在浦东“种”出致富路

胡立刚

生于1980年的黄生飞是来自越剧之乡浙江省绍兴市的外地媳妇。就是这个浙江媳妇，2015年成为上海市浦东区宣桥镇季桥村的第一个家庭农场主。她从106亩土地起步，经营的农场土地面积逐年增长，如今形成了450亩的规模。和上海其他经营有方的家庭农场一样，生飞家庭农场以种植水稻为主业，2017年卖了5万公斤大米，单这一项，经营额就超过了100万元。

“田是一样的田，小时候的米饭多香，现在又有几个人能吃上？我相信，我想吃好米饭，别人一样想吃。我用心去种，用良心去种，我家的大米一定会得到认可。”黄生飞笑着回忆当年争做家庭农场主的往事。

黄生飞说自己没有什么特点，就是想法简单，想到了就去做。简单的想法里往往包含着经得起时间考验的生活智慧。黄生飞1998年到上海，第一份工作是从事服装加工，2006年去日本研修服装设计，3年之后回到浦东创办了服装厂。没有农业经营经验的黄生飞，因为对土地的眷恋，在2015年季桥村首推家庭农场模式时，她第一时间参与了竞争，面对村民首次流转出来的106亩“次地”和4位竞争对手，身为公交车驾驶员的丈夫和村党支部书记都没能说服她主動放弃。

有着简单想法的黄生飞赶上了一个需要简单务实、回归初心的农业新时代。2016年，上海市作出农业产业转型升级的部署，把卖稻谷转向卖大米作为重要抓手，以“高端、高科技、高附加值”为“三农”特征的浦东，自然不会缺位。于是，不懂农业的黄生飞从一开始就走上了种植优质水稻品种的正道，第二年就尝试种植上海本地优质稻品种“松早香”。2018年，生飞家庭农场的“松早香”品种种植规模达到250亩，其他的水稻田里则种上了包括上海国庆稻品种在内的4个优质品种。

尝试种植能够满足上海市民消费需求的水稻品种是正道，但能否在正道上结出理想的果实，就看能不能坚持绿色生产的行动了。黄生飞把几百公里之外家乡的鸽粪撒进了自家农场的稻田里，还尝试发展稻虾共生模式。就这样，生飞大米以“一传十、十传百”的速度出现在上海市民的饭桌上。

从学会种到学会卖，黄生飞只用了3年时间，除了选好品种坚持绿色生产外，她所秉持的“简单”的品牌态度，也功不可没。2017年，黄生飞做了一般家庭农场主想不到也不敢做的事。“我把自己的头像做进了生飞大米的LOGO里，买了我家大米，获得的是消费的喜悦，对我而言，换来的还有一年365天的监督，可不敢辜负那一双双信任的眼睛啊！”黄生飞信心满满地说。

市场不缺大米，市场缺的是好大米，更缺的是品质持之以恒的好大米。为了把生飞大米做成品质持之以恒的好大米，满足消费者“两叶青菜一杯汤，三两大米一口光”的心愿，进入农业产业第二年，黄生飞就拿自己的信誉为自家大米背书，换来监督的同时，还换来了村民们陆续把自家的田流转给她，更换来了主要依靠口碑营销的生飞大米一年卖出5万公斤的喜人成绩。

2019年初，黄生飞彻底离开服装行业了。因为水稻品种选得好，各方的关心指导又及时，这些年农场经营挺顺利。她知道只有用心才能种出品质持之以恒的好大米，才能让生飞大米品牌走得更远。 “我想延伸产品链，用好大米做好酒，在满足消费者需求的同时，提升生飞家庭农场的文化内涵，有了文化，农场才会源源不断产生附加值。”黄生飞说。

黄生飞自小接受绍兴酒文化的熏陶，自然知道酒文化的魅力。如果想法变成现实，对于生飞家庭农场无疑是一次提档升级。“好多懂酒的人尝了我的米酒都说好。用自家的好米，用心做成的酒，我想一定会赢得消费者的喜爱。”黄生飞所采用的酿酒工艺是家族代代相传的，用于过滤的金属网都有100多年的历史了。俗话说：“酒香不怕巷子深。”口碑好了，市民们一定会闻香而来，那时候，家庭农场就可以对接第二产业、关联第三产业了。

生飞家庭农场目前主营的生飞大米，其正规的品牌传播平台是浦东新区每年一度的农博会。虽然2017年第一次参展就卖出几万公斤大米，但其销售主要还是靠消费者的口口相传。黄生飞想复制卖大米的模式，把大米酿成酒，延伸产品链，提升附加值，靠口碑做强米酒产品，为家庭农场注入文化，为未来“接二连三”的产业打下基础。