畜牧

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北京派员赴藏落实屠宰监管培训

近日，北京市动物卫生监督所派出人员赴拉萨开展畜禽屠宰环节监督执法专题培训，西藏自治区动物卫生监督所、拉萨市监督所及下属区县主要负责人和业务骨干参加培训。

此次培训重点突出两个专题：一方面，采取案例教学的方式，以理论联系实际的形式重点对屠宰环节案件查处的组织过程、案卷文书制作方法、产品采样检测工作要点进行细致讲解，从现场查处、文书写作、技术支撑三个维度对屠宰环节案件办理要点进行全面解读，并对屠宰环节行刑衔接案件办理的工作技巧及注意事项进行了重点说明；另一方面，以官方兽医和企业职能职责履行为切入点，对屠宰环节相关法律法规进行梳理讲解，对法律法规赋予官方兽医和企业职能职责进行说明，明确官方及监管对象在屠宰生产活动中的职能职责，为依法依规履职奠定基础。同时，参训学员与授课老师针对屠宰环节职能改革、体系队伍建设、查扣物品销毁程序、动物产品采样检测项目等问题进行了深入的探讨，有力促进了京藏两地的互相了解、共同提高。授课现场气氛活跃，学员认真听讲，培训活动取得圆满成功。

贵州年底前将全部治理248家环保未达标养殖场

近日，从贵州省农业委员会了解到，针对中央环保督察组反馈的248家未达环保要求的规模养殖场污染问题，贵州建立整改台账，年底前将全部治理完毕。据悉，这248家未达环保要求的规模养殖场，主要涉及生猪、肉牛和蛋鸡养殖，将通过完善环保设施、搬迁或关闭等，逐一销号治理。

同时，贵州建立巡视巡查、信息报送和考核评估三项制度，确保治污有实效。例如，规定市（州）级农牧部门通过明查与暗查等方式，每月至少巡查一次本辖区内30%以上的规模养殖场，县级农牧部门每半月至少巡查一次辖区内所有规模养殖场，以巡查促整改。

在考核评估方面，贵州省农委将对各县（市、区）的畜禽养殖污染防治工作进行目标化考核，以考核传导整改压力。另外，围绕生态型畜牧产业发展需求，贵州今年将建成110个省级以上畜禽标准化示范养殖场，并通过积极推广政企合作PPP模式、开展专业公司“第三方治理”等，全面推进全省畜牧产业的转型升级。

江苏苏州开展秋防督查工作

为全面掌握秋防进展情况，切实推进各项防控措施落实到位，确保防疫质量，近日，江苏省苏州市动物疫病预防与控制中心抽调业务精强的工作人员组成秋防督查小组对全市各市区秋防开展情况进行督查。

此次秋防督查内容包括：秋防组织及宣传发动、免疫及防疫监管、动物疫情应急管理情况、疫苗耳标管理工作、动物防疫支持政策调整试点工作开展情况等。督查组通过听取汇报、座谈交流、查阅台账资料、实地查看、飞行采样监测等形式，对各市区秋防工作进行了认真检查。对存在的问题提出了整改意见，要求各市区继续做好重大动物疫病的防控工作，确保全市动物疫病防控安全。

从督查情况看，各市区高度重视秋季重大动物疫病防控工作，制定周密的防疫行动方案，各乡镇将方案进一步细化落实，在家禽养殖环节筑起了防控H7N9流感的第一道防线。同时大力宣传，广泛发动，积极营造秋防工作氛围。秋季重大动物疫病防控工作既保证了动物疫情的稳定，又保障了公共卫生安全。

辽宁大连韩伟集团斥资亿元建百万只鸡场

近日，辽宁省大连韩伟集团100万只蛋鸡养殖场在旅顺口区启动，蛋鸡养殖场采用全程自动化控制，每天可为100万人提供质量可追溯的安全鸡蛋。该项目，将进一步释放规模效应，推动国内蛋鸡行业的标准化和现代化。

雨润：牵头起草生猪宰前管理规范行业标准

为进一步统一行业标准，落实制度执行监管，按照全国屠宰加工标准化技术委员会秘书处的有关要求，雨润集团负责起草了农业部行业标准《生猪宰前管理规范》，并于近日在集团总部园区召开了本标准送审稿的预审查会议。

此次预审查会由政府机构、科研院所、大专院校、行业协会及相关企业等单位的11位领导与专家组成的标准审查专家组共同参加。本标准规定了生猪屠宰宰前管理的术语和定义、场地要求、入场、待宰、送宰、无害化处理、人员、可追溯性和记录等要求，适用于生猪到达屠宰厂(场)后、屠宰前的管理。建立生猪宰前管理规范可以促进我国国内法与国际法律体系的对接，避免贸易壁垒对我国肉品出口行业形成的不良影响。

江苏宿迁国检助推辖区熟制禽肉生产企业首次出口

日前，从江苏宿迁检验检疫局获悉，由正大食品(宿迁)有限公司生产的一批冻鸡肉制品顺利通关。首批货物重16.3吨、货值6.86万美元，是该公司熟制禽肉首次出口。

正大食品(宿迁)有限公司的前身为中粮肉食(宿迁)有限公司，去年12月，该公司完成改制，并提出出口备案资质变更申请和出口需求。为保障企业权益，围绕品牌培育和示范区成果维护，江苏宿迁检验检疫局主动介入，深入企业走访调研，详细了解、准确把握企业实际需求和现实困境，部署跟进配套措施。强化体系审核和现场督察，指导企业建立完善并有效运行质量安全管理体系，指导企业严格按照输入国要求改进设备设施、优化生产加工工艺流程，助力企业获得出口“通行证”。开展质量提升行动，强化质量宣传和技术基础服务，不断推进和完善示范区农业化学投入品控制等体系建设，有效确保源头无隐患、投入无违禁、管理无盲区、产品无公害。

据悉，正大食品(宿迁)有限公司出口以冻熟制禽肉为主，包括奥尔良烤对翅、蒸煮柠檬翅根、油炸龙田扬腿排等系列产品，年底可实现禽肉熟制品出口300吨、货值约120万美元；预计明年出口将实现2500吨、货值1000万美元。

正大集团：弥渡50万头生猪产业项目育肥场开建

近日，弥渡县年出栏50万头正大生猪产业扶贫项目育肥场建设开工。该项目采取“党组织+龙头企业、金融机构、合作社、贫困户”的“1+4”产业扶贫模式，通过招商引资引入泰国正大集团实施50万头正大生猪产业链项目。计划总投资7.45亿元，建设18万吨饲料厂、3个5000头种猪场、150栋1100头育肥场等。到2020年全面建成集饲料生产、生猪养殖、屠宰加工、产品销售为一体的全产业链，预计带动建档立卡贫困户4110户增收。

中粮集团：与盐城市共建有机循环现代农业示范园区

10月30日，盐城市与中粮集团有限公司及其旗下中粮肉食投资有限公司签署合作协议，共同建设2万亩有机循环现代农业示范园区。

据了解，该项目将利用中粮家佳康（盐城）有限公司20万头生猪养殖基地无害化处理后的沼液作为有机肥，周边区域土地逐步实行规模流转，按照中粮米业（盐城）有限公司指定品种种植有机水稻，条件成熟时，发展饲料、粮食、生猪屠宰等加工项目。中粮米业（盐城）有限公司将按照订单农业方式进行收购，生产高端品牌的有机稻米，投放上海、南京、杭州等市场，在增加企业效益的同时提高农民收入，达到互利共赢。

正邦集团：30万头生猪生态养殖项目落户绥宁

为进一步加快绥宁县牲畜产业转型升级，扎实推进特色现代化农业建设，助推脱贫攻坚，带动广大贫困户脱贫致富，10月31日，绥宁县与正邦集团正式签订30万头生猪生态养殖暨循环农业生态园产业链项目。这是该县产业扶贫、招商引资工作取得的又一重大成果。

该项目一期投资达6亿元，项目成功实施后，至少可以带动绥宁县2000个家庭1万多人口产业就业，给群众带来6000万元的代养收入，将进一步扩大该县产业扶贫成效，进一步壮大全县特色优势产业，进一步提升对外开放水平，也必将为企业带来丰厚的回报。

罗牛山预计前三季度净利润1.36亿 ～1.45亿元

10月14日，罗牛山发布2017年前三季度业绩预告，预计公司2017年1～9月净利润为1.36亿～1.45亿元，上年同期为8011.44万元，同比增长69.76%～80.99%。

公司表示，做出上述预测，是基于以下原因：与上年同期相比,公司预计2017年第三季度的业绩变动的主要原因：（1）非流动资产处置收益减少；（2）公司畜牧业务受生猪价格行情影响盈利水平下降。■