川南丘陵山区水稻高产栽培管理技术初探

王志宏

（泸州市纳溪区农业服务中心上马工作站，四川 泸州 646313）

1 科学合理选用品种

选种要根据当地的气候条件、土壤肥力状况、地理分布情况来确定品种，决不能盲目用种；近几年来泸州市推广的主要优质杂交水稻品种有川优6203、宜香优2115、乐优891、宜香2425、野香优2998和一些两系杂交品种，在选种时一定要根据品种的特征特性来确定，如：生长期、株高、着粒数、分蘖力、审定种植的区域；中、上等肥力田块，可选择大穗型高杆品种；中、下等浅脚田、肥力条件稍差的田块，可选择植株稍矮、叶片细窄、穗型偏小的品种比较适合。

2 培育适龄壮秧

2.1 备足苗床地（秧母田）面积

根据本田的肥力条件、地理位置来确定培育秧龄结构，如高塝望天田、油菜-水稻两熟田，可培育长龄多蘖壮秧，秧龄掌握在55～60d左右；深脚冷浸田、蔬菜-水稻两熟田，可培育大苗秧，秧龄掌握在45～55d左右；浅脚冬水向阳的田块，可培育中苗秧，秧龄掌握在40～45d左右；秧母田与秧本田的比例为长龄多蘖壮秧1：7，大龄秧1：10，中苗秧1：15；每丈厢面分别播种量为0.13、0.18、0.125kg干谷种；本田的用种量为0.8～1kg/667m2，分上、中、下等肥力田块来确定用种量。

2.2 苗床整理

（1）旱育秧：旱育秧苗床地应选择向阳肥沃地势较平，水源条件方便的菜园地或冬闲地作苗床，在播种前10～15d，经深翻后施腐熟的农家肥1000kg/667m2，过磷酸钙100kg/667m2（不能施用碳酸氢铵、草木灰）欠细整平培肥地力；在播种前1～2d施用辛硫磷颗粒2～3kg，起到预防地下害虫危害作用，然后开厢，毛厢面6.5尺，净厢面5尺，厢沟走道宽1.5尺，厢面高度应高出厢沟2～3寸，厢面长度控制在5～6丈为宜，之后浇足底水，以厢边有水渗出为准；分厢定量播种，播种完后须盖过筛细土，盖土厚度以谷不见天为准，之后用旱育秧专用除草剂“旱秧灵”两包兑水15kg喷雾10丈长的厢面，然后在用竹块搭拱覆盖薄膜保温保湿。

（2）湿润育秧：湿润秧田应选择向阳肥沃的冬水田作育苗田，在播种前7～10d清除田间杂草，施农家肥1000kg/667m2，过磷酸钙50kg后进行犁耙；播种前1～2d开厢平田，要求厢面平整无积水，厢面规格与播种量可参照旱育秧标准进行，除草待揭膜后，秧苗3叶期后及时选用秧田苗后专用除草剂，使用时要严格按照说明和要求，兑水喷施防治秧田内的杂草和稗草。

（3）抛秧：抛秧可采取旱育抛秧和湿润育抛秧两种方式，本田用秧盘38～40张/667m2。旱育抛秧可选择地势较平，离本田较近的地方育苗，厢面宽度为4～5尺，为了便于厢面保湿作用，厢面应略低于土平面2～3寸，然后把厢内的泥巴挖细欠平，用腐熟的人畜粪或清水浇泼厢面，泼足水后用耙梳反复挖欠，使厢内的泥巴搅拌呈稀泥状，用泥掌抹平后再将秧盘分别摆放平整，用力往下按，使泥浆能从秧盘底孔渗出为准，然后用粪桶在附近田块，取较干的稀泥加适当的过磷酸钙或专用育苗肥，用手反复捏，在捏的过程中把泥浆内的所有杂质全部清除干净，使稀泥成糊状，再分别把稀泥倒在所铺好的秧盘上，用泥掌反复的碾刮，使稀泥完全装满秧盘的每一个窝穴，沉跌3～5h后（一般是上午装泥下午播种），看如果窝穴未装满稀泥或过于沉跌需再次补加稀泥，并再次刮净多余的稀泥后在播种，播种要均匀细致，播完种后，用泥掌将种子轻碾，压入秧盘的窝穴，碾压也要细致，然后搭拱覆膜保温保湿。湿润育抛秧的方法与旱育抛秧的方式基本一致，只是减少把干泥用清水粪整成稀泥这个程序，直接把秧盘摆在平整好的厢面上，就可以装营养土了，营养土可就地取材，营养土的整治过程，与旱育抛秧相似，但要注意，湿润育抛秧的苗床从播种到移栽之前厢面绝对不能有水，要保持一定的干度。在抛栽时秧苗与秧盘的营养土不能过湿，否则会导致秧苗和营养土分离，不便抛撒。

2.3 催芽播种

种子在浸泡消毒之前的3～5d，应选择晴天将种子开袋晾晒4～6h，晾晒的目的是使种子起到杀菌催眠作用，打破休眠期，可提高发芽率，减少带菌种子的病害蔓延传播。具体方法如下：

（1）盐水选种：要求将晾晒冷却后的种子用0.5%淡盐水浸泡5～10min后用手搅动，把浮在水面上的秕谷或半秕谷全部涝出丢弃，选用饱满的种子再用清水进行继续浸泡。

（2）高温浸种：用45～50℃的干净温水，将预先选好的种子倒入温水中浸泡，能激活种子内在机能和酶的活性；经反复的搅动，能打破种子的休眠期，直至水温降到35℃左右，大约需要10～15min，然后沥去热水，再用清水浸泡24～36h，但12h需更换一次新水。

（3）活温水浸种：用40℃的温水，早晚各换一次新温水，每次换水时需搅动5min即可，浸种时间24～36h，直至种子吸足水分、破胸露白点（适合旱育秧和抛秧播种），此时是完成浸种的无氧萌动阶段。

（4）提倡药剂浸种：用清水浸泡种子10～12h后，在换40℃的干净温水时，建议采用强氯精、多菌灵等药剂，按照药剂的配用比例兑水浸种，所兑药液应高出种子表面一寸左右，消毒浸种时间10～12h，此期间处于密闭杀菌阶段，不得任意搅动种子或换水，之后沥去药液，用清水反复冲洗种子（但不能用力搓种子，以免损伤种皮影响胚芽萌发），把残留药液冲洗干净后再催芽。

（5）保温催芽：准备一个干净透气的编织袋，用一个背篼或箩筐，垫好嫩青草，将青草做呈一个圆形的窝，再将浸泡吸足水分的种子装入编织袋内，用40℃温水浸种5min左右，再把种子提出放入草窝中，用多余的青草覆盖种子并展紧，将用过的温水淋在青草上，早晚各一次，中途需翻动一次装种子的编织袋，这样能保证种子通气和恒温保湿作用，反复3次，催芽时间30～36h，此时是种子进入有氧发芽阶段，待种子长出“芽长半粒谷、根长一粒谷”的标准（适合湿润秧田播种）；在催芽过程中要遵循“干长根、湿长芽、热长根、冷长芽、有氧长根、无氧长芽”的原理，催出标准的芽谷。

（6）适时播种：播种前将催好的芽谷用簸箕摊开，在常温下炼苗3～6h，选择阴晴天气适时播种下田。

2.4 苗床管理

出苗至2叶期主要是注意苗床保温保湿；3叶期通风炼苗，控水防病；4叶期施肥促分蘖、炼苗控高；湿润抛秧应做到平时厢沟内有半沟水，水不能上厢面，栽前一周放干沟中水，让其秧盘内的营养土自然落干，便于抛撒。

3 栽足基本苗

按照“三秧”配“三田”的原则，搞好分类育秧，分类带药移栽即4月上、中旬移栽中苗秧（浅脚冬水田），苗龄在3.5叶～4.5叶，最迟不超过5.5叶和45d；4月下旬～5月初移栽大苗秧，带2～3个分蘖（深脚烂泥田、冷水田、水稻-蔬菜两熟田），苗龄5.5叶～6.5叶，最迟不超过7.5叶和55d；5月上旬移栽长龄多蘖壮秧（高塝望天田、水稻-油菜两熟田），秧龄在7.5～8.5叶为宜。移栽方式：一是宽窄行：宽行1～1.2尺、窄行5～6寸、窝距6～7寸，栽1～1.2万窝/667m2每窝栽2苗；二是开厢条栽：4.8～5尺开厢、每厢栽5行、窝行距6～7寸、栽1～1.2万窝/667m2、每窝栽2苗。三是超高产强化栽培：窝行距为1.1～1.3尺、栽3550～4600窝/667m2、每一大窝内三角形栽培三株秧苗、株距2～3寸；4是抛秧栽培按照38～40块/667m2秧盘去计算，秧龄掌握在30～35d，叶龄掌握在3叶一心为宜，应预留3～5盘/667m2秧苗，抛栽后2～3d，在捡操作道时进行匀密补稀。

4 合理施肥

严格按照“有机肥为主、化肥为辅、氮磷钾微配合施用的原则”头季稻施农家肥400～500kg/667m2、氮肥10～15kg/667m2、过磷酸钙40～50kg/667m2、钾肥3～5kg/667m2，锌肥1kg/667m2。农家肥磷、钾、锌肥做底肥一次性施用、氮肥应分次施用，及底肥占60%、分蘖肥占30%、穗肥占10%（穗肥在圆杆至抽穗前15天施用）

5 综合防治病虫草害

按照“预防为主、综合防治”植保方针，根据植保部门提供的病虫预测预报按时施药防治“两虫两病”，二化螟防治工作在水稻上一般分为两次防治，第一次防治时间在4月底至5月初，第二次防治时间在6月初至7月初，用药可选择辛硫磷、毒死蜱、甲维盐、阿维菌素；稻飞虱的防治时间一般在6月底至7月底（看迁飞时间的早迟和危害现状来进行防治），用药可选择吡虫啉、啶虫脒、异丙威、噻嗪酮、甲维盐、阿维菌素等，但不能使用氧化乐果、三氯杀螨醇、水胺硫磷等之类的禁用农药；稻瘟病可分为苗瘟、叶瘟和穗颈瘟，苗瘟可在秧苗揭膜后防治，如果是预防可在移栽前3～5d选用“康宽+稻瘟灵或三环唑”防治一次效果更好，持效期可达30d（带药移栽），另外在移栽后防治螟虫、稻飞虱的同时可加入防治稻瘟病的药剂一并防治，如毒死蜱或甲维盐或阿维菌素+三环唑或稻瘟灵或富士一号+磷酸二氢钾（叫一喷多防技术）；纹枯病可选用井冈霉素、戊唑醇、嘧菌酯、多菌灵、甲基硫菌灵等杀菌剂，在水稻分蘖末期至孕穗期为宜，如在水稻抽穗期、齐穗期选用多菌灵、嘧菌酯、甲基硫菌灵还可兼治穗颈瘟和干尖云形病。在病虫防治工作上，一定要科学选用农药品种、科学轮换使用，不能长期单独使用同一种农药来防治同一种病虫害，避免作物和病虫产生抗药性和耐药性。在几种农药的配合使用过程中，必须采取现配现用、两次稀释，所配制的药液存放时间不能过久，存放时间过长会产生药液沉淀或失效，如果再使用可能会造成作物死苗或灼叶现象。在配制农药之前一定要先看说明，了解它的性状特征和防治范围，酸性农药与碱性农药绝对不能混合使用，否则会产生化学反应失效或造成药害。在施药前要了解天气情况，施药时要做到不重不漏、细致周到，避免劳而无功。

6 再生稻蓄留管理技术

再生稻是充分利用秋季温光资源，它的生长周期短、资金投入少、劳动强度小、收益稳定的一项增收途径，其关键技术如下：一是早施重施促芽肥，头季稻齐穗散籽后（7月中下旬）施尿素15～20kg/667m2，能促进再生芽的健康萌发。二是适时收割头季稻，在头季稻稻桩的倒二、三节为位的腋芽普遍长到1寸左右时，及时收割头季稻，并留足稻桩1～1.2尺的高度。三是加强田间管理，在收割头季稻时应做到勤出桶，并及时搬走田间稻草，尽量不踩倒稻桩，并扶正稻桩，如遇高温天气应浇水淋湿稻桩2～3次（每天中午浇水一次），头季稻收割后2～3d，施尿素3～5kg/667m2，并用赤霉素2～3g/667m2+磷酸二氢钾60～90g/667m2兑水30～45kg（2～3背水）喷雾，能促进再生芽正常生长发育、抽穗整齐。四是病虫防治，在8月底～9月初及时施药防治三化螟、稻纵卷叶螟和稻瘟病，用药可选用康宽+吡虫啉+富士一号或稻瘟灵+磷酸二氢钾，用2～3背水/667m2全田喷雾。五是适时收割，当全田的再生稻穗粒有70%以上的呈黄色，视为成熟期，应及时抢晴收割翻晒，做到颗粒归仓。