2023年我国奶源自给率将达到72％左右

近日，中荷奶业发展中心5周年庆典会在北京举办，与会专家预测：到2023年我国规模牧场奶牛存栏、单产预计分别实现20%和10%左右的增长，奶源自给率将达到72%左右，对国内牛奶供给形成有力支撑。

与会专家认为，未来5年我国奶类消费量将增长15%～20%，人均原奶占有量将达到40公斤，全国乳品销售额預计年均增长3%以上，婴幼儿奶粉市场年增长率可能超过7%。中国模式的规模化奶牛牧场将成为主流，规模牧场逐渐成为商品奶生产的主体。

（资料来源：农民日报数字报）