆苗,并用后排开沟土壤覆盖前排芪苗,苗头覆土厚度2~3cm。边开沟、边摆苗、边覆土、边耙磨,保墒种植。栽植量700 kg/ hm2(中等幼苗),保苗数17万株/ hm2。

3 田间管理

3.1 中耕除草、追肥

除草松土一般都是在苗出齐后即可。结合中耕除草、灌溉或降雨可适当追施氮磷钾肥料1~2次肥。

3.2 摘蕾

在6月份黄芪现蕾初期将花蕾摘除,为防止地上部分徒长、节约营养以促进根系的生长发育,提高产量。

3.3 病虫害的防治

3.3.1 病害防治

黄芪病害主要有根腐病、白粉病和霜霉病等。根腐病可用辛硫磷50%EC1000倍液+甲基托布津25%WP800倍液浸苗或1.8%阿维菌素乳油4000倍液灌根;白粉病发病初期可喷15%粉锈宁可湿性粉剂1000倍液,也可用0.2~0.4度波美石硫合剂;霜霉病可用克露600倍液分别于5、6、7月下旬各喷一次,或5月下旬用50%硫悬浮剂150倍液喷雾,6月下旬克露600倍液喷雾,7月下旬用甲基托布津500倍液喷雾,连续三次,防效显著。

3.3.2 虫害防治

虫害主要有豆蚜、小地老虎、沟金针虫、蛴螬、豆荚螟、豆芫菁等。豆蚜可喷洒20%氰戊菊酯2000~3000倍液或10%大功臣可湿性粉剂10~15g/667m2防治;小地老虎用50%辛硫磷制成5%毒土或颗粒剂,顺垄底撒施在苗根附近,形成2寸宽药带,每667m2撒毒土20kg防治;沟金针虫可用豆饼、花生饼或芝麻饼作饵料,先将其粉碎成米粒大小,用锅炒香后添加适量水分,待充分吸水后,按50:1的比例拌入50%的辛硫磷,制成毒饵,于傍晚在害虫活动区诱杀;蛴螬用50%辛硫磷1kg拌毒土撒入田间,翻入土中防治;豆荚螟用40%氰戊菊酯6000倍液或12.5%溴氰菊酯3000倍液防治;豆芫菁可用20%灭多威乳油或10%可湿性粉剂兑水50~60kg喷雾防治,虫口密度高的地块隔7d防一次,连防2~3次。

4 采收与初加工

4.1 采收

于10月下旬~11月上旬将地上部分枯萎茎蔓割除,然后从地边开挖深沟,开始采挖,尽量保全根,严防伤皮断根,土壤冻结前全部挖完。

4.2 初加工

黄芪采收后要先去净泥土,趁鲜将芦头切除,再切掉侧根,然后分级,并剔除破损、虫害、腐烂变质的部分。待含水7成时反复搓条2~3次,可使皮紧实,保持营养成分,外观性状整齐一致,便于进一步加工和贮运。搓好的黄芪用细铁丝扎0.5~1kg的小把晾晒到将干时待加工或贮藏。

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