高校“动物营养与饲料”课程思政的教学创新策略——评《新时代高校思政育人探索》

薛 梅

（渭南职业技术学院，陕西渭南 714000）

书名：新时代高校思政育人探索

作者：曹东勃

出版社：上海财经大学出版社

出版时间：2020-09

ISBN：9787564235901

定价：68.00元

新课程改革背景下，高校畜牧兽医专业课程思政受到高度重视，“动物营养与饲料”课程是理论知识与技能操作的融合，虽然在教学中包含职业道德、素养教育等思政素材，但很难达到预期的教学效果。所以，只借助思想政治教育理论课对学生进行德育渗透是不够的，亟需发掘其他专业课程的优势，形成全方位的课程思政。《新时代高校思政育人探索》（曹东勃著，上海财经大学出版社，2020年9月 版）一书系统总结了新时代高校思政教育实践方面所取得的经验，对当前高校课程思政提供了理论参考。《新时代高校思政育人探索》一书由3卷组成：第一卷是“新时代·新青年”，结合“时代变迁与世代更替”“流程再造与教学更新”等主题，分析了作者在教学改革中的体会；第二卷是“新理论·新实践”，根据“不忘初心”“改革开放”等主题，深入分析了高校思想政治教育的开展情况；第三卷是“新观察·新思考”，作者通过分析思政教学变革中遇到的困境，试图打破教书育人、实践育人、网络育人之间的禁锢，借助阅读和实践，拓展学生的视野，进一步提高思政育人实效。根据该书的论述，笔者认为高校“动物营养与饲料”课程思政要做好以下方面的工作。

首先，在全球化经济背景下，高校“动物营养与饲料”课程思政要打破传统的思维模式，引入全新的思维方式，贴近学生的生活实践，建构完整的高校课程思政教育体系，最大限度地提高课程思政的教学效果。在“动物营养与饲料”课程中，动物产品与动物饲料的关系密不可分，宏观上看，动物饲料的优劣决定了动物产品的质量，继而影响人体健康。所以，做好动物饲料产业的安全管理已成为当前亟需解决的一项任务。在“动物营养与饲料”课程教学中，既要传授专业知识，还要突出思想政治教育的渗透，积极挖掘其中蕴含的思政资源，重视社会主义核心价值观的引导，有针对性地培养学生的爱国情怀、职业道德等，从而提高知识传授、价值引领的教学实效。课程思政是在长期探索与发展中形成的，是引导大学生意识形态建设的重要理论，也是德育工作的核心，但伴随时代的发展，大学生的理论习得情况发生了巨大转变。高校“动物营养与饲料”的课程思政要结合学生的具体情况，全方位创新思政课程的教学内容，对大学生的学习、工作与实践开展有针对性地指导。

其次，新时代背景下，高校“动物营养与饲料”课程思政的创新离不开协调的“教”与“学”互动关系，充分发挥学生的主体作用，建构新型的师生关系。在高校课程思政教学中，部分教师使用灌输式的教学模式，教学手段相对单一，学生的学习积极性不高，课堂参与度不够。随着互联网技术的发展，拓展了课程思政的教学资源，提高了高校课程思政教学的开放性。因此，高校课程思政的创新要充分发挥信息技术的优势，积极整合思政理论课的教学资源，培养学生思政学习的积极性，进一步强化高校“动物营养与饲料”课程思政的影响力。与思政课相比，“动物营养与饲料”专业课教师的亲和力、育人时间有不可比拟的优势。所以，专业课教师要强化与思政教师的互动，切实提高自身专业素养，在专业课教学中渗透理念，培养学生良好的职业道德。在高校“动物营养与饲料”课程思政中，要渗透新形势下与动物营养与饲料相关的知识，突出社会主义核心价值观的渗透，如创新创业、一带一路等方面的内容，以此引导学生树立正确的价值导向。

最后，跨学科交叉的开放语境下，高校“动物营养与饲料”的课程思政研究要丰富高校课程思政的内容体系，根据大学生德育工作的实际需求，切实提高全方位课程思政的效果。“动物营养与饲料”作为兽医专业的选修课程，本课程的教学目标在于培养专业应用型人才，为后续专业知识、职业技能的习得奠定基础，同时重视创新创业教育和思想政治教育的融合，提高学生的知识解决能力。课程思政是指在高校专业课程教学中全方位地渗透思想政治教育，完成立德树人的教学任务。思想政治教育作为立德树人的关键，在专业教学中发挥着不可替代的作用，关系到中华民族的伟大复兴，有助于培养德智体美劳全面发展的学生。高校思政教育与专业课教学的深度融合，是当前课程思政中的一大亮点。换言之，高校课程思政的创新研究不必局限在思政教育的学科专业，而是要深入挖掘专业教学中的思政元素，引导高校思政理论课程朝着更好的方向发展。

总之，笔者在研读《新时代高校思政育人探索》一书后，对我国高校“动物营养与饲料”课程思政的创新予以具体分析，结果显示，我国高校课程思政要以提高教学效果为目标，对课程设计的各个环节进行优化，实现社会主义核心价值观的引领，指引大学生树立正确的人生观、世界观及价值观，切实提升高校课程思政的教学实效，进一步提高“动物营养与饲料”课程思政的教育水平。