临夏川塬灌区冬油菜玉米大豆间作套种栽培技术

时间：2024-05-23

任佐录，曾建兵，李小宇，韩宏，邓玉芳，汪兰英，徐国平

（甘肃省临夏回族自治州农业科学院，甘肃临夏 731100）

临夏回族自治州位于黄河上游，甘肃省南部，温带半干旱气候，为农业与畜牧业的过渡地带。全州总耕地面积14.5万hm2，平均海拔1 800m，年均气温8.1℃，年日照时数2 520 h，无霜期163 d以上，年均降水量484mm。地域平坦，气候湿润，土质良好，四季分明，极适宜油菜、玉米、大豆等作物生长。冬油菜套玉米间作大豆高效种植模式能充分利用光、热及土地资源，具有产量高、效益好、易操作、适宜临夏州川塬灌区推广种植。临夏回族自治州农业科学院于2006—2009年从11种间套模式中筛选出3行冬油菜与2行玉米、2行大豆间作套种的立体复合种植模式，经示范，冬油菜平均产量2 314.5 kg/hm2，玉米平均产量12 334.5 kg/hm2，大豆平均产量916.5 kg/hm2，经济效益显著。

1 选地施肥

选择地势平坦、土壤肥沃、保水保肥性能好的地块，前茬以豆类、小麦、马铃薯为好。前茬作物收获后及时深耕灭草，蓄水保墒。结合深耕一次性施入腐熟农家肥75 000 kg/hm2。

2 茬口安排

采用1.7m带幅，3行冬油菜+2行玉米+2行大豆种植模式（图1）。冬油菜上年9月上旬播种，翌年6月下旬收获；玉米4月下旬至5月上旬播种，9月下旬至10月上旬收获；大豆5月上旬播种，9月下旬收获。

3 冬油菜栽培技术

3.1 施肥

图1 冬油菜、玉米、大豆间套作田间种植示意

冬油菜全生育期施尿素240 kg/hm2、磷酸二铵150kg/hm2，其中磷肥和50%的氮肥于9月上旬结合播种施入，其余50%的氮肥翌年返青后行间开沟施入。

3.2 选用良种

选择植株高度适中（130 cm左右）、抗病、抗逆性强，丰产性好、品质佳的冬油菜品种，如天油5号、天油8号等。

3.3 适时播种

临夏川水地区9月上旬（气温降到16～18℃时）采用人力3行式播种机条播，3行区，行距28 cm，播种量4.5 kg/hm2，保苗密度27万株/hm2。

3.4 田间管理

3.4.1 间苗、定苗油菜播种后5～7 d即可出苗，苗齐后2～3片真叶时间苗，4～5片真叶时定苗。间苗要掌握间弱留壮、间小留大、间密留匀、间杂留纯的原则。雨天或土壤过湿时不宜间苗，发现缺苗断垄时要及时补苗。

3.4.2 水肥管理立冬前后（土壤昼消夜冻）灌冬水1次，现蕾、开花、灌浆期各灌水1次。冬季干燥，土壤表面出现裂缝时及时镇压，以减少水分蒸发及提高地温及越冬率。灌水后及时中耕除草以保墒增温。油菜是需肥量大、耐肥力强的作物，对氮、磷、钾及硼肥反应敏感，于开花期晴天的上午用硼砂7.5～15.0 kg/hm2对水375 kg叶面喷施效果良好。

3.4.3 植株捋、束在冬油菜盛花期、结荚期，按油菜按长势方向将其捋顺在行内并捆束，以防冬油菜植株向玉米行间摊开而影响玉米的正常采光。

3.5 病虫害防治

冬油菜主要病害为霜霉病、病毒病，主要虫害为蚜虫。霜霉病用75%百菌清可湿性粉剂500倍液，或50%甲霜铜可湿性粉剂1 000倍液喷雾防治；病毒病用20%盐酸吗啉双呱·铜可湿性粉剂600～800倍液喷雾防治。蚜虫用40%氧化乐果乳油1 000倍液，或20%吡虫啉可湿性粉剂2 000倍液喷雾防治。

3.6 适时收获

冬油菜为无限花序，由上而下陆续开花结角，成熟期有一定差异。当全田70%～80%的植株黄熟、角果呈黄绿色、分枝上部尚有绿色角果，大部分角果内的种子、种皮处于变色时为最佳收获期，收获时注意不要碰折玉米和踩伤大豆。收获后的油菜堆放3～5 d应脱粒并充分摊晒，待籽粒含水率为8%～10%时可入仓贮藏或运输加工。

4 玉米栽培技术

4.1 选用良种

选用株型紧凑、根系发达、抗病性强、产量高、品质优的玉米品种，如豫玉22号、金凯3号等。

4.2 合理施肥

玉米全生育期施尿素918 kg/hm2、磷酸二铵570 kg/hm2。全部磷酸二铵和20%的尿素于4月下旬起垄覆膜时作基肥施入，剩余80%尿素作追肥，其中拔节期追施30%、大喇叭口期追施50%。

4.3 起垄覆膜

4月下旬起垄覆膜，垄面宽45～50 cm。垄高15 cm，用幅宽70 cm、厚0.005～0.008mm的超薄地膜覆盖。覆膜时要拉紧地膜，使膜面紧贴地面，地膜两边用土压实，以防大风揭膜。

4.4 适时播种，合理密植

当5～10 cm地温稳定在10～12℃时播种为宜。临夏州川水地区于4月25日至5月5日为最佳播种期。穴播，每垄2行，行距40 cm，穴距15～20 cm，播深3～5 cm，每穴播种子2～3粒，播种量为30.0～37.5 kg/hm2，保苗60 000株/hm2。

4.5 田间管理

出苗后及时放苗，以免高温烧苗，放苗时苗孔要用土压严，以防大风揭膜，二次放苗时要及时查苗、补苗，确保全苗。3叶1心期间苗，5叶1心期定苗，每穴留苗1株，拔除弱苗病苗，留壮苗，地头地边保苗密度适当增大，及时清除田间杂草并摘除分蘖。拔节期追施尿素275 kg/hm2，大喇叭口期追施尿素409 kg/hm2，开花期叶面喷施10～20 g/kg尿素+4～5 g/kg磷酸二氢钾混合液。施肥后用细土压住追肥口，以提高肥料利用率。

4.6 病虫害防治

玉米病害主要为大斑病、小斑病，害虫主要有地老虎、红蜘蛛、棉铃虫、玉米螟、蚜虫。大斑病、小斑病可用50%多菌灵可湿性粉剂1 500倍液喷雾防治，每隔7 d喷1次，连喷2～3次。地老虎可用2.5%敌百虫可湿性粉剂与炒香的米糠或豆饼按1∶3比例拌制成毒饵，按30 kg/hm2撒于地面诱杀；红蜘蛛可用50%三氯杀螨醇乳油1 000倍液，或40%氧化乐果乳油1 000倍液喷雾防治；棉铃虫可用20%速灭杀丁乳油2 000倍液喷雾防治；玉米螟在大喇叭口期用50%辛硫磷颗粒剂防治，每株心撒施7～8粒；蚜虫可用2.5%溴氢菊酯乳油4 000倍液，或50%抗蚜威可湿性粉剂3 000～4 000倍液喷雾防治。

4.7 适时收获

当90%以上玉米植株的中、下部叶片变黄、基部叶片干枯、果穗包叶成黄白色而松散、籽粒变硬并呈现出品种固有色泽时及时收获。

5 大豆栽培技术

5.1 选用良种

选择株型紧凑、结荚率高，抗逆、抗病性强，高产优质、与玉米同期成熟或较玉米早熟的大豆品种，如黑河47、北豆9号、合丰50等。

5.2 适时播种

5月上旬（当土壤耕层5～10 cm温度为8～10℃时）在冬油菜与玉米行间穴播大豆，穴距20 cm，播深3～5 cm，每穴播种子3～4粒，播种量27.0～36.0 kg/hm2，保苗密度120 000株/hm2。

5.3 田间管理

5.3.1 苗期管理大豆出苗后应及时检查苗情，发现缺苗断垄立即浸种补种。大豆3叶1心时间苗，第一片复叶展开前按保苗数一次性定苗。

5.3.2 灌水施肥大豆生长期缺水将会降低产量，而鼓粒期缺水对大豆产量影响最大。开花期缺水，花和嫩荚败育增多。为了获得高产，全生育期需灌水3～4次，一般在分枝期、开花期、结荚期、鼓粒期各灌水1次。当大豆生长较弱时，结合始花期灌水追施尿素37.5～60.0 kg/hm2，或硝酸铵1 500 kg/hm2；籽粒形成期可根据地力状况追施尿素45.0 kg/hm2，或叶面喷施3 g/kg磷酸二氢钾溶液1～2次，以增加千粒重，提高产量。

5.3.3 疏导大豆植株冬油菜收获后，应人工疏导大豆植株向玉米宽行间生长，以增大采光面积，延长光照时间，增强光合作用，提高产量。

5.4 病虫害防治

大豆病害主要为霜霉病、立枯病，虫害为大豆食心虫、豆荚螟、蚜虫。霜霉病可用75%百菌清可湿性粉剂600～800倍液喷雾防治；立枯病可用70%乙磷锰锌可湿性粉剂500～600倍液，或58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾防治。大豆食心虫、豆荚螟可用50%的杀螟松乳油1 000倍液喷雾防治，蚜虫可用40%氧化乐果乳油1 000倍液喷雾防治。