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日本推出能看见食物中毒菌的显微镜

据日媒报道，日本AQUASYSTEM公司2015年10月开始销售与智能手机联合“能看见食物中毒菌”的显微镜。

该显微镜的放大倍率为800倍，光源为白色LED（发光二极管），电源为两节4号电池。其结构也很简单，由放置试料的物镜和目镜所组成。使用时将智能手机和显微镜连接，接通电源之后使用移液管把试样滴到物镜上，再利用手机上的拍照或录像功能进行拍摄。

该显微镜使用很简便，不需要特别的技能或知识。在食品加工厂和饮食店随时、迅速、简便地确认食物中有无毒菌，迅速杀菌、清洗来预防食物中毒。而且可以共享画像，连锁店等通过画像就可以确认各店铺的卫生状态，无须管理人员跑各店铺。